旅游理论/旅游实务
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旅游概论练习册暂缺作者暂缺简介... -
旅游目的地开发与管理教学案例库严荣,刘旭玲,由亚男 编为旅游院校提供旅游开发案例的资料。 -
企业破产全流程实务操作与案例精解张思星 著本书是资深法律专家张思星凝结多年律师执业经验,针对企业破产过程中的法律难题,结合司法案例,依据相关法律,进行详细讲解,并精心提出解决方案。 从时间上,涵盖了破产启动到破产结束及预防的各个流程;从广度上,涉及参与企业破产的各个群体,以及这些群体如何在破产程序中保障自己的合法权益。内容全面,操作性强。 本书体例严谨、分析细致、语义清晰,帮助读者掌握破产法律实务操作方式,规避风险。适合从事破产法律实务的法官、律师、企业法务、审计评估相关工作人员及企业管理者、法学专业学生阅读。 -
调酒技艺王立进 著本书是“全国旅游高等院校精品课程”&“上海市高职高专一流专业建设”系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点,以职业需求为导向,注重实践能力与理论素养并重为原则,设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项目。每个项目分为若干任务,每个任务由知识准备激发学生学习兴趣,通过正文和相关链接拓展内容讲解,引导学生完成启发式思考题和任务复习题,检测学习效果,通过设置的真实情景训练,培养岗位能力、内化任务知识和技能,完成任务后使用任务评价系统寻找短板,递进式培养和完善职业素养。 -
旅游规划与开发李晓琴,朱创业 编本教材紧密对接国、内外旅游发展趋势,体现“把旅游业培育成战略性支柱产业和人民群众更满意的现代服务业 ”的规划理念,注重对当前国内外旅游规划的系统总结,强调旅游规划与开发理论、方法和实践体系。构建课程教学体系三大平台:在理论教学平台上,注重专业基础知识、基本技能和方法的归纳总结;在实践教学平台上,大胆引入经典案例,论证和强化理论教学。在实践教学平台上,大胆引入经典案例,论证和强化理论教学。同时,本教材注重计算机制图和市场调研动手能力的培养;在创新教学平台上,注重原创策划思维和综合规划设计的创新能力。 -
深圳市坪山区旅游空间布局规划刘晓明,陈霄 著书共分为八个章节。从项目概况与形势、旅游空间布局现状与问题、市场分析与发展定位、旅游空间需求与供给相关上位规划解读、空间规划解决方案、空间重点项目规划等角度对深圳市坪山区旅游空间布局规划进行分析与研究。本书在内容上力求整体全面又深人浅出,既有理论深度,又深人联系实际,在科学性、系统性的前提下,做到详略得当,重点突出,并具有较好的可操作性。本书可作为高等院校教师参考用书,对于旅游规划工作也较为实用。 -
旅游创新设计实操案例杨淇深 著全书围绕实操案例,共分为“旅游研究与规划策划、旅游品质提升与运营管理、旅游空间文化创意设计、旅游品牌创意设计、旅游标识标牌制作、旅游营销策划、旅游精品演艺、旅游影视创意与传播、旅游展馆创意与布展”等九大部分,这些案例凝聚了尔目文旅的智慧和汗水,记载了他们对山川乡土的深入思考与深情厚爱,写下了对美好风光的精心谋划与实践解读。 -
中国度假休闲旅游发展示范案例精编文化和旅游资源开发司 著《中国度假休闲旅游发展示范案例精编》(以下简称《案例精编》)聚焦休闲旅游所涉及的度假、自驾车、温泉、冰雪等诸多业务类别,深度解析国内外发展案例,较为详尽地展示近年来我国休闲度假旅游的有力措施、创新经验和取得的成绩,为实现我国度假休闲旅游高质量发展提供可借鉴模式。 -
最新旅行社服务纠纷案例精解黄恢月 著本书作者从旅游行业管理者的角度,详细解析了旅行社在食、住、行、游、购、娱服务中与旅游者产生的纠纷案例,并针对这些纠纷从法律角度以及行业管理监管角度提出双方究竟是谁的操作不符合法律法规。同时,本书作者针对旅行社及旅游者双方各自的不足,提出了一些行之有效的建议,包括旅行社的合法合规经营、旅游者也要学法懂法等。只有认真学习与自身经营和生活相关的旅游法律法规,旅行社才能合法规范经营避免踩雷,减少损失,旅游者也能够维护自身合法权益。 -
旅游企业战略管理曾国军 著暂缺简介...
