需要向广大读者说明的是：第一，江南市镇是个非常宽泛的概念，而《江南市镇旅游文化研究》在内容的选择上主要是以南浔、周庄、乌镇、同里、西塘、角直六镇为比较研究对象，并兼顾其他市镇。第二，为了使《江南市镇旅游文化研究》具有一定的系统性和完整性，《江南市镇旅游文化研究》在结构上是按旅游主体文化、旅游客体文化、旅游教育主线来分布的。第三，由于各章内容是相对独立的整体（部分内容也已在有关杂志发表），所以各章内容难免有交叉重叠之处，敬请读者谅解。《江南市镇旅游文化研究》在写作过程中，参考和引用了许多专家学者的研究成果，大多已经随文注释，文末又附了参考书目；书稿完成后，张建智先生认真审阅了全稿，并提出了宝贵的修改意见；家人为我的写作提供了良好的条件。此外还有许多帮助、支持过我的领导、朋友和同事。这些都将成为我今后学术研究之动力，现借此书出版之际，一并表示衷心感谢！

我国饭店业在开放的市场上要提高竞争力，实现全面协调可持续的健康发展，必须有人才支撑体系作保障，把重视人才培养作为根本大计。据统计，截至2006年底，我国有高等旅游院校762的，在校生361129人。提高教育质量，把学生培养成素质高、能力强的应用型人才，使他们成为中国旅游业和饭店业的中坚力量，是旅游高等院校的根本任务。编写本书的目的，在于为旅游管理专业的本科教学提供一部较为适合的专业课教材。

《清远投资商贸旅游图》介绍了：清远以山地丘陵为主，大龙山、瑶山、云开大山与北江、连江、滃江、潖江在这里交汇，从而孕育出雄奇险陵的高山峡谷，松涛如海的原始森林、纯如深闺的湖泊温泉，以及豪放古朴的瑶、壮民族风情。飞霞风景名胜区、广东第一峰、清新温矿泉、宝晶宫、英西峰林、连州地下河、湟川三峡、三排瑶寨、大旭山瀑布群等等，正是清远风光的代表之作。近年来，清远漂流、四驱越野车节更是塑造“山水清远，活力之乡”旅游整体形象。清远旅游发展着力打造清新生态、飞霞风景名胜、英西奇特峰林、英佛湖光山色、连阳民族风情等“五条热线”和温泉休闲、漂流感受、山水风光、溶洞奇观、民族风情等“五大品牌”。

作者中文系出身，兼攻历史、哲学，亦旁涉宗教与艺术，其文史哲涵养之深，有两岸第一人之美誉，但更令人惊讶的是，他好旅行游玩，其深入与观微，亦在一般所谓的玩家之上。两岸开放交流之后，因常藉与对岸举办学术交流研讨会之便，早已跑遍大陆各省市，结识很多学者或是文化界人士。客座北大及南京师大后，更常以北京及南京为据点，授课、演讲之余，兴之所至，则名山大水、园林庙寺，更喜尝各地的珍馐美味，常人以为异的，他则来者不拒。因为作者认为，各地的饮食，当符合每个地方的风土民情，必有其可取之处，临斯地而不尝斯味，有违“旅行者的美德”。 这样的立论，读者随着作者四处游逛，神思也跟着上至天文、下至地理，无所不包，常连当地人也不知道的历史源由，皆被一一指正出来，仿佛上了一课般，收获颇多。更畅快淋漓的则是作者对大陆近年来为了发展旅游，大肆破坏生态或美景的忧虑；而近年来，往往各地为了“申请世界遗产”的所作所为，表面是“申遗”，背后则是为发展观光事业，不论是有形或无形，最后则皆沦为四不像。 在本书中，读者在欣赏他的旅游观之余，字里行间，也透露出作者的两岸情怀，同时也不免忧心台湾原先在文化艺术上的优势，已渐渐地丧失。他说，台湾最以为成就的民主，大陆却并不苟同；而“台湾钱，淹脚目”，近年来大陆沿海及重点城市的经济发展，他们也不觉得了。早些年影响大陆甚深的台湾流行文化，现在大陆的发展，已经赶上了。

本系列图书从酒店工作的实际情况出发，将酒店职能细分为九个部分：前厅部、客房部、康乐部、财务部、公关营销部、工程部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部。从标准化、规范化层面，阐述了各个部门工作人员的岗位职责，提供了一套行之有效的工作标准与操作规范，并附有大量的与工作相关的制度模板与实用表格。该系列图书内容详尽务实，可操作性强，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属能力的参照范本，为酒店每个工作岗位、工作环节进行专业化、规范化服务提供了有效解决方案，为酒店建立专业化、规范化服务管理体系提供了权威借鉴。

旅馆是每一个旅人的驿站。在一天的劳顿之后，踏进一家温馨惬意的旅馆，洗个热水澡，喝杯热茶，看看窗外的景色，与店家聊上几句，是最最舒坦的事。如今，旅行已经渐渐成为很多人的生活方式，每个人几乎都有或长或短，或远或近的旅行计划。同时对于旅行，我们也有了越来越多的需求。有时独自出行是为了给自己一个缓冲和放松的机会；有时与家人同游是愿享天伦之乐；有时游走四方是想看看世界的不同，更多的时候，是要一睹心中向往已久的自然与人文风光。不同的旅行目的，不同的心境，需要不一样的服务。住店，是旅行的一部分。随着旅游的发展，我们终于看到了颇具特色的旅馆应运而生。虽然相对于发展成熟的欧美、东南亚旅馆市场，我们在自己的±地上能够发现这样的旅馆还不多，但毕竟已经有了，而且倾注了主人的热情与梦想。与标准化程度很高的星级酒店不同，它们更给人一种温暖程居家的感觉。特色旅馆各具特色，有的赢在设计，有的胜在氛围，有的别有创意。但它们都有一个共同特点：不可复制。它们与当地的人文背景与自然环境巧妙地融合在一起，给旅行者以更多的感受和参与的机会。《藏羚羊旅行指南》的特约摄影师和记者，把自己的心得拿出来在此与大家分享，为的是想对您拓展视野、增加选择范围有点帮助。因为有很多旅馆在网上还不能被查到，我们也提供了详细的联系和预定方法。愿大家旅行的脚步越来越远，旅行的过程越来越丰富。

本书在借鉴国内外生态旅游、旅游与环境相关问题研究的基础上，首次较系统、完整地就旅游与植被的关系展开了详细的论述，是国内该领域的第一本专著。本书以芦芽山自然保护区为研究对象，以揭示旅游与植被的关系为主线：①详细介绍了芦芽山自然保护区的主要旅游景点、植被及植物资源，分析了生态旅游资源的特点和旅游开发的现状；② 依据生态学、地理学和旅游学等学科的基本理论，构建了一套衡量旅游对植被影响的评价指标，并从不同指标的计算结果，分析了旅游对植被的影响；③ 利用双向指示种分析和除趋势对应分析，研究了旅游干扰作用下植被景观的空间格局，为保护区管理提供了一条有益的途径；④根据实地取样和计算结果，比较了不同距离带上植物群落的结构和植被景观的特征；⑤分析和比较了评价指标的计量问题。　本书是资源、环境、生态、旅游和地球科学等相关的科技工作者、管理人员及广大师生的参考用书。

《旅游环境评价》是大中专旅游学专业的专业教材，系统介绍了旅游环境评价的一般理论，评价程序、方法和技术，以及评价实例分析。《旅游环境评价》适合旅游相关专业和从业人员参考阅读。

《旅游景区规划与开发（第2版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在第一版（“十五”国家级规划教材）的基础上修订而成的。《旅游景区规划与开发（第2版）》共有九章，系统地阐述了旅游景区规划与开发的相关概念、旅游景区规划的方法和技术、旅游景区空间规划、旅游景区产品开发、旅游景区形象策划和营销规划、旅游景区可持续发展规划、旅游景区规划管理与规范、旅游景区开发项目可行性研究和决策、旅游景区项目筹资与施工建设管理等内容。《旅游景区规划与开发（第2版）》内容全面，尽可能地反映成熟的研究成果，同时配有大量的典型案例分析，突出了以能力为本位的教学特点，强调实践性和实用性，注重时代性和创新性，同时反映了相关规范内容，特别是新标准。《旅游景区规划与开发（第2版）》不仅可以作为高等职业院校、高等专科学校、应用型本科院校、成人高等院校旅游管理专业、旅游景区开发与管理专业的教材，还适用于旅游景区规划与开发专业人士参考使用，同时也可以为经济学、社会学、国土规划、旅游开发等方面工作者提供有益借鉴。

本书较全面地介绍了制浆造纸工程所涉及的各方面技术，具体包括造纸所用原料的种类、特征，国内外资源利用状况；原料的备料程序及方法；化学、机械、化学机械法以及废纸制浆；碱法制浆化学药品的回收（简称碱回收）；纸浆的洗涤、筛选、净化、浓缩及漂白；纸和纸板的抄造等。不仅介绍了这些过程所涉及的基本知识、基本流程、工艺操作条件、简要机理、所用设备的基本类型和工作特点；还简述了这些技术的发展历程和发展动态。本书可供大中专院校非造纸专业学生作为选修课教材使用，也可供与制浆造纸行业有关的管理与行政人员使用，还可供制浆造纸行业的专业人员参考。