《世界遗产旅游开发与管理/普通高等学校旅游管理教材》从世界遗产与世界遗产旅游、世界遗产旅游市场、世界遗产旅游吸引物和服务、世界遗产旅游规划、遗产保护、世界遗产旅游的开发、游客管理、遗产旅游解说、遗产旅游人力资源管理等九个方面，系统地阐述了世界遗产旅游的概念、开发世界遗产旅游的价值与意义、世界遗产旅游资源的保护措施、如何规划世界遗产旅游、如何进行世界遗产旅游的市场营销、如何开展遗产旅游的游客管理、如何完善遗产旅游解说系统并使遗产价值最大化、如何开发与管理遗产旅游人力资源等问题。《世界遗产旅游开发与管理/普通高等学校旅游管理教材》可作为旅游管理专业学生的教材，也可作为对遗产保护感兴趣者的参考用书。

《现代饭店管理理论与实务/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列》共由十二章内容组成，前十一章主要阐述了现代饭店管理基础知识，即现代饭店概述、饭店管理基础理论、现代饭店组织管理、现代饭店服务项目管理、现代饭店营销管理、现代饭店计划管理、现代饭店建筑与设备管理、现代饭店服务质量管理、现代饭店安全管理、现代饭店公共关系与饭店CIS、现代饭店管理发展趋势。第十二章主要阐述了现代饭店管理操作实务的相关内容，包括饭店各部门工作流程演练和常见业务问题的处理等内容。

《现代酒店管理概论/高等院校酒店管理专业精品教材》是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新管理、酒店安全与危机管理、酒店伦理与职业道德管理等内容。《现代酒店管理概论/高等院校酒店管理专业精品教材》内容丰富，融会贯通了现代酒店管理相关理论，理论与实践紧密结合，前瞻性与现实性相统一，深入浅出。《现代酒店管理概论/高等院校酒店管理专业精品教材》既可作为高等院校酒店管理专业或方向及旅游类专业的教学用书，也可作为与酒店相关的企业职工培训的参考教材。

《旅游管理研究丛书：基于核心能力的我国酒店成长战略研究》在分析研究经典企业成长理论的基础上，根据酒店企业的特殊性和世界酒店行业市场的特点，提出基于核心能力的我国酒店成长战略的论断。第一章具体介绍了我国酒店发展的历程和成长战略的演变。第二章对国内外成长理论进行回顾和评述，为后面的研究提供理论支持。第三章在分析核心能力和成长战略的基础上，通过剖析酒店的特殊性，提高酒店核心能力的四个主要构成部分，并进一步分析了各种能力与酒店成长的关系。第四章在介绍企业成长战略选择分析方法的基础上，分别从企业和业务两个层面上分析四个战略与企业绩效的关系。第五章在分析酒店核心能力评价方法基础上，提出了培育我国酒店核心能力主要措施。第六章分析了对酒店充分利用国内国外两个市场都有一定指导意义的五种不同成长战略。

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《欠发达地区民族文化旅游产业可持续发展研究》借鉴国内外文化旅游的相关前沿理论和研究成果，以欠发达地区文化旅游资源开发为主导，对文化旅游产业的相关前沿理论用具体案例进行深入分析和研究，重点呈述湖南大湘西地区民族文化旅游开发情况，深入探讨和论证欠发达地区民族文化旅游可持续发展的措施与对策，使欠发达地区更加科学和理性地认识旅游业在国民经济中的地位和作用，为政府制定相关产业政策提供参考意见，同时有助于科学调控旅游资源的保护和开发，推动旅游目的地的可持续发展。

《旅游规划原理/新世纪普通高校旅游管理系列教材》的编撰立足于培养复合型旅游管理人才的目标，坚持规划理论与实践相结合，在全面系统地阐述旅游规划基本概念、基本理论与方法的基础上，对旅游资源、旅游市场、旅游空间体系、旅游产品开发、旅游地形象设计与塑造、旅游地营销、旅游设施及服务体系、旅游保障体系、旅游规划制图等内容进行了详细介绍。《旅游规划原理/新世纪普通高校旅游管理系列教材》脉络分明、重点突出，可作为旅游管理专业本科及旅游职业教育、行业培训和自学考试教材，也可作为旅游企业管理人员参考用书。

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旅游景观是旅游者欣赏的对象。旅游地景观始终处在变迁之中，其变迁有规律可循。一般地，自然因素是旅游地景观变迁的基础，人文因素是旅游地景观变迁的主导力量。遵循自然规律和社会法则，日益满足旅游者不断发展的需求，景观保护性利用与科学建设协调发展，是旅游地景观变迁的基本方向。黄成林、刘云霞、王娟所著的《旅游地景观变迁研究》共分七章：第一章是全书的理论基础，重在剖析相关概念，探讨旅游地景观变迁的一般规律，分析旅游地景观变迁的基本机制；第二章至第七章是第一章的深化和细化，依次探讨山岳型、宗教型、历史文化名城（镇）型、乡村型、新兴城镇型、主题公园型旅游地景观变迁的基本规律，并结合具体案例地分析优化景观的具体途径。《旅游地景观变迁研究》适合旅游地管理者和经营者、旅游管理专业师生、旅游研究者、研究性旅游者和对旅游文化感兴趣的旅游者等阅读参考。