旅游理论/旅游实务
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旅游策划蒋三庚著暂缺简介... -
西部开发旅游发展战略葛全胜《西部开发旅游发展战略》介绍了西部旅游发展战略的背景，对西部旅游资源及其开发作出了评价，阐述了西部旅游发展的总体目标与战略构思，论述了西部旅游市场开发和发展战略。 -
颐和园导游刘锋编著本书以精彩导游颐和园为主体，同时兼顾导览周围区域的圆明园、香山、碧云寺、卧佛寺、樱桃沟、植物园、曹雪芹纪念馆和西山八大处等风景名胜。书中按最佳路线循序导览各景点，以景著文，图文并茂，雅俗共赏、妙趣横生。 -
饭店营销学（澳）尼尔·沃恩（Neil Wearne）著；（英）艾丽森·莫里森修订；程尽能等译在饭店营销领域里向来很少有人著书立说，因此一本出色的饭店营销专著的问世是一件令人感到很惊喜的事情。多年以来，尼尔·沃恩一直致力于实用型饭店营销的基础研究工作。如今，《饭店营销学》一书成为这一工作的完美结果。对于正在从事或将要从事饭店行业的人来说，《饭店营销学》是一本必读书。今天，竞争激烈的市场要求相关从业人员掌握各种饭店营销技能与重点，而《饭店营销学》正是这样一本出版及时的重要书籍。 -
旅游美学基础庄志民编著《旅游美学基础》是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店服务与管理专业教育部规划教材之一。《旅游美学基础》适应素质教育的时代需要，以旅游过程中的审美关系为主线，从“情景交融”的旅游审美现象人手，对旅游审美对象、旅游审美心理和旅游审美教育，进行深入浅出的描述和分析。在编撰过程中，作者针对中等职业学校学生的特点，注重启发性、趣味性和美文效果。《旅游美学基础》可作中等职业学校饭店服务与管理专业教材，亦可作旅行社及其他服务行业岗位培训教材。 -
杭州旅游图暂缺作者暂缺简介...
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在西藏高原的狩猎与旅游（英）亨利·海登，（英）西泽·考森著；周国炎，邵鸿译＜br＞本书是20世纪20年代一位英国地质学家到西藏腹地旅游所写的游记。它详细地记录了作者游历沿线的地形地貌、自然气候、野生动物的生长、植被随海拔和气候的变化情况，并对所到之处西藏所特有的风俗人情作了描述。 -
中外旅游业经营管理案例张俐俐编著；国家旅游局人事劳动教育司组织编写系列教材。企业管理与行业管理案例，是依据某种管理理论对某一管理活动和管理领域的客观描述。它可以把众多具有典型意义和特色的真实经历与情景展现给更多的人，使他们在有限的时间内从中接触到自己经历以外的大量管理实践，从而取得间接的经验和教训，以弥补自身经验的不足。 -
中国国际旅游发展战略研究（日）德村志成著《中国国际旅游发展战略研究：日本客源市场》剖析了中国旅游业发展中存在的问题，并提出了中国今后竞争日本客源市场的总体发展战略；将全国旅游资源重新划分，以区域旅游的发展模式来发展新世纪中国的旅游业；提出价格战略，充分发挥价格在竟争中的优势；加强中国世界遗产资源的开发，以世界遗产的高知名度来带动各个区域的旅游发展；对现有旅游资源提升质量，进行再开发而非另开辟新的资源，努力提高旅游服务和设施的质量，等等。这些观点和战略主张，对进一步探讨如何推动我国国际旅游市场成长的战略，无论在理论上还是实践上都具有重要的价值和意义。21世纪，中国实现世界强国的梦想，要靠我们国人的努力，但同时外国友人的关心和支持也是十分重要的。 -
导游知识读本吕龙根主编本书共设历史知识、宗教文化、民族民俗、建筑园林、饮食文化、文物鉴赏、文学艺术、风物特产、自然景观等栏目。栏目的设置以国家旅游局导游人员考评委员会曾制定的《全国导游人员等级评定“现场导游考试”实施方案》为主要依据。
