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《西部开发旅游发展战略》介绍了西部旅游发展战略的背景，对西部旅游资源及其开发作出了评价，阐述了西部旅游发展的总体目标与战略构思，论述了西部旅游市场开发和发展战略。

本书以精彩导游颐和园为主体，同时兼顾导览周围区域的圆明园、香山、碧云寺、卧佛寺、樱桃沟、植物园、曹雪芹纪念馆和西山八大处等风景名胜。书中按最佳路线循序导览各景点，以景著文，图文并茂，雅俗共赏、妙趣横生。

在饭店营销领域里向来很少有人著书立说，因此一本出色的饭店营销专著的问世是一件令人感到很惊喜的事情。多年以来，尼尔·沃恩一直致力于实用型饭店营销的基础研究工作。如今，《饭店营销学》一书成为这一工作的完美结果。对于正在从事或将要从事饭店行业的人来说，《饭店营销学》是一本必读书。今天，竞争激烈的市场要求相关从业人员掌握各种饭店营销技能与重点，而《饭店营销学》正是这样一本出版及时的重要书籍。

《旅游美学基础》是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店服务与管理专业教育部规划教材之一。《旅游美学基础》适应素质教育的时代需要，以旅游过程中的审美关系为主线，从“情景交融”的旅游审美现象人手，对旅游审美对象、旅游审美心理和旅游审美教育，进行深入浅出的描述和分析。在编撰过程中，作者针对中等职业学校学生的特点，注重启发性、趣味性和美文效果。《旅游美学基础》可作中等职业学校饭店服务与管理专业教材，亦可作旅行社及其他服务行业岗位培训教材。

＜br＞本书是20世纪20年代一位英国地质学家到西藏腹地旅游所写的游记。它详细地记录了作者游历沿线的地形地貌、自然气候、野生动物的生长、植被随海拔和气候的变化情况，并对所到之处西藏所特有的风俗人情作了描述。

系列教材。企业管理与行业管理案例，是依据某种管理理论对某一管理活动和管理领域的客观描述。它可以把众多具有典型意义和特色的真实经历与情景展现给更多的人，使他们在有限的时间内从中接触到自己经历以外的大量管理实践，从而取得间接的经验和教训，以弥补自身经验的不足。

本书共设历史知识、宗教文化、民族民俗、建筑园林、饮食文化、文物鉴赏、文学艺术、风物特产、自然景观等栏目。栏目的设置以国家旅游局导游人员考评委员会曾制定的《全国导游人员等级评定“现场导游考试”实施方案》为主要依据。

该书为高等教育旅游管理专业统编教材之一，它人面探讨了旅游资源的成因、内部机理、文化品位、发展和演替特征以及观赏介值；同时，结合案例阐释了旅游区规划开发中的技术方法如旅游资源评价、区域区位分析、环境容量、形象定位与设计等等；并在以上两方面的基础上讨论了不同性质、不同类型旅游区的开发模式及规划的技术框架。在编写本书的过程中，编者力图突出以下2个特色：①结构体系新颖。本书分三大板块，即资源板块、技术板块、规划板块，并使三者之间具有较好的序列性和整合性。②理论性和可操作性强。本书的理论上力求反映最新学术思想，并通过典型案例分析实现理论与实践的结合。本书结构严谨，内容丰富，文笔流畅，不仅适合高等院校旅游、地理专业遇生选用，而且对文、理各类专业师生和广大旅游从业人员都是一部很有价值的参考书。