旅游理论/旅游实务
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我国边境旅游政策演进及旅游安全评价研究明庆忠 著边境旅游作为一种独特的区域旅游业态,担负着柔性外交、经济促进、社会发展、资源保护等诸多功能,同时因其具有地缘环境特殊、旅游活动丰富、关联行业众多等特点,在运营管理等方面会出现各种各样的旅游安全风险,因此边境旅游安全要兼顾边境安全和旅游安全双重考验,抵御风险、保障安全是一项长期而重要的工作。选择云南边境地区作为研究案例点,在基于系统理论进行边境旅游安全风险特殊性、边境旅游安全风险的类型和影响因素等分析基础上,进行客观环境和主观感知两方面的旅游安全评价;在研究的基础上进一步探索边境旅游政策的优化方向,提出相应的保障旅游安全的对策建议。《我国边境旅游政策演进及旅游安全评价研究》是云南财经大学为主的研究团队承担的国家自然科学基金“西南陆疆边境跨境旅游发展空间格局、机制及模式研究”(41671147)以及云南省社科创新团队、云南省高校旅游产业发展与促进科技创新团队、研究生导师团队建设、云南旅游产业发展研究哲学社会科学研究基地等的阶段性研究成果。
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旅游接待业王桀,唐夕汐 著旅游接待业无论是作为空间上的运行体系,还是经济上的产业体系,或是社会生活的组成部分,其本质都是为旅游消费者提供产品和服务的行业集合体。旅游接待业的知识体系应该而且必须反映这种活动的性质与特征,这是建立旅游接待业知识体系的根基。因此,本书的编写思想是立足于旅游接待业的产业要素、行业要素和发展要素,突出其产业关联广泛、分工协同显著、服务感知突出的特点,向读者全面介绍旅游接待业的理念、原理、方法和实践。包括旅游接待业概述、旅游接待业功能、旅游接待业结构、旅游供给商企业、旅游招揽商企业、旅游平台商企业,以及旅游接待业的运营、质量、管理和创新。全书共分十章,按照旅游接待业知识体系展开,每章节后设置有“本章小结”“阅读案例”“复习思考”等内容。
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新旅游许义 著时间来到2020年,全人类遭遇了不可预见的黑天鹅事件:新冠肺炎疫情。旅游消费降至冰点,直到2021年的今天,疫情对旅游行业的影响还在继续,全球的航空公司、酒店集团、老牌旅行社先后出现了大量的破产、倒闭和裁员,旅行行业内的大小企业重新洗牌,从业人员大量失业,过往运行多年的经营模式开始受到挑战和怀疑。人们开始把对旅游行业的长期热情切换到眼下的生存发展和对未来不确定的焦虑之中,尤其是疫情常态化下,旅行行业会如何发展?未来10年的旅行行业会好吗?成为行业内频繁讨论的话题。
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旅游学概论张建忠 著中国旅游管理专业高等教育已经走过30余年的历程,国内外的旅游发展和旅游学术研究都出现了许多新的进展。旅游学概论作为旅游管理学科的核心和基础课程,有必要紧跟旅游时代发展潮流。为了及时反映我国旅游研究新成果,决定对教材进行修订再版。《21世界高等学校旅游管理专业本科教材:旅游学概论(第三版)》本次编写修订工作力求吸取国内外近几年旅游学理论研究领域的新成果和旅游产业实践领域的经验,博采众家之长,使《21世界高等学校旅游管理专业本科教材:旅游学概论(第三版)》理论体系更加完善、研究更加深入,总体上更符合当前旅游学理论研究的发展趋势和旅游产业的发展潮流。
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旅游概论赖斌 著《“十三五”职业教育国家规划教材:旅游概论(第二版)》注重实用、实效,为中等职业学校旅游服务类专业学生学习旅游概论相关知识提供借鉴。以校企合作、产教融合、工学结合的模式进行工作(教学)项目和任务设计,按照旅游活动的一般规律,由浅入深、循序渐进地安排教学内容。打破本课程传统的理论课程教学模式,理论联系实践,在行业实践实训中深入学习,采用任务驱动法、调查法等教学方法和以学生为中心的教学理念,实现课程的教、学、做一体化的教学。同时,与时代接轨,体现“旅游+”“智慧旅游”等,并以国务院《“十三五”旅游业发展规划》《四川省“十三五”旅游业发展规划》等文件为指导,做到紧扣行业发展,与时俱进。《“十三五”职业教育国家规划教材:旅游概论(第二版)》采用项目教学理念,首先,打破传统教材一编到底的习惯,将旅游业的历史与当下、旅游业的未来划分为上下篇,每篇四个单元,每个单元从六大方面着手,整体结构脉络新颖、清晰。其次,每个单元都介绍了学习背景、学习目标、内容结构等,帮助学生概览本单元内容。每个单元分设多个项目,每个项目均以活动任务为带领和开篇,让学生在任务中学习本单元知识,体现了任务教学法,更有指导性。《“十三五”职业教育国家规划教材:旅游概论(第二版)》结合旅游业发展新动态,对旅游相关知识和信息进行了修订和调整,体现了当今的“旅游热词”和未来旅游业发展的趋势。例如,增加了全域旅游、厕所革命、旅游新七要素、四川旅游业发展“十三五”规划等,做到与时俱进,更有时代性、动态性。
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全国导游人员资格考试全真模拟冲刺试卷全国导游人员资格考试教材编写组 编为了帮助广大考生尽快熟悉、掌握导游人员资格考试新教材,顺利通过考试,我社组织命题专家编写了《全国导游人员资格考试全真模拟冲刺试卷》,每套试卷包括科目一科目二、科目三科目四组合而成的两套考题。本套试卷紧紧围绕新考试大纲和教材,全面、系统地训练考生掌握专业的知识和技能,以求有效提高考生的应试能力,主要有以下几个特点:首先,作者优秀,针对性强参与本次编写的老师长期从事各级导游考试的培训和命题工作,对考试的命题思路、重点和难点都比较熟悉。第二,题目针对性强,紧扣大纲本套试卷主要是针对全国导游人员资格考试的全真模拟冲刺试题,由一线的考试专家严格按照文化和旅游部颁布的新考试大纲编写,题型、分值与真实考试完全相同。每套试卷包括《政策与法律法规》《导游业务》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》的判断题、单选题和多选题,让考生可以检验自己对教材的掌握程度,进而有效地快速备考,掌握相关知识点。各套试卷根据考试大纲精心编制,让考生充分体验真实考试的试题难度和考点,帮助考生在考试来临之前巩固基础阶段所学的基础知识,掌握重点和难点,熟悉解题思路和方法,增强应试能力,查漏补缺。第三,配有解析,做题效果更好针对试卷中考生答错率较高、不易理解的部分题目,均配有难点解析,以帮助考生避免再次失误。刷题千遍,不如真正地理解做过的习题,考生通过做题并参照解析,能够迅速提高答题技巧,提高做题效果,从容应对考试。
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中国在线旅游研究报告2020李宏 著《中国在线旅游研究报告2020》是中国在线旅游研究系列年度报告的第7本,内容是对中国在线旅游行业2019年的发展进行总结。业内一般认为中国的旅游电商以1999年为发展元年,因此2019年可以说是中国旅游电商发展20周年。旅游电商是一种概括性表述,在发展了20年之后,行业集中度表现突出,业内的头部企业几经博弈,各自发展出特性鲜明的商业模式。与此同时,综合电商进入旅游业成为重要的“外来”势力,且实力强劲。以本地化服务为核心内容的综合电商与大型电商平台的介入使在线旅游业的内涵和外延都发生了实质性的变化,在线旅游的概念得以延伸,服务内容更加丰富,行业竞争也发生了方向性的变化。本报告以2019年中国在线旅游业的发展实践为基础,整理发展脉络,总结发展规律,希望能够承前启后,为后来者提供参考。
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基于复杂网络的复杂系统动力学应用研究邓世果 著《基于复杂网络的复杂系统动力学应用研究》以复杂网络和基于复杂网络的复杂系统动力学为研究对象,提出了一种描述复杂网络动态演化的方法。《基于复杂网络的复杂系统动力学应用研究》既有基于数据库的理论研究及公式图表推演,也有案例分析,比如对9年内在同一超市购物的563个忠实顾客购买商品的状态轨迹进行追踪研究,还有对17位接种H3N2流感病毒的志愿者的基因表达状态变化进行检测研究等。通过网络时空结构的比较,探讨了癌症基因标志物及癌症细胞生存的环境、流感发病前在基因网络上的表现以及基于顾客在超市购物轨迹变化的社会网络动态特征描述等问题。这些成果可用于疾病诊断及药物研发等。
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访谈与回忆 说说桂林旅游李志刚 著《访谈与回忆:说说“桂林旅游”——来自“深耕者”的经历和思考》内容包括访谈录16篇,访谈对象有旅游行政工作人员、旅游企业(旅行社、酒店、景区)、《桂林日报>、《社会科学家》原主编、桂林市经济学学会会长、广西大学原党委书记、主持《桂林旅游发展总体规划>的国内著名旅游学者、桂林旅游学院院长、联合国世界旅游组织亚太部原主任、桂林历史文化学者、桂林旅游学会会长等。通过访谈,勾勒出桂林旅游的发展历程和发展前景;回忆录6篇,通过叙述作者本人接触和从事桂林旅游工作26年的经历,对中华人民共和国成立以来到2009年的桂林旅游发展历史、主要成就进行系统性展示;还包括附录1篇,为1950-2020年桂林旅游发展进程大事年表。该书对桂林旅游的辉煌历程做出全面的叙述,介绍了桂林旅游在党的领导下,在原国家旅游局的关心、关注下,在市委、市政府的直接指挥下,从起步到不断发展壮大的大体经过。信息量大、资料性强、真实准确,是了解桂林旅游整体情况的工具性书籍,也是具有深入研究桂林旅游参考价值的可查性书籍。该书的姊妹篇《访谈与杂谈:说说“桂林旅游”——聚焦“奋进者”的脚步和思索》,与该书一脉相承,书中的“深耕者”也是“桂林旅游”的“奋进者”。两轮访谈和这两册书,角度不同、所涉及的内容也各有侧重。《访谈与回忆:说说“桂林旅游”——来自“深耕者”的经历和思考》中的受访者,有“40后”“50后”“60后”三个年代的人,意在通过他(她)们的经历和思考,勾勒出1973年前后到新世纪以来“桂林旅游”的发展脉络,“口述历史”是主要的一个设计,但也含有少量对“桂林旅游”现状的评述以及对“桂林旅游”前景的展望;《访谈与杂谈:说说“桂林旅游”——聚焦“奋进者”的脚步和思索》中的访谈,包括了“60后”“70后”“80后”“90后”“00后”五个年代的人,目的主要是以他(她)们“奋进”的脚步和思索,展现“桂林旅游”现今的状况和受访人对未来发展的期许,里面也有少量的历史回望,且受访者的范围有所扩大,尽可能找~些与旅游活动相关联领域的人士,以及更年轻一些的人,更有助于大家了解当今的桂林和“桂林旅游”。
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模拟英语导游朱华 编《模拟英语导游》将导游课程和全国导游资格考试相结合,是全国第一部将英语导游课程教学与全国导游资格考试标准相对接的英语导游教材。教材以培养英语导游核心竞争力和继续学习能力为教学目标,坚持导游词“自创为上”,要求学生在导游词“创译”的基础上,模拟讲解全国著名的旅游景点和途中景点。教材反对机械模仿,旨在学生学习本教材以后,在获取学分的同时考取英语导游证,以实现学历教育和职业教育双融通。本教材为教师提供英语景点导游词、途中导游词、专题导游词实训材料教学资源包,制作电子课件,以便英语导游教学和实训使用。