旅游理论/旅游实务
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旅游经营法律风险防范100问杨富斌 编《旅游经营法律风险防范100问》是在《中华人民共和国旅游法》于2013年4月25日颁布之后,为了回答和解决旅游法实施(自2013年10月1日起)后,可能给旅游经营者带来的困惑和问题而编写的。任何一部新法律的颁布和实施,都会对相应的社会实践予以规范。而已经习惯于传统理念和行为模式的经营者们,面对新的旅游法律规范,都会有一个学习、理解、接受和落实到行动之中的过程。如何把《旅游法》这一部“纸上的法”变成“行动中的法”,用现行《旅游法》中的各项规定和制度来指导和规范旅游经营者自身的活动,使旅游经营者能够合理地规避经营活动中可能出现的法律风险,切实地维护旅游经营者的合法权益,正是我们编写《旅游经营法律风险防范100问》的主要目的。同时,也是我们为了宣传和贯彻、实施《旅游法》而作的一项工作。 -
旅游学概论白翠玲导语白翠玲主编的《旅游学概论》第一章,首先以旅游活动的起源为切入点,为后续章节的分析奠定基础;回顾了世界旅游和中国旅游产生和发展的脉络,启发学生对旅游发展规律的认识。第二章,在分析已有概念的基础上,提出本书的概念,认为旅游是人们离开居住地,前往异国他乡以寻求愉悦体验为主要目的、暂时居留的一种生活方式。第三章,阐述了旅游者的概念和旅游者产生的条件,明确了旅游者的类型及其需求特点,从消费者的角度分析旅游者的行为特征。第四章,在对旅游资源的内涵分析的基础上,明确其类型,并对其开发和保护的相关内容进行了阐述。第五章在阐述旅游产品与服务的基础上,明确旅游饭店、旅游交通、旅游景区、旅游娱乐业及旅游购物等构成部门的特点、作用和现状。第六章对旅游市场的概念、旅游市场的空间格局及流动规律进行了阐述。第七章内容包括旅游目的地的概念及类型、旅游目的地的形成条件和空间分布规律。第八章内容包括旅游的经济影响、环境影响、社会文化影响以及旅游的可持续发展。第九章内容包括旅游组织及其职能以及旅游业的国际惯例。第十章,对旅游业发展模式和趋势进行了综合阐述,使读者对旅游业发展的整体情况有一个系统的认识。内容提要白翠玲主编的《旅游学概论》主要包括以下几个模块第一,基本理论模块,包括绪论、旅游概念、旅游发展模式和趋势;第二,旅游者与旅游市场模块,从旅游需求的角度阐述旅游者、旅游市场的基本理论。第三,旅游活动组织模块,从供给的角度阐述旅游资源、旅游业、旅游目的地、旅游组织与国际惯例等基本理论和知识。三个模块相互支撑、相互关联,构成一个有机的整体。《旅游学概论》的特色有以下几点:(1)坚持科学的立场、观点和方法,系统阐述旅游学的基本原理和内容,揭示旅游发展的客观规律性;(2)跟踪理论研究前沿,把握理论发展动态,吸收旅游学理论研究的最新成果,并融合行业发展最新动态;(3)坚持理论联系实际的原则,立足中国实际,多方面探讨新时期旅游发展的基本方向和基本规律;(4)从旅游的发展历程揭示其本质属性,引导学生对旅游学基本概念进行深入思考;(5)从旅游者的角度揭示旅游活动的本质内涵,并揭示其旅游行为的原理与规律;(6)从旅游产业的角度揭示产业运行规律及其问题根源。本教材注重基本理论、基本知识的介绍和基本技能的训练,力求阐述全面、结构合理、内容准确、观点鲜明、资料翔实、简洁实用,可作为高等院校旅游管理本科生、研究生及成人学习的教材。 -
旅游规划与开发白翠玲 ,秦安臣 编《高等院校旅游管理专业规划教材:旅游规划与开发》主要包括以下几个模块:第一,旅游规划与开发的理论基础模块;第二,旅游规划与开发流程模块,包括资源、市场、形象、产品等部分。第三,旅游规划与开发的支撑模块,包括接待和服务设施规划,保障体系等部分。除此之外,还包括案例分析模块。《高等院校旅游管理专业规划教材:旅游规划与开发》注重基本理论、基本知识的介绍和基本技能的训练,力求阐述全面、结构合理、内容准确、观点鲜明、资料翔实、简洁实用,可作为高等院校旅游管理本科生、研究生及成人学习的教材。 -
中华人民共和国旅游法解读李飞 编十二届全国人大常委会二次会议审议通过了《中华人民共和国旅游法》,自2013年10月1日起施行。旅游法的颁布施行,对于保障旅游者和旅游经营者的合法权益,规范旅游市场秩序,保护和合理利用旅游资源,促进旅游业持续健康发展,开创依法治旅、依法兴旅的新局面,具有重要意义。为配合旅游法的学习、宣传,帮助读者理解这部重要法律的条文内容,全国人大常委会法制工作委员会和国家旅游局参与旅游法立法工作的同志编写了《中华人民共和国旅游法解读(权威读本)》,供学习参考。 -
旅行社计调业务张颖,林红梅,贺湘辉 编《旅行社计调业务/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材》立足于旅行社计调业务实际能力培养,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。 -
旅游概论李雯,林红梅,贺湘辉 编《旅游概论/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材》运用理论与实践相结合的方式,全面系统地阐述了旅游业的基本理论,同时采用案例导入问题,围绕基本理论阐述具体实务操作技巧,增强了教材的可读性和实用性。教材共分8个模块,分别是:认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游的影响、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、生态旅游与可持续发展。 -
中国民俗旅游巴兆祥 ,沈祖祥 编民俗是重要的旅游资源,《中国民俗旅游(新编第2版)/21世纪大学旅游教材》以民俗学、旅游学为理论基础,探讨了民俗文化的资源化利用。《中国民俗旅游(新编第2版)/21世纪大学旅游教材》初版于1999年,是国内较早探讨民俗与旅游的关系、民俗旅游开发的著作,虽属教材,但也有相当学术分量,出版后影响较大,销路很好。本次修订,在2006年的《中国民俗旅游(新编)》的基础上,进行了增补、更新甚至重写,力求对从事旅游业的企业、设计人员、旅游文化管理部门及相关从业者起指导作用。 -
谁的街区被旅游照亮李霞,朱丹丹 等编著《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》以大地风景国际旅游咨询集团近十年在国内数十个知名古城、古镇和古街的旅游开发规划实践为基础,精准剥离出主导历史文化街区旅游开发成功与否的核心要素,并将历史文化街区旅游价值的实现过程凝练为八大模式。《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》循八大模式为基本结构,分九个章节展开,首章从理论高度剖析历史文化街区旅游核心价值及成功因子,其余八章以模式理论阐释、BES实操案例解析和国内外经典案例分析三种方式组成基本内容,为读者展现高屋建瓴的理论水准、深刻独到的规划成果和精彩纷呈的案例组成。《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》详细解答了历史文化街区在旅游开发过程中,从资源转化到产品设计,从景观优化到业态选择,从品牌塑造到市场营销,从运营管理到文化保护等各核心环节上面临的困惑和难题。不仅以新颖视角探究了丽江、平遥、北京798艺术街区、上海新天地等历史文化街区的旅游成功秘诀,更不吝分享了大地风景为北京大栅栏、拉萨八廓街、福建三坊七巷、安徽屯溪老街及浙江乌镇等历史文化街区提供的旅游规划思路。《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》在历史文化街区旅游开发领域极具理论方面的开创性,同时不乏实践方面的应用性,是旅游行业、文化行业及投资行业研究者和从业者的重要读本。 -
导游服务典型案例与解析陶汉军 编著近些年来,随着旅游业的发展,我国导游人员队伍发展很快,人数在不断增多。据统计,目前全国拥有导游资格证的导游人员将近90万人。虽然导游队伍规模很大,但是其整体素质并不高,队伍建设上不仅存在体制、机制的问题,而且在结构上也很不合理,在这近90万人的队伍中,特级导游人员只有27名,高级导游人员才2000名,中级导游人员也不过2.6万名,其余则为初级导游人员,后者占导游人员总数的99.69%。这种情况表明,我国导游服务水准在整体上是低下的,绝大多数导游人员需要进一步提高其导游知识水平和服务技能。 -
旅游学概论张凌云,时少华,李白 等著鉴于目前旅游学还处于不成熟的构建阶段,《旅游学概论/全国旅游管理专业应用型本科规划教材》除对旅游学的性质、学科分类等进行一般性介绍外,还主要针对旅游学研究的对j如旅游者、旅游活动、旅游业以及旅游现象做了系统的梳理和概述,对于产业旅和旅游现象发展及演化过程做了概述,对新近出现的旅游新业态和新事物也有,涉猎。
