猪规模化生态养殖与疫病综合防控

　　本书主要介绍了规模化生态养猪的概述、规模化生态养猪的品种、规模化生态养猪营养需要与饲料配合、猪的繁殖与选种选配杂交利用、规模化生态养猪的饲养管理、林地规模化生态养猪饲养管理、规模化生态养猪疾病诊断与防治、生态安全猪肉的生产与产品加工技术、猪规模化生态养殖场经营管理等方面。

　　杜华军，男，生于1973年，毕业于华中农业大学，秭归县畜牧兽医局畜牧技术推广站站长，1997年8月至2007年8月，秭归县磨坪乡畜牧兽医站工作；2007年8月至今，秭归县畜牧兽医局工作（秭归县畜牧技术推广站）。

第一章规模化生态养猪的概述()

第一节发展规模化生态养猪的有利条件()

第二节发展规模化生态养猪的配套措施()

第二章规模化生态养猪的品种()

第一节猪的经济类型与瘦肉型猪的特点()

第二节我国主要地方品种()

第三节引入的国外优良猪种()

第四节我国培育的猪种()

第三章生态养猪营养需要与饲料配合()

第一节消化与吸收()

第二节猪各生长阶段的营养素需要量()

第三节饲料原料及主要营养成分()

第四节饲料的加工调制()

第五节猪的日粮配合()

第四章猪的繁殖与选种选配杂交利用()

第一节猪配种技术()

第二节繁殖技术()

第三节引种与杂交利用()

第五章规模化生态养猪的饲养管理()

第一节猪场规模和猪群结构()

第二节猪的一般饲养管理()

第三节种公猪的管理()

第四节后备、空怀母猪饲养管理()

第五节妊娠、哺乳、断奶母猪饲养管理()

第六节哺乳仔猪、生长肥育猪管理()

第六章林地规模化生态养猪饲养管理()

第一节场址选择及猪种选择()

第二节控制养殖量、控制污染()

第三节饲料选择及喂养方法()

第四节病情观察()

第五节病虫预防()

第七章规模化生态养猪疾病诊断与防治()

第一节猪场如何做好免疫接种()

第二节猪瘟免疫要点()

第三节猪场寄生虫病的防控()

第四节主要猪病及其控制()

第八章生态安全猪肉的生产与产品加工技术()

第一节肉品屠宰加工分类()

第二节冷却肉生产()

第三节猪肉制品加工()

第九章规模化生态养殖猪场经营管理()

第一节影响养猪经济效益的因素与对策()

第二节养猪的风险与防范()

第三节选择适合的经营模式()

第四节生产计划的制订()

第五节规模化养猪场运行与营销管理()

第六节成本核算与效益化生产()

参考文献()