《旅游企业会计》一书以《会计法》和国家最新颁布的具体会计准则为依据，结合实际工作和教学经验，以及中国国情为背景编写。由于大多数读者学习这本教材的目的不是直接从事会计工作，而是为掌握旅游企业科学的经营管理方法奠定基础，因此，《旅游企业会计》与会计专业教材相比，着重要求读者对企业会计信息收集、处理、报表编制过程的一般性了解以及各环节知识的掌握，更侧重于理论指导下会计实务的介绍，适当增大土、表、例和典型案例等内容的比例，而尽可能扼要阐述会计理论。本书包括会计循环、货币资金、对外投资、固定资产、旅游饭店经营业务的核算、会计报表、财务报表分析、旅行社经营业务的核算等十六章问题。由简至繁，由浅入深，语言精练明确，重点清晰。《旅游企业会计》对于希望学习或正在学习旅游企业会计学的学生无疑是一本务实的好教材。

本书从旅游管理基础理论入手，重点对旅游业的发展规划，市场营销，资本经营，信息系统，成本控制，风险控制，运行机制等方面的管理理论和发展趋势进行了研究分析论述。全书理论与实践结合，论述与案例结合，适合当前高校旅游管理（TMBA）专业研究生教学使用。

随着人民生活水平的不断提高，旅游已经成为人民日常生活的一个重要组成部分。上海作为一个国际性大都市，以都市风光、都市文化和都市商业相结合的特征的都市旅游，吸引着越来越多的海内外旅游者和旅游投资者。以促进本市旅游业的发展，合理开发、有效保护旅游资源，维护旅游市场秩序，保障旅游者和旅游经营者的合法权益为立法宗旨的《上海市旅游条例》，对本市迅速发展的旅游事业，无疑将会产生巨大的推动作用。为本配合《上海市旅游条例》的宣传、学习和正确实施，我们作了有幸参与这部法规的研究、起草的同志，把起草这部法规的一些基本思路以及我们所思、所想、所感记录下来，撰写了本书，以期以学习、理想和掌握这部法规有所裨益。

本书从旅游服务业的视角考察了消费者行为，分别阐释和分析了旅游业的运营、目的地、酒店住宿、观光旅游、零售旅游等各领域中的消费者行为，综述了旅游需求市场的模式和区域性差异，并对旅游消费的未来趋向进行了预测和分析，全书行文紧密结合营销这一目的，具有很强的借鉴价值。本书特点：·提供22个经典、完整的旅游消费者行为案例；·探求不同国家的消费者文化；·为读者提供本主题领域内的热点问题以及最新研究成果；·为学生和教师提供一个真正意义上的、互动性很强的教材。本书内容囊括了旅游的众多方面，基中包括以下一些部分：·消费者行为押主要概念；·消费者的购买决策过程；·旅游者行为的类型；·旅游需求与市场；·消费者行为与市场营销；·旅游消费者行为中的热点问题。结合理论阐述，作者通过22个真实的旅游消费者行为分析案例，向读者展示了消费者行为理论是如何运用于旅游营销实践的，让读者在基础的理论学习上，有了更为生动、形象的实践活动。读者对象：旅游专业的本科师生以及旅游行业从业人员。目录：第1部分背景第1章导论第2章旅游消费者行为的历史进程2.1简介2.2不同地区的旅游发展进程2.3不同的旅游类型结论讨论要点和本章问题练习第3章消费者行为的主要概念以及旅游业中的消费者行为模型3.1简介结论讨论要点和本章问题练习第2部分购买决策过程第4章动机4.1简介4.2动机的范围与数量4.3休闲动机等级4.4动机和个体旅游者4.5多重动机4.6共享动机4.7表达清晰的、真正的动机4.8动机与不同的细分市场4.9动机与性别4.10民族和文化差异4.11动机与不同类型的旅游产品4.12动机和购买决策的时间结论讨论要点和本章问题练习第5章决定因素5.1决定因素的类型5.2团体旅游的决定因素5.3理性决策的神话5.4不可预见的情况和机会主义的作用5.5最后一分钟打折购买现象5.6旅游行业的影响因素5.7时间因素5.8旅游者的一次经历成为决定因素结论讨论要点和本章问题练习第6章购买决策过程模型6.1简介6.2旅游产品和服务6.3旅游者的决策过程6.4旅游购买决策模型6.5旅游购买决策模型的关键6.6旅游购买决策和旅游营销结论讨论要点和本章问题练习第3部分旅游消费者行为的类型第7章旅游消费者行为的类型及旅游市场细分7.1学术上对于旅游消费者行为的分类7.2分类方法的比较7.3对分类方法的批评7.4分类方法的市场营销应用7.5市场细分7.6旅游所特有的市场细分方法结论讨论要点和本章问题练习第4部分旅游需求和市场第8章全球旅游需求模式第9章国家的差异——国内旅游、出境旅游和入境旅游第10章不同旅游细分市场的需求特点第11章消费者行为及旅游业中不同部门的市场状况第5部分消费者行为和市场营销第12章旅游消费者行为的市场调研第13章市场营销组合及旅游消费者行为第6部分消费者行为中的热门问题第14章“绿色旅游者”——梦想还是现实第15章全球型旅游者和欧洲型旅游者第16章旅游者需求中出现的新市场和新变化第17章质量和旅游者满意度第7部分结论和展望第18章结论第19章旅游消费者行为的展望第8部分案例分析

我们中华民族的文化，浩如烟海，博大精深，每一地区的文化也同样丰富多彩，灿若繁星，如何取舍，是我们这套丛书编写的关键问题。我们本着从旅游出发，从游客的视觉出发，提出各种问题，进行解答。尽管所列问题已很多，可能仍不能满足您的求知欲，我们在书后附有意见反馈表，可将您的问题告诉我们，以便我们在修订时改进。《中国导游十万个为什么——甘肃》涉及甘肃全省和14个市、州的主要景点和民俗风情，不但为导游工作者提供了一本很好的工作手册和知识指南，而且从游客旅途中的基本需求出发，向世人展示出了一幅甘肃大好河山的美丽画卷。<

《旅游饮食服务业会计》适用于在我国境内从事旅游、饮食服务业务活动的各种经济性质和组织形式的企业。包括旅行社、饭店、度假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、美容、浴池、照相、洗染、修理、咨询等各类服务企业。可作为高等财经院校的教材，也可以作为中等财经专业学校和培训班的教材使用，并可供企业领导人员、财会人员自学参考。是一套通俗、易学的工、商、旅游企业会计入门性读物，对于想在短期内掌握一门小企业会计业务的朋友来讲是非常实用的。本套从书自200年10月第一版出版发行以来，深受广大读者欢迎。为了更有利于读者学习小企业会计知识，我们邀请作者对该套丛书进行了一次修订。修订后的版本在知识体系上更为严谨、科学，让读者更易于理解。作者简介：丁元霖先生从事会计教学工作和会计实务工作已有30余年，长期以来不断地学习与钻研会计理论与教学方法，积累了丰富的会计教学经验和会计实践经验。10多年来已在《商业会计》、《上海会计》、《河北财会》、《广东财会》、《上海会会管理》等会计杂志上发表了15篇财会专业论文，其中有一篇论文入选《中国经济文库》，有三篇论文获奖。另外还主编了《会计学基础》、《财务会计》、《成本会计》、《中级财务管理》、《商品流通企业会计》、《商品流通企业财务管理》、《旅游饮食服务业会计》、《银行会计》、《外贸会计》等教材。目录：第一章总论第一节会计的概述第二节旅游饮食服务业会计的特点、会计机构和会计人员第三节会计假设和会计原则思考题第二章会计核算的基础知识第一节会计要素和会计等式第二节账户和复式记账第三节会计凭证第四节会计账簿第五节会计核算程序思考题习题第三章货币资金和结算业务第二节转账结算的核算第三节银行存款的核对思考题习题第四章存货第一节存货概述第二节原材料的核算第三节低值易耗品的核算思考题习题第五章因定资产、无形资产和长期待摊费用第一节固定资产的核算第二节无形资产的核算第三节长期待摊费用的核算思考题习题第六章旅游经营业务第一节旅游经营业务概述第二节旅游经营业务收入的核算第三节旅游经营业务成本的核算思考题习题第七章饮食经营业务第一节饮食经营业务概述第二节饮食制品原材料的核算第三节饮食制品成本的核算第四节饮食制品销售的核算思考题习题第八章服务经营业务第九章商场经营业务第十章投资的核算第十一章所有者权益第十二章负债第十三章期间费用和税金第十四章利润和利润分配第十五章财务会计报告第十六章债务重组附录一现值系数表附录二年金现值系数表

《旅游电子商务》采取结构化的方法，提出“旅游电子商务体系”这一建构并对之进行多视角分析——当然，结构是建构的，也是可以解构的．任何建构出来的体系都会遭遇到解构的考验。人在实践中不断地建构、肯定、丰富自己，又不断地修正、革新和解构，正是建构和解构的张力推动着产业实践和研究实践的发展。而在分析电子商务如何影响旅游市场结构、产业和企业组织结构等系列问题时，《全国旅游专业系列教材：旅游电子商务》提供了基于经济学的分析框架——在被交错力量推动的产业实践中，提供指导人们综合思考现象及发展趋势的分析框架往往比下定论更为科学。我们力图向读者介绍对旅游电子商务的系统性认识方法和认识成果，它将不是封闭的，而是开放的、启迪性的、通向未来的。《全国旅游专业系列教材：旅游电子商务》是旅游专业的一门基础课教材，不仅适合高等院校旅游专业学生学习使用，也适合旅游企业（特别是旅游饭店、旅行社）高层管理人员的培训和旅游职业技术学校学生使用。

全国旅游专业系列教材。本书分为基础理论篇和技术方法篇，内容涉及旅游规划工作的主要理论、技术和方法，包括旅游发展规划、旅游区规划、旅游资源的调查与评价、旅游客源市场的分析与预测等。

中华人民共和国导游人员资格考试自1989年实施以来，已经形成了一套为业界、学术界所认可的学习及考试兼用的教材，此间历经多次修订，对指导、辅助广大考生学习备考，提高导游人员素质起到了较大的作用。为迎接新世纪旅游业的大发展，国家旅游局又一次对导游人员资格考试进行改革，并提出提高导游队伍素质，适当调整考试教材内容，培养导游人员实际工作能力的要求。据此，河北省旅游局组织成立了河北省旅游业岗位资格考评委员会。组织旅游主管部门同志、省内高校旅游专家学者以及业内精英编写出版了本书，本书贯彻了国家旅游局的改革精神，结合河北省导游培训与考试工作的实际，注重知识的全面性、权威性与实用性。既可以作为导游人员资格考试的参考教材，又可供在职导游人员的旅游院校在校生学习之用。

本书首次打破自驾游图书只单纯的对沿途景点介绍，或仅提供游程起止点的吃穿娱购等资讯性说明。全面而深入地介绍自驾车途中巨细靡遗的食宿、加油、路况、行程、驾驶提示等实用信息，而对沿途独特的景观、名食佳肴风味特产又特别加以推荐。而后的驾车游资讯，既为新手上路提供了完备的驾车技巧与安全提示，又对想了解最新出行信息的朋友，提供了类别全面的汽车网址。本书由资深玩路者亲手驾车踩线，由日光大道越野俱乐部专家亲身评审，深入最热门最有挑战性的中长短及主题游线路103条，获取最新的第一手资料，适合越野车、轿车、SUV等多种车型，是有车族及职业玩家首选读物。本书以一百多万字，一千多幅风景图片，一百多幅详细的公路地图，由知名设计师精心设计制作，耗时年，全面反映近期最新自驾出游资讯。让你的游程兼具驰骋与深度旅游，由远至近，一路畅通。