旅游理论/旅游实务
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旅游景区管理李长秋我国是旅游景区资源大国,众多旅游景区在我国旅游业发展中发挥着重要作用。然而,目前旅游景区的服务与管理仍然存在薄弱环节,提升旅游景区的管理工作水平显得尤为重要,这就迫切需要旅游教育工作者加强教学改革,提高旅游专业人才培养质量,为旅游景区发展培养高素质应用型人才。本教材从旅游职业教育人才培养目标出发,从旅游景区管理的实践入手,以行动为导向设计教学内容,力求满足旅游人才培养的需求。 -
中国旅游研究.2011许忠伟本书稿是在全面检索2011年国内公开发表的旅游研究文献的基础上,通过严格程序,由我国旅游管理、酒店管理方面专家精心筛选出22篇论文。这22篇论文集中向展示2011年度中国旅游学术界在旅游研究方法、研究内容等方面取得的最新进展及学者们关于旅游业热点、旅游发展趋势等方面的最新观点。 -
阳光微笑 领潮争先董家彪本套书是广东省旅游职业技术学校“国家中职改革发展示范校建设成果丛书”,是其在创建国家中职示范校过程中对示范校建设的理论思考与实践,分为上、中、下三篇。上篇为“标准与个性:旅游中职人才培养模式构建”,中篇为“改革与传承:产教融合,校企合作模式探索与实践”,下篇为“回顾与展望:广东省旅游学校国际化办学成果集锦”。 -
智慧旅游金振江,宗凯,严臻,傅钟,张标标本书主要从智慧旅游的理念、技术、应用和案例4个方面,系统地阐述智慧旅游,旨在推动我国智慧旅游的建设。 全书分四大篇,共21章。第1~4章为理念篇,阐述旅游业和智慧旅游业的现状及发展趋势、智慧旅游定义以及智慧旅游建设,从游客、企业、管理者3个视角进行剖析,重点提出并解释了智慧旅游的核心理念、整体框架、应用体系以及建设思路。第5~9章为技术篇,阐述智慧旅游的核心技术和应用,并对相关技术标准进行梳理。第10~19章为应用篇,从面向游客、旅游企业、管理部门3个方面,将智慧旅游建设分为云服务平台、目的地门户网站、虚拟旅游、移动终端应用、智慧景区、智慧酒店、智慧旅行社、应急指挥调度平台、智慧旅游产业联盟和智慧旅游营销十大应用体系,并做了系统论述。第20~21章为案例篇,选取部分国内外已经建设完成或正在建设的智慧旅游优秀案例,从背景、内容、成效3个方面进行介绍、分析和总结。 本书具有内容全面、观点前瞻、通俗易懂、应用性和参考性强的特色,具有较强的行业指导作用。本书可作为大专院校及相关专业师生的阅读材料,也可供国家旅游管理部门、旅游相关企业、建设单位、行业协会、规划设计单位等参考。 -
畅游中国杨桂林本书共分为八个部分,概述了我国广阔的地理,壮丽的山河,五千年来的文明史,历代的科技发明创造成果,丰富多彩的文化艺术,各种宗教的史况和现状,各地的餐饮和名食,各省市的工业、农业、商业和最新最现代化的城建概况。第一部分从历史、文化艺术、宗教、烹饪、茶叶及盆景来介绍中国概况。其他七个部分按华北、西北、华东、华中、东南、西南、东北地区来介绍各地区的旅游资源,中外游客感兴趣的名胜古迹,想要了解的风土人情。 -
中国旅游消费行为模式研究龙江智本书系统探究了我国城镇居民旅游的动机、障碍因素、旅游涉入和行为模式等基本议题,比较系统反映了当前国内旅游消费研究的最新进展。其中,关于旅游消费模式的研究具有一定的前沿性和创新性。本书主要内容共分为研究背景、内容和方法、旅游消费的理论评述、中国城镇居民的旅游动机与出游障碍、中国城镇居民的主要旅游行为特征、中国旅游居民的旅游消费模式、若干旅游消费专题研究、扩大旅游消费的战略思路与政策措施共七章。 -
中国旅游企业创新创业发展报告秦宇,张德欣,李彬本书记录了中国旅游企业创新创业的历程,内容主要包括《2013中国旅游企业创新创业年度报告》、中国旅游企业优秀创业实践案例,以及“心怀天下 创业未来”首届中国旅游创业高峰论坛实录。 -
旅游法规与政策王玉松《旅游法规与政策》是创新旅游管理系列教材中的一本,介绍了我国旅游政策和法规的背景、内容和实施情况,尤其是结合最新的法律法规条文,如2013年出台的新的《旅游法》,用具体案例说明法律条文的内涵,还适当介绍了国际旅游相关法律法规,并配有案例分析、练习题和法律原文,方便学生使用。 -
旅游文化张文祥本书是高等职业教育旅游大类专业基础教材,本教材是在入选“十二五”职业教育国家规划教材选题立项后新编的教材。教材的编写按照职业教育的五个对接、表现形式立体化的要求,以实现教学高效能作为目标,努力提升教学与应用对接的能力。 -
饭店管理概论柏杨“十二五”职业教育国家规划教材。本书是高职高专院校旅游类专业的专业课教材,同时也可适应饭店从业人员自学和岗位培训之用。
