《旅游与景观科学丛书：旅游规划原理》为旅游规划的理论性著作，同时也有很强的实际指导作用，全书从基本理论、技术和方法、实际操作和管理等方面进行论述，并附实例加以说明。《旅游与景观科学丛书：旅游规划原理》理论性、统性强。观点明确，适合于旅游规划、城市规划、园林规划和区域规划等方面的专业人员和管理人员使用；也可以作为这些专业或相关专业的本科生和研究生教材。

本书针对当前旅游开发不易深入的难点，在对文化旅游开发理论发展研究的基础上，以不同类型文化资源实地开发的应用研究为切入点，对山东省应如何对旅游资源文化内涵的挖掘性开发进行了探讨，其成果可为各地文化资源的旅游开发提供创意思路和依据，以有效推动山东旅游业的发展跃上新台阶。本课题针对当前旅游开发不易深入难点，在对文化旅游开发理论发展研究的基础上，以不同类型文化资源实地开发的应用研究为切入点，对山东省应如何对旅游资源文化内涵的挖掘性开发进行了探讨，其成果可为各地文化资源的旅游开发提供创意思和依据，以有效推动山工东旅游业的发展跃上机关报台阶。本研究分为三个部分，共计十三章。第一部分为基本分析，以对山东丰厚的文化资源及其产生基础——齐鲁文化的特征分析为切入点，针对文化资源对对旅游的影响和作用、文化资源旅游开发中的关键问题主要对策进行了深入分析。课题重点对文化资源旅游开发的精髓——文脉进行较为系统的研究和探讨，明确了齐鲁文化是文化资源旅游开发中的文脉定位的观点，并在对文脉基本研究的基础上提出了“合理突破文脉”的理念，成为文化资源旅游创新开发的导向性思路。

本书共分为理论与实践两部分，对生态旅游的基本概念与内涵、生态旅游的发展趋势、生态旅游的认证标准等进行了论述，提供了一些在广东省和其他地区关于生态旅游资源开发、规划与保护等方面的研究案例。

《海天酒店管理模式：系统设计与操作实务》既是海天酒店管理公司的圣经，同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士，让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。与以往常见的以描述岗位责任、操作规程为主要内容的各类模式不同，海天模式将饭店企业的具体运转抽象为决策管理、市场营销、人力资源、质量管理、财务管理、信息管理、工程管理、安全管理、行政管理等若干系统，并对他们的定义、目标、范畴、系统与系统的关系等逐一做出了表述和设计，这构成了该书最大的亮点，也代表着饭店管理模式的发展方向。

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由国家旅游局编辑的旅游旅行社指南：：《2004年全国旅行社名录》现已出版面世。本书包括了全国近13000多家旅行社的信息资料。收集了《经营中国公民自费出国旅游业务的旅行社名单》、《旅行社管理条例》、《导游人员管理条例》、《旅行社投保旅行社责任保险规定》等资料，刊登了一些旅行社经营线路和主要项目，以便于各旅游企业的交流与旅游者选择。本书的信息资料主要来自2003年度全国旅行社年检，具有全面、准确、时效、权威等特点，是从事旅游的广大企业和旅游者的首选工具书。

本书编为文献·专文、行业概况、政策法规、国家标准、附录五部分，书前书后附有上百个旅游景点的文字介绍和彩色照片。

本书分中国旅游人类学导论、旅游文化人类学、人类学在旅游开发与管理中的应用三部分内容对中国旅游人类学进行研究。

地处世界屋脊的西藏，历史悠久，山川壮丽，资源丰富，人民勤劳，民族较多，文化多彩，发展旅游事业具有得天独厚的自然条件和人文环境。千百年来，以藏族为主体的西藏高原各民族在开发高原、发展中华民族文化和共同缔造祖国历史的过程中，谱写了光辉的篇章，创立了不朽的业绩。新中国成立后，在党中央、国务院的亲切关怀和西藏自治区党委政府的正确领导下，坚持党的基本路线，发扬自力更生，艰苦奋斗，坚忍不拔，苦干实干的精神及全国各兄弟省市的大力援助，大力发展基础设施，弘扬民族文化，保护生态环境，使西藏高原的旅游开发建设充满勃勃生机，取得了前所未有的巨大成就，同时已成为海内外游人向往的旅游胜地。目前，西藏各族人民正抢抓西部大开发的天赐良机，努力把西藏建成世界级旅游胜地。本书全面翔实地展示了西藏自然景观以世界“第三极”风貌为核心，展现高原多姿多彩的自然风貌，巍峨雄奇的珠穆朗玛峰、魔幻的扎达土林、雪山草地和莽莽林海早已享誉世界；以历史眼光描述古朴神秘的西藏文化，让人们认识浓厚酥油气息的文化氛围和博大精深的宗教文化，传统质朴的西藏更以吮吸文明的胸怀和速率折服天下：从不同角度、不同层面窥探丰富多彩的民族风情，感受藏民族纯朴、热情、好客的品格，体察到西藏坚定而豪迈的历史脚步。全书共分九章，图文并茂，图片446张，旅游交通或示意图47幅，文字近40万字。全书语言流畅，结构新颖，图片精美，是西藏出版的各类图书的精晶之一。它的出版问世将会使旅游者更好地认知西藏，宣传西藏，为西藏的旅游、文化、工矿等行业带来更多的生机和希望，必将推动西藏旅游业的进一步发展和繁荣。