旅游理论/旅游实务
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在线旅游流空间结构及动力机制研究涂玮在线旅游信息改变了旅游者的消费决策行为及空间流动,加强在线旅游流空间结构研究是旅游流在信息时代研究的重要科学命题。《在线旅游流空间结构及动力机制研究——以泛长三角为例》以泛长三角区域为研究对象,基于Web文本网络旅游信息数据挖掘,以在线旅游流研究为切入视角,综合运用GIS空间分析法、社会学网络分析法、结构方程模型法深入研究泛长三角地区在线旅游流空间结构及动力机制,揭示网络信息引导下的在线旅游流空间差异及驱动机制,丰富旅游流及旅游信息地理学研究。《在线旅游流空间结构及动力机制研究——以泛长三角为例》主要包含三部分内容,一为在线旅游流空间结构研究,二为在线与现实旅游流空间结构对比研究,三为在线旅游流网络结构动力机制研究。 -
酒店前厅客房服务与管理仇学琴书共有14章,分别为:前厅部概述;第2章前厅和客房的布局与装饰;前厅预定服务与管理;前厅接待、离店服务与管理;前厅日常服务与管理;前厅宾客关系管理;前厅部综合管理;客房部概述;客房清洁服务;公共区域清洁保养;客房部设备用品及安全管理;客房部日常服务;前厅客房部人力资源管理;前厅客房常用英语。 -
旅游学概论傅广海随着经济和社会的发展,旅游已经从生活的元素转变为生活的要素,进而成为人们生活的方式和追求。《旅游学概论》内容涉及旅游活动的起源和发展,以及现代旅游的特点和根本属性等,《旅游学概论》全面、系统地阐述了旅游活动与社会经济发展的关系,旅游活动的内容、种类、特点和表现形式,旅游者、旅游资源、旅游企业、旅游组织和旅游市场,以及由旅游活动引起的各种关系和现象,分析了旅游对接待地区的经济、社会文化和环境的影响。《旅游学概论》在内容上有明显的创新,阐述了我国旅游经济中的“互联网+”、“旅游+”和“全域旅游”现象,并试图在理论上予以归纳。通过学习《旅游学概论》,高等学校旅游管理大类学生可以学习和掌握旅游管理知识的专业基础,社会学习者也可以了解与旅游相关的一些知识。 -
最高人民法院建设工程施工合同司法解释实务操作与案例精解陈鑫范,王琦本书根据《施工合同司法解释(二)》的条文内容将全书分为五章,分别为:【第一章】合同效力及相关问题;【第二章】工期、质量及价款结算;【第三章】 工程司法鉴定;【第四章】建设工程价款优先受偿权;【第五章】实际施工人权利保护。 每一章都设置了【本章要旨】【办案思路】和【举证指南】三个栏目,概括的介绍本章的主要内容,案件办理的大致思路和举证的大概方向。 之后,按照《施工合同司法解释(二)》的条文顺序逐条进行分析解读,设置【典型案例(含焦点评析)】【实务争点】【案例索引】【规范链接】四个栏目。 【典型案例(含焦点评析)】结合典型案例对条文内容进行解读; 【实务争点】主要针对条文中未明确但实践中仍然存在广泛争议的问题展开论述,为本书的亮点; 【案例索引】为与本条内容相关联的案例,方便读者延伸学习; 【规范链接】为与本条内容相关联的各地法院指导性意见,方便读者了解该问题在司法实践中的全貌。 -
建设工程施工合同司法解释实务指南李云,包智渊本书以《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释(二)》为基础,对条文逐一进行分析,从现实切入,阐述理解难点、争点;并精选典型案例,具体展现条文如何适用;最后从实际操作的角度,给出指引和提示;帮助读者更好地理解司法解释,开拓思路,提高实际业务能力。 -
地域文化特色中新农村生态旅游设计的保护与开发陈蕊暂缺简介... -
节事活动与旅游研究许忠伟节事活动作为旅游吸引物与一般观光旅游吸引物的差别在哪里?游客参加节事活动的动机有哪些?活动中的“场域”如何营造?游客在节事活动中的角色是什么?旅游目的地如何打造节事活动?《节事活动与旅游研究/旅游研究前沿书系》希望对这些问题的系统思考与探讨,有助于节事活动研究的深入。 -
中国旅游地理任瀚中国旅游地理是高等教育旅游管理专业的必修课程,是学生了解中国区域旅游知识的重要课程。《中国旅游地理》由郑州大学旅游管理学院负责主编,河南牧业经济学院、郑州师范学院、河南工学院、嵩山少林武术职业学院、韶关学院、济源职业技术学院等学校教师参与编写。《中国旅游地理》是第三版,一版是“十一五”规划教材,第二版是“十二五”规划教材。全书共12章,系统介绍了中国旅游地理的相关知识,主要内容包括中国旅游地理的概念体系、旅游吸引物、旅游交通、旅游区划及各区域旅游地理概况。《中国旅游地理》在突出系统性、科学性和理论性的同时,也强调内容的前沿性、可读性和实用性,不仅适用于高等院校旅游、地理专业选作教材,还可以作为广大旅游从业人员以及旅游爱好者的参考用书。 -
四能驱动六导向复合型酒店应用人才培养模式研究唐健雄《“四能驱动六导向”复合型酒店应用人才培养模式研究》一书是近年来涉及酒店管理专业为数不多的著作,具有很强的应用性。具体来说,该书涉及以下重要内容。一是该书创新性地提出“四能驱动六导向”复合型酒店应用人才培养模式,具有较强的理论基础和实践指导作用。湖南师范大学旅游学院酒店管理专业坚持职业素养能力、学习思维能力、社会交往能力、实践操作能力“四能驱动”的培养理念,以课程体系科学化、人才培养市场化、双师队伍多元化、教学方法创新化、学生考评机制过程化、酒店实践教学实战化“六导向”为具体路径,全方位打造“四能驱动六导向”复合型酒店应用人才培养模式。该人才培养模式很好地践行了全国教育大会提出“创新人才培养机制”要求:要提升教育服务经济社会发展能力,调整优化高校区域布局、学科结构、专业设置,建立健全学科专业动态调整机制,加快一流大学和一流学科建设,推进产学研协同创新,积极投身实施创新驱动发展战略,着重培养创新型、复合型、应用型人才。要扩大教育开放,同世界一流资源开展高水平合作办学。二是构建基于四能驱动的教学课程矩阵,将学生的能力培养与教学课程一一对应,在实施过程中始终抓住复合型酒店应用人才培养“四能驱动”的基本核心,以市场需求为依据,以模块课程为载体,以产学结合为手段,以过程考核为抓手,以双师多元为保障的课改理念,构建酒店管理专业以学生胜任能力培养为核心的模块化课程体系,创造各种条件促成酒店管理专业本科生由单纯掌握酒店知识向职业素养能力、学习思维能力、社会交往能力及实践操作能力“四能驱动”的方向转变,鼎力构建有中国特色的酒店教育机制。人才培养过程中既完成酒店理论的知识传授,又实现酒店实务技能和酒店职业素养养成,着力解决现有酒店管理本科教育片面注重酒店专业理论的传授和讲解,酒店实践能力训练不足、酒店职业素养培养不够的突出问题。三是积极响应国家高等教育教学改革,率先提出基于商业策划书成果导向的酒店管理教学改革模式,即通过以赛促教、以赛促学,酒店管理教学计划以酒店商业策划书的成果为导向,按照商业策划书的模块要求撰写策划方案,策划方案旨在有效帮助酒店改善现有经营状况,提高酒店经济效益。基于这种模式,学生可以将碎片化的学科知识进行融合,不仅激发了学生的学习兴趣,更提升了他们的创新创业能力,促使他们将课堂所学的理论知识运用到实践当中.从而对本专业产生极大的认同感。对酒店行业而言,这种模式能够为行业培养所需的商业策划人才。四是以酒店国际化教育为抓手,培养国际一流酒店人才。首先,学院狠抓师资队伍的国际化建设,建立了较为完善的教师出国访学制度和到国际合作酒店挂职锻炼的实践制度。在日常教学活动中,要求教师采用双语授课的形式,并资助教师在中国大学MOOC开设创新创业微课。其次,通过线上英文课程、国际行业专家讲座、海外带薪实习、国际酒店专业实习和国外联合办学“2+1”模式五个方面来培养国际一流人才。五是积极深化校企合作,创建湖南省酒店管理校企合作创新创业教育基地,通过与长沙金茂豪华精选酒店合作,形成以“互联网+”为核心的教学资源、案例资源、实践环境多层次创新创业教育支撑平台。让国际合作酒店全面参与酒店管理专业教学大纲的设计、制定,并以讲座的方式讲授部分课程,并为表现优异的学生提供优先进入万豪Voyage启航者全球领导力发展项目的管理培训生计划,通过国际化合作项目扩大学生的视野。 -
全域旅游创新示范的杭州样本中国旅游研究院杭州作为我国旅游业发展的重要参与者和领先者,其旅游发展始终走在全国前列。在旅游体制机制改革、旅游资源开发、文旅融合、旅游品牌创建、旅游公共服务完善等取得了一些成绩。特别是在全域旅游发展方面,杭州作为全国先从市级层面文件提出全域旅游的城市,形成了很多好做法、好经验。其经验和方法,包括发展过程中遇到的问题以及是如何解决的,所有这些都是国内其他旅游城市以及广大旅游从业者应该关注的。总结杭州全域旅游创新发展经验,有利于丰富当代旅游发展理论,坚定杭州全域旅游创新发展的理论自信、道路自信,而且通过推广杭州全域旅游发展的成功经验,有利于帮助更多城市实现旅游业的高质量发展。本书对杭州在全域旅游方面的历史经验及创新政策都进行了深入研究和详细分析,具有相当意义的参考指导价值。
