旅游理论/旅游实务
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新编旅游会计浦秀贤编著本书共分十四章,主要内容包括旅游企业会计恒等式、会计科目和复式记账、旅游企业的会计凭证和账簿、 货币资金结算业务的核算、存货的核算、固定资产的核算、无形资产、递延资产的核算、对外投资的核算、旅游企业负债的核算、所有者权益的核算、成本、费用和税金的核算、营业收入的核算、利润和利润分配的核算、旅游企业会计报表等,本书具有知识性、实用性、理论性的特点。
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旅游市场营销学杜靖川主编杜靖川(1964~ ),硕士研究生,云南大学旅游系讲师,云南省旅游学会理事。
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民俗风情旅游邓永进等著“凡是遥远的地方,对我们都有一种诱惑,不是诱惑于美丽,就是诱惑于传说……”本来,写民俗民情旅游,应该这样开头,然后,用散文笔调写到最后。因为不是我们下笔轻盈,而是“万种风情”本身就是一部无量的散文。然而,想到我国旅游业起步不久,旅游学科十分年轻,绝大多数旅游者、旅游从业人员对旅游,尤其是对旅游文化了解不多,甚至在校的旅游专业的大学生对民俗民情旅游的认识也零零散散。于是,我们改变了初衷,决定以较为严谨呆板的条条框框和遣词造句来规范和描述民俗风情旅游的基本概念、基本原理和基本内容,从而指望让更多的人了解民俗风情旅游,参与民俗风情旅游和经营民俗风情旅游。因为我们坚信理论的力量,尽管“生命之树常绿,而理论是灰色的”。事实上,大概是民俗风情过于活跃和魅力无穷,因此,我们无法用框框完全框住它们。在我们归纳那些“原理”前和展开那些“概念”后,我们的心情仿佛又开始上路,又开始作我们永远的民俗风情旅游。
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现代旅游开发学孙文昌主编《现代旅游开发学》是以旅游学为基础,以开发学为纲,融规划学、地理学、建筑学、园林学、经济学、美学、文学、史学、社会学等知识于一体,对旅游资源、旅游评价、旅游规划、各类旅游区体规划、旅游景点设计、旅游形象策划和旅游业可持续发展等内倥进行了系统性阐述,注重理论与实践的结合,对学习本课程的大学生和从事旅游开发实践工作者具有重要的参考价值。
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中国国内旅游客源市场系统研究吴必虎[等]著在我国,人们逐渐意识到:旅游业的发展成功与否,并不完全像当初认定的那样取决于资源的丰度如何,更重要的还在于客源市场的可靠度。于是,对我国客源市场——旅游者本身作全面、系统、切合实际的科学调查和分析,探求其规律,成为一项虽然尚在萌芽,却已迫在眉睫的任务。《中国国内旅游客源市场系统研究》从我国旅游地理学的理论研究出发,对我国旅游业的开发、调整和持续发展都是一个突破。《中国国内旅游客源市场系统研究》介绍了旅游客源市场研究的技术方法;从经济、历史文化、心理、地理4个主要方面来把握旅游客源市场的特征;并选取代表性城市进行调查,分析它们不同的客源市场背景,从旅游者的游憩活动空间、目的地选择评价、市场随距离的分配规律、家庭旅游消费行为、游客人口学特征等多方位探讨国内游客旅游行为的规律和特征。《中国国内旅游客源市场系统研究》适合于广大旅游学和旅游业的相关人员阅读、参考。
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旅游观光与审美杨世杰,刘筱秋主编内容简介本书是为广大旅游观光者、导游、旅游管理工作者编写的一本雅俗共赏的旅游新书。本书从现代文明的高度论述了国内外蓬勃发展的旅游业;从审美的角度介绍了我国美丽诱人的自然风光;从艺术欣赏的角度展示了祖国灿烂辉煌的古代建筑美、雕塑美、绘画美、书法美、园林美、文学美、神话传说美以及宗教文化、民族风情、饮食文化、文物古迹、历史名人、传统文化;还从审美的主、客体两个方面论述了旅游活动中的审美心理和各种景观的美育功能。本书立足中国,放眼世界,从宏观与微观展示了文明古国丰富的旅游资源和发展旅游业的光辉前景。全书融知识性与趣味性、理论性与可读性于一体,图文并茂,通俗易懂,并将旅游与审美,观光与欣赏有机结合起来,对培养审美情趣,树立审美观念,陶冶高尚的思想情操,提高旅游观光者感受美和享受美的能力与水平,无疑具有良好的启迪和指导作用。
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现代旅游美学仇学琴主编《现代旅游美学》全书从旅游审美心理、旅游过程中的自然美及鉴赏、旅游过程中的人工美及鉴赏、旅游审美与旅游工作者的关系四个方面展开,力求做到简明而不失丰富,易懂且具深度。《新世纪旅游专业教材:现代旅游美学(修订版)》在写作过程中,参阅了古今中外大量的书籍、资料,借鉴了前人的研究成果,在此,特向为旅游审美理论和实践《现代旅游美学》全书从旅游审美心理、旅游过程中的自然美及鉴赏、旅游过程中的人工美及鉴赏、旅游审美与旅游工作者的关系四个方面展开,力求做到简明而不失丰富,易懂且具深度。《新世纪旅游专业教材:现代旅游美学(修订版)》在写作过程中,参阅了古今中外大量的书籍、资料,借鉴了前人的研究成果,在此,特向为旅游审美理论和实践做出贡献的古人、今人,著者、编者致以深深的敬意。《新世纪旅游专业教材:现代旅游美学(修订版)》由仇学琴总体设计,组织编写。各章执笔人为:缪家福、薛群慧著第一章、第十一章;仇学琴著第二章、第讬章、第八章、第九章;管宁生著第三章;金子强著第四章、第五章;王青、祝峰云著第六章;余小华、陈燕著第十章。做出贡献的古人、今人,著者、编者致以深深的敬意。《新世纪旅游专业教材:现代旅游美学(修订版)》由仇学琴总体设计,组织编写。各章执笔人为:缪家福、薛群慧著第一章、第十一章;仇学琴著第二章、第讬章、第八章、第九章;管宁生著第三章;金子强著第四章、第五章;王青、祝峰云著第六章;余小华、陈燕著第十章。
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旅游公共关系学李祝舜,李丽主编本书是高等院校旅游类专业系列教材之一。全书共分九章,包括绪论、旅游公共关系主体、客体、传播、礼仪、专题活动、危机处理,以及CIS在旅游业中的应用等内容。///本书可用作大专院校旅游类专业的教材,也可用于相关高等职业教育和自学考试的专业教材,还可用于旅游行业从业人员的培训。
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旅游接待礼仪段建国,李莉主编本书既介绍了礼仪的基本概念和相关知识,以提高认识,增强讲礼仪的自觉性;又突出了它的实用性和针对性,具有较强的操作性,以满足旅游接待工作的需要。同时,考虑到国际交流的扩大,还介绍了相关的国际礼仪知识。
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旅游心理学吕勤编著编辑推荐:本教材全面借鉴和及吸收国内外学者对旅游心理学的研究成果,按照心理学入门,旅游者心理,旅游服务心理,旅游人际交往,旅游工作者的素质的顺序编排。本教材在注意突出心理学的特点,充分运用心理学的原理来解释旅游业中的心理学问题的同时,也注重可读性和易懂性。侧重理论指导下的实务与运作,运用图表和典型案例来强化知识的应用性和可操作性,为旅游实践提供借鉴和指导。