方便游客消费选择，提升A级景区市场影响力。发挥A级景区在旅游目的地发展中的主体吸引物作用，引导游客扩大旅游消费，站在提升国民福祉和推动社会发展角度，为游客提供高品质的旅游生活方式；（2）推动景区转型发展。其一，引导山东省A级旅游景区全面树立营销导向，大力塑造“A级旅游景区”品牌，提升景区吸引力和市场竞争力；其二，指导景区适应转型时期我国旅游市场需求变化，适时优化产品结构，完善旅游服务综合，创建旅游生活中心，丰富游客体验，拓展景区盈利模式，提升景区发展品质。（3）传递和倡导景区旅游发展新理念/新导向。通过编制年度丛书，适时向山东省景区行业传递旅游发展新理念，如低碳、景区承载力、网络营销等新技术等，推动景区发展与时俱进。

随着社会的发展，人们对外出旅游的要求越来越高，这就要求导游有较高的语言艺术能力，本书为学习旅游专业的学生或从事旅游行业的从业人士提供一些提升导游语言能力方面的技巧，包括了共导游语言概述、导游词撰写等七章内容。

本书是根据《劳动法》《劳动合同法》《社会保险法》《劳动保障监察条例》《关于实施〈劳动保障监察条例〉若干规定》及有关法律、法规，为广大劳动保障监察执法人员编写的实用工具书。 \n本书分上、下两篇。上篇是劳动保障监察查处实务，分三章，第一章劳动保障监察概述；第二章劳动保障监察案件查处的一般程序；第三章劳动保障监察常见案件查处实务，重点介绍了包括未订立书面劳动合同、非法招用童工等30个常见劳动保障监察违法行为查处实务，每个案件均从法律依据、违法情形、调查要点、证据材料、调查终结的处理、文书要点、注意事项七个方面进行了较为详细的阐述。下篇是劳动保障监察文书制作实务，分两章，第一章劳动保障监察文书概述，介绍了劳动保障监察文书制作的基础知识；第二章劳动保障监察文书制作实务，较为详细、系统地介绍了30种劳动保障监察文书制作方法，并逐一提供了文书的格式及示例。 \n本书内容充实、文学简练，实用性强，适合从事劳动保障监察执法工作的人员参考使用，同时也可作为有志于从事包括劳动保障监察执法在内的行政执法研究的人员的参考用书。 \n

《前厅服务与管理（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》根据对学生职业发展需求和岗位需求的调查，设有两篇7个单元对接“客房预订服务，饭店礼宾服务，入住接待，前厅问讯、商务及总机服务，客账服务，客务维护，安全管理”前厅岗位，设置“服务篇”6个单元共16个典型工作情景；设置“安全管理篇”1个单元2个任务。通过情景导向学习活动的开展，学习者能够发现服务价值，领略饭店服务文化独特的魅力，成为饭店文化的践行者和传播者；促进契合服务的情景导向思维的形成；促进契合“依据情景，把握客人的需求，服务于开口之前，令客人体验满意甚至惊喜的客房预订服务、前厅礼宾服务、入住接待、相关服务、客账服务，促进客务维护、安全保障”优秀职业人才应具备的素养和能力的形成；促进用真诚、用心、专业愉悦客人服务价值取向的形成。《前厅服务与管理（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》适合作为饭店服务与管理及相关专业的教材，也可作为服务行业的培训教材、自学用书和参考书。

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本书为台湾引进版权图书，主要介绍了餐饮企业成本控制的各个环节，全书共分为了十六章，详细介绍了餐饮成本控制的理论与实践操作，并配有大量的图表， 使得全文叙述更加清晰明了，文末对各个章的名词解释做了总结，文章总体脉络清晰，非常适合高职餐饮管理专业的学生阅读学习。 成本控制是一种原则化、制度化、观念化与标准化的系统，它所架构的理念与做法， 是以国际连锁饭店的格局为基础的。成本控制系统主要是以表单控制为主，本书的编撰乃 以实务为依归，书中所提供的表单，都经过修改设计，目前台湾各大饭店所使用的成本控 制表单，有不少是从这个版本出发，依饭店自身规模及需求加以修改而成的。因此，建议 使用者在设计成本控制表单时，也要从饭店的规模与会计制度着手，做适当的修改。虽然 现代电脑软件系统与电子化的普遍使用，有许多地方已经可以用电子表单来满足成本控制 的基本需求，但是为了更充分地阐述成本控制的原理原则，作者仍不厌其烦地以传统表单 来做说明，敬请见谅！读者在设计使用上可以因地制宜，并利用电子文档替代，将更有效 率。时代在不断进步，这仍是一个在演进中的制度，我们可以随时更新补充。

礼仪是待人接物的一种惯例，是人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯形式，是人际交往中约定俗成的待人以尊重、友好的习惯做法。酒店职业礼仪是职业礼仪的一种，它是指在酒店服务工作中形成的，并得到共同认可的礼节和仪式，是酒店从业者在对客服务和人际交往中应当遵守的律己敬人的行为规范。酒店职业礼仪是酒店从业者对宾客表示尊重和实现良性沟通的方式。它贯穿于酒店接待的全过程，涵盖了酒店日常工作中的方方面面，需要酒店从业者平时不断地实践和应用才能够逐渐熟练起来。本书介绍了现代礼仪的特征与原则、酒店礼仪服务的基本原则；着重从酒店从业者的职业形象、酒店从业者的礼貌语言艺术、酒店从业者的日常交际礼仪、仪餐与宴请礼仪、酒店主要岗位接待礼仪五个方面介绍了酒店从业者从事酒店行业所应具备的职业礼仪规范。本书资料翔实，内容丰富，专业性强，具有很强的实用性、针对性和可操作性。本书既可作为高职酒店管理专业开设职业礼仪课的教材，也可作为酒店提升员工职业素养、开展礼仪培训的辅导教科书。

《导游业务（旅游服务与管理）》系统地阐述了合格导游员应该具备的素质、知识和技能；以导游工作项目和工作任务流程为主线，详细介绍了导游员实际工作中的带团流程及日常工作要求，实现项目教学。主要教学项目包括导游工作认知、景区导游带团实务、地陪带团实务、全陪带团实务、领队带团实务和散客导游带团实务等。全书共分九章。**章和第2章为导游基础理论，主要介绍导游员的基本职责和导游服务的基本知识；第3章、第4章、第5章、第6章和第7章主要从地陪导游、全陪导游、领队以及景区景点服务等5个部分，阐述了导游员的服务规程、服务技能与方法以及语言技能、导游讲解技能、导游带团技能和导游心理服务技能等；第8章主要介绍游客个别要求的处理以及常见问题和事故的预防与处理；第9章介绍旅游故障预防与处理服务。本书理论联系实际，内容丰富，案例多样，层次清楚，具有较强的可操作性，既可作为中等院校旅游管理专业的教材，也可作为在职人员的培训教材或作为景区管理、旅行社经营与管理等方面决策者和研究者参考书。

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《酒店会议策划与服务/国家骨干高职院校旅游类规划教材》定位于会展产业发展人才需求数量更多更广的高职高专教育层次，是在对会展职业教育的培养目标、人才规格、教育特色等方面的把握和对会展职业教育理解以及对发达国家会展职业教育的借鉴基础上编写而成的。其意义将不仅仅局限在高职高专教学过程本身，而且还会产生一定的牵动和示范效应，对高职高专会展策划与管理专业的健康发展产生积极的推动作用。