《湖泊旅游可持续发展研究：抚仙湖、星云湖生态建设与旅游改革发展规划》在现代旅游活动中，湖泊旅游是依托湖泊自然风光、水产资源及其周边的生态环境而开展的旅游活动，一般包括湖泊观光游览、湖滨休闲度假、湖畔文化体验和生态旅游等。湖泊旅游不仅能够有效地满足人们亲水性的休闲度假旅游需求，而且具有区别于其他观光旅游产品的鲜明特色，越来越受到人们的喜爱，成为众多旅游者首选的旅游产品和旅游目的地，并迅速发展为现代旅游的新热点和新亮点。云南高原湖泊群是我国五大湖泊集聚区之一，地处长江、珠江和澜沧江等江河上游，既拥有优质的湖水资源和优美的自然生态环境，也具有发展旅游的良好基础条件。因此，进一步把高原湖泊的生态建设与旅游发展相结合，在推动高原湖泊环境保护和生态建设的同时，促进旅游开发建设与可持续发展，不仅是贯彻国家建设生态文明和云南“生态立省”战略，落实“七彩云南保护行动”的客观要求，而且是加快转变经济发展方式，推进环湖产业结构优化升级，统筹城乡协调发展，促进云南旅游“二次创业”，建设旅游经济强省的必然选择，是实现把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业的总体要求。

《沿边区域旅游发展新模式：保山腾冲旅游改革发展战略与规划研究》分为上篇保山腾冲旅游改革发展战略与总体规划研究和下篇保山腾冲旅游改革发展规划实施方案研究。其内容包括旅游改革发展背景与研究目的、旅游改革发展基本条件分析等。

《梦游记：旅游规划篇》是介绍旅游规划的部分，其内容包括前言；主题公园（两个案例分析：山东黄金公园；华藏多国佛教园）；旅游度假区（两个案例分析：黔西化屋东风湖旅游度假区；香纸沟温泉度假村）。旅游规划是“在调查研究与评价的基础上寻求旅游业对人类福利及环境质量的最优贡献的过程”。

消防工作事关人民群众生命财产安全，事关社会和谐稳定。11月份在短短的10来天时间里，全国连续发生多起恶性火灾事故，导致72人死亡，场面惨不忍睹、触目惊心。火灾给人民生命财产造成巨大损失，给众多家庭带来不幸。　无数次火灾事故警示我们：企事业单位领导安全法律意识不强，消防从业人员责任心不够、业务不精、管理不到位，公民消防安全知识缺乏，是导致火灾事故发生和死亡的根本原因《酒店消防安全管理》一书由卢昆山同志编著，共十五章约50万字符。公安部消防局副局长李世雄将军和公安部防火处处长马恩强大校，多次对整个书稿进行了校对和修改。此书的出版填补了中国酒店消防安全管理方面的空白，是中国酒店消防从业人员、酒店员工、公安消防工作人员指导工具书，（特别适用于酒店保安部经理、消防主管、工程部总工、值班工程师、客房管家、各厨师长、餐厅经理、培训经理、旅游学校、），对推动中国酒店消防安全管理，普及公民消防安全知识有着非常重要的意义。

本教材以旅行社的工作流程为主线，主要介绍了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的设立、旅行社的基本业务以及旅行社的人力资源管理、财务管理、质量管理、风险管理等内容。在教材编写上，本书突出理论与实践相结合，注重对学生的技能和能力的培养，补充了最新的案例，最大限度地开阔学生的知识面和视野，提高学生灵活运用知识的能力，具有较强的针对性、实用性和时效性。本教材适用于高等职业教育旅游管理专业教学，也可作为旅游专业的培训教材。为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。

《北京旅游发展研究报告2009》作为北京市哲学社会科学重点规划项目，其目的在于对北京市旅游经济与旅游市场的整体发展、北京旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行充分研究和集中展示，以期对实践具有一定的指导作用。

《做最好的酒店经理人：赢在个性化服务》从实际出发，针对酒店日常工作中经常遇到的情况，通过分析大量的实战案例，结合世界知名酒店的服务与培训模式，总结出20种简单、易学的个性化服务方法，能有效帮助酒店留住顾客、提高效益，可以说是酒店开展个性化服务的必备教材。在这个充满个性化的时代，提供个性化服务是酒店赢利的一个重要手段，也是困扰众多商家的一个难题。

《旅游卫星账户与旅游活动对地区经济影响研究》包括逻辑紧密、内容逐步深入和各有侧重的七章。第一章，概述了研究背景和本领域的国内外研究现状；第二章，论述了旅游卫星账户的若干前沿问题；第三章，论述了投入产出分析与地区旅游经济影响评估；第四章，社会核算矩阵与地区旅游经济影响评估；第五章，可计算一般均衡模型及在地区旅游经济影响评估中的应用；第六章，江苏省旅游活动CCE模型的建立与模拟分析；第七章，总结与未来进一步研究的方向。

《饭店管理-第3版》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材及面向21世纪课程教材。本书共分十五章，内容包括：饭店和饭店管理、我国饭店的发展趋势、饭店管理基础理论、饭店决策与计划管理、饭店组织管理、饭店信息系统管理、饭店营销管理、饭店业的创新与发展、饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店设备管理、饭店物资管理、饭店人力资源管理、饭店安全管理、饭店集团经营。本书在修订时，删减了相当部分的内容，也增加了很多新内容。例如第二章增加了一些已经成型的饭店管理新内容，如低碳生活和绿色饭店等；第三章增加了饭店创新的内容；第六章增加了饭店电子商务系统的内容等。这些修订的新内容使本书充满活力，兼有前瞻性和实用性，力争改变教学和实际需要脱节的状况。本书是高等学校旅游管理专业主干课程教材，也可作为旅游职业教育、自学考试教材，还可供从事旅游经济、管理理论研究和实际工作的人员使用。

为了有效提高旅游咨询服务的质量和水平，进一步加强旅游咨询从业人员的培训工作，北京市旅游局和北京联合大学旅游学院共同编写了国内首本旅游咨询服务培训教材。《北京旅游咨询实务》针对北京旅游咨询服务的特点和需求，围绕旅游咨询现状、综合知识、北京旅游购物、北京旅游景点、北京餐饮咨询、计算机基础知识、旅游咨询英语以及旅游营销八个方面的内容进行编著。既可作为北京旅游咨询服务培训专用教材以及政府管理部门、行业社团管理机构、旅游研究院所和企事业单位相关人员的理论工具书，也可作为院校相关专业师生的学习参考书。