旅游理论/旅游实务
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浙江旅游产业地理张跃西主编旅游教育改革与旅游产业的发展,对现有高等职业院校旅游专业的课程体系和教材体系提出了新的要求。浙江省旅游产业正处在由旅游经济大省向旅游经济强省转变的过程中,为及时反映我省旅游产业结构与布局的现状和发展趋势,宣传浙江省旅游产业特色优势和发展成就,满足旅游学科建设、专业建设和全省旅游教育与人才培养需要,浙江省教育厅教材建设指导委员会安排由金华职业技术学院牵头组织浙江省高等职业教育旅游大类系列教材编写工作。《浙江旅游产业地理》列入该系列教材第一批建设规划。这本《浙江旅游产业地理》教材由金华职业技术学院、浙江师范大学、宁波大学、温州职业技术学院等联合编撰完成。本书属于我国第一本旅游产业地理教材。该书尝试建立旅游产业地理教材体系,并就浙江省旅游产业概况,旅游资源、产品与市场,旅游产业结构,旅游产业发展战略与旅游产业布局,旅游产业区划以及旅游产业与地理环境等问题进行了系统化阐述。该书在编写过程中注意吸收最新研究成果,及时反映浙江旅游产业最新发展态势。它既是浙江省高等职业教育旅游大类系列规划教材,也可作为浙江省旅游管理与服务人员培训教材和旅游专业研究参考书。本教材由金华职业技术学院张跃西副教授主编、设计与统稿。各章编写承担情况如下:张跃西(绪论、第一章、第二章、第三章);柳素芬、杨林(第四章);应月芳、周彩萍(第五章);张跃西、章明卓(第六章);吕学斌、江五七(第七章);张跃西、赵清弟(第八章)。我们衷心感谢浙江省教育厅、金华职业技术学院及浙江大学出版社给予的关怀、支持和帮助。谨此向本书编写过程中参阅的著作和文献的作者一并表示衷心的感谢。我们期望本教材能够对浙江省的高等职业教育旅游专业人才培养起到积极的作用。由于时间仓促,水平有限,本书难免存在错误和疏漏,恳请各位专家和同行批评指正,以便我们修改和完善。张跃西2002年8月
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古代旅游文学作品选读冯乃康主编本书分三部分,一是诗、词、散曲,共100首;二是赋、骈文、散文,共22篇;三是名胜古迹对联,共40副。第一类按古体、近体(先律诗,后绝句)、词、散曲顺序排列,第二类按赋、骈文、散文顺序排列,第三类按长短顺序排序。
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旅游审美原理章海荣著章海荣先生的可贵之处正是着眼于中国的美学理论的探索。但社会生活是多样的,复杂的。旅游也不例外。旅游审美中的旅游不同于古今的游历。现代意义的旅游有着全新的内涵,它已成为一种商业行为,一种独立的经济形态,一种新的产业。无论是客体的开发、主体的审美行为,还是导游,都是经济行为,没有钱是不能旅游的。人们越富有,才会有越来越多的人旅游;就旅游目的而言,旅游者的目的是各不相同的,并非所有的旅游者都是为了审美才去旅游。古人中有的人游历是为了做学问,有的人是为了遁世,有的是因官场不得志,有的人是做官被贬被罚;现代人中有的人是想轻松一下而投入大自然,有的人是为了看看大都市的现代文明,有的人是为了寻找知识,有的是为了寻觅发财梦;更何况不同处境不同身份不同经济地位的人各有不同的审美眼光。能把诸多目光凝聚在一个聚焦点上,决非易事,在这方面本书亦有诸多可借鉴之处。因而,我深信本书既是当今的一座大厦,也是建立完全的中国旅游美学的基石,我们有理由相信它会赢得现代的以及未来的广大读者的信赖。
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旅游业市场营销(美)维拉斯,(英)贝克勒 主编,付磊等 译近年来,随着对以战略联盟、商业边界的打破和新技术——特别是沟通和分销技术——进步为基础的全球战略的追循,旅游营销发生了根本的变化。上述因素极大地促进了旅游产品的商品化。全球分销系统(GDS)和因特网成为当今工业化国家和发展中国家旅游营销的关键技术。本书从三部分来探析旅游营销的变革。第一部分是旅游营销原理,方式、战略的实施和把产品纳入市场的技术。它提供了作为本书其他部分基础的营销理论。第二部分主要关注当前影响旅游营销的特定问题和趋势。它解释了技术是如何影响旅游企业的运作方式的;还探讨了环境意识、人力资源战略和服务质量对旅游营销的影响。第三部分展示了各个亚行业(sub-sector)——接待业、航空业、旅游批发商、旅行社和旅游目的地等——对旅游业变革压力的战略反应。
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走进内蒙古旅游手册欣苑编著本书主要介绍了内蒙古的历史、文化、风俗民情和主要旅游景点,旅游活动项目、旅游路线、交通和各大旅游社等内容。
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旅行社实务与管理陈永发主编我们正处于电子信息化时代,电子商务对传统旅行社的改造正不紧不慢地展开。入世后呈现的开放态势,迫使旅行社从业人员和从事旅行社教学、科研人员思考更多的问题:旅行社企业如何在惨烈的市场竞争中胜出?旅行社的未来走向?当今旅行社所面临的经营环境比以往任何时候都要来得复杂、多变。本教材是在认真总结旅行社实践经验和充分吸收已有的旅行社研究成果的基础上,综合了旅行社经营管理中所涉及的各个层面,力求有所突破、有所建树。系统性、实用性和针对性是本教材的特点。
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导游业务马伯健,范能船主编中等职业教育国家规划教材 旅游服务与管理专业主干课系列教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定。本书主要内容包括:导游服务和导游人员、导游工作规范、导游服务技能、旅游责任、导游相关业务。
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旅游市场营销学俞锋主编国内贸易部部编高等商科教材 旅游系列教材。本书共10章,包括导言、旅游者购买行为分析、旅游市场营销组合与营销环境、旅游市场营销调研、旅游市场细分与目标市场营销等。
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旅游业实战质量与环境管理体系标准李亨编管理体系列标准实战丛书。本书主要内容包括了ISO 9001∶2000标准和ISO 14001∶1996标准的基础知识及其在旅游业实施的介绍,并在此基础上提供了旅行社、宾馆饭店和风景区的质量与环境管理体系手册示例。本书可作为旅游业建立和有效运行质量与环境管理体系的指导用书;也可供相关行业的企业管理人员参考。
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客源国概况李志勇编著本书以2001年来华旅游超过7万人次的国家作为选材依据,同时考虑到各旅游大区的具体情况,共选取日本、韩国、俄罗斯等24个我国的主要客源国或潜在客源国。我国的海外客源虽然也包括中国港澳台地区,但考虑到地区的特殊性,未将其列入其中。