《旅游管理（第3版）》共分为两大部分：第一部分，共九章，是关于旅游的入门介绍知识，包括：旅游的历史，旅游者和旅游的定义，学习旅游的整体系统方法，旅游社会学，旅游心理学，旅游地理学，旅游业的经济与政治学，旅游业中的管理角色，以及旅游业中的商业组织。第二部分，共七章，主要是对旅游业管理的更深层次的探讨，其主要内容包括：环境与旅游系统的相互作用，从商业角度来考察旅游，以及一些较专业性的研究，如旅游业的边缘地带研究和旅游吸引物的科学分析，全书最后引入了一些关于旅游业管理成功与失败的案例，成功的案例是巴厘岛的内卡（Neka）艺术博物馆，而失败的案例举了三个，分别是关于一家大型胜地宾馆、一家航空公司与一个主题公园；最后一章则介绍了旅游管理中的一些其他问题，并对可持续的旅游业做了一系列的探讨。

旅游资源是旅游业发展的基础。我国是一个旅游资源大国，虽然旅游业从20世纪80年代初开始兴起，但对旅游资源学的研究大约在90年代初期才受到学界的关注，而对旅游资源开发与管理的研究就更加滞后。2003年，我国《旅游资源分类、调查和评价》（GB／T 18972—2003）国家标准的发布解决了我国多年来对旅游资源的定义和分类系统不一致的问题，同时也要求旅游类院校在新的分类框架下对学生进行旅游资源学课程的教学。近年来，我国旅游资源开发的深度和广度都在不断加强，发达地区旅游资源开发开始从浅层次的观光类产品向深层次的文化体验和休闲度假类产品转型；随着航空业和铁路业的快速发展，我国中西部地区可进入性大大提高，从而掀起了旅游资源开发的热潮。截至2005年1月，我国已有各类旅游景区2万家左右，其中，A级旅游景区1401家。但在旅游资源开发的过程中，由于规划、建设和管理不当，资源和环境遭到破坏的现象也时有发生。以上种种情况都迫切要求旅游类院校加强旅游资源开发与管理方面的教学，针对我国的实际需要提高学生的理论水平，更新知识，培养能力，更好地服务于我国旅游业的发展需要。这本教材正是在这样的背景下诞生的。《21世纪高等院校旅游管理系列教材：旅游资源开发及管理》是“21世纪高等院校旅游管理系列教材”中的一种。在编写过程中，我们比较注重内容的系统性和实用性。编写的体系尽量做到“系统全面，理论与实践相结合”。对旅游资源学的知识性内容，按照国家标准的体系进行了系统的介绍；对旅游资源开发与管理部分，将理论、实践和案例三者结合起来编写，以利于培养学生的技能。每一章还设有学习目标、本章小结、关键概念和基本训练等栏目，以方便老师教学和学生自学。为适应科技发展的需要，《21世纪高等院校旅游管理系列教材：旅游资源开发及管理》在资源开发与管理部分增加了旅游资源管理信息系统和3S技术的应用。为扩大学生的视野，还增加了国外旅游资源管理模式的介绍。

《最高人民法院公报》是最高人民法院公开介绍我国审判工作和司法制度的重要官方文献，由最高人民法院办公厅主办，是最好人们法院对外公布司法解释，司法文件，裁判文书，典型案例及其他有关司法信息资料的法定刊物。

《黄河三角洲文化研究书库》涵盖了黄河三角洲历史文化、民俗文化、宗教文化、生态文化、革命文化、企业文化以及文化建设对策等各个方面，力求站在时代的高度，通过全面发掘、梳理和剖析传统文化资源，探讨本区域文化的发展规律，构建与时俱进的黄河三角洲文化，这必将对推动本区域经济社会之发展、黄河三角洲文化之繁荣产生积极而深远的影响。《黄河三角洲旅游文化》为其中一册，以旅游学、文化学为理论基础，注重旅游文化的内涵和特性分析。从山水资源到民俗人文，从历史古迹到现代企业文化，从传统的服饰饮食到时尚的文学舞蹈，《黄河三角洲旅游文化》都能做到概括精到，雅俗共赏。

《2008北京公交乘车指南》快速查找公交信息：按公交车次查询信息：2008北京公交乘车指南》第3至45页中详细介绍了北京最新调整后的公交车次以及各个车次的上下行首末站及首末班时间和全程票价。按公交站点查询信息：《2008北京公交乘车指南》第46至65页按照站点名的拼音顺序重新排列公交车次，清晰表示该站点上停靠的公交车次。站名后括号内的蓝色文字表示该站点在地图上的位置。繁华地区公交站点位置示意图：《2008北京公交乘车指南》第46至62页公交站名索引中插入了繁华地区公交站点位置示意图。查找地名、路名、小区等信息：《2008北京公交乘车指南》第63页至81的索引可帮助您快速找到地名、路名、街道名和小区、公寓、写字楼等目的地在地图中的位置。地图导读：地图索引格：查找地图中单位信息时，结合索引格可在地图中快速定位到所要查找的信息。地铁5号线及站名：地图中标注了新开通的地铁5号线行驶路线及站名位置。景区、景点、文化设施：详细标注了北京主要的景区、景点、文化遗迹及娱乐场所位置。

现代世界经济正发生着深刻的结构性变化，以服务为主要特征的服务经济的蓬勃兴起，使当今世界产业结构的中心向服务业转移。旅游服务业作为一项朝阳产业，在世界服务经济中具有举足轻重的地位，到二十世纪九十年代初，世界旅游业的收入就已超过石油、汽车等传统行业而成为世界第一大产业。世界旅游组织秘书长弗兰贾利在世界旅游组织第15届全体大会闭幕式上说，该组织将成为联合国的专门机构，这标志着整个国际社会越来越认识到，旅游业有助于促进自由贸易平衡、可持续发展以及消除贫困。他说，旅游产业的知名度已经大大提高，国际社会正在把旅游业与其他人类重要活动如工业、农业以及教育、文化、卫生等一视同仁。 根据世界旅游组织的预测，到2020年，中国将成为世界最大的旅游接待国和第一大出境旅游国。我国政府己将旅游服务业提到国民经济新的增长点的地位，实施政府主导战略，现代旅游服务业已逐步成为一些地区培育社会、经济发展的重要产业或支柱产业。 旅游服务业地位的跃升，还表现在它具有开放性特征，能迅速地促进区域经济合作。众多统计资料显示，旅游服务业已经成为规模最大的跨国产业之一，这标志旅游服务业的竞争具有全球化趋势，也预示着旅游服务市场竞争将日趋激烈。 一个旅游企业在市场上的竞争力取决于其扩大和保持忠诚顾客群的能力，但是顾客与企业之间的满意、忠诚关系不是自然产生的，它根植于旅游企业传递的服务价值。顾客购买旅游服务不只是服务本身，也不只是满意，而是一种价值，一种能满足某种需求的价值。所以“顾客至上”不是一句口号，而是旅游企业必须真正地以顾客为关注焦点，为顾客提供“价值最大”的服务，本书正是基于这样一种观点。

本书共分11部分：第一部分，仙鹤爱恋的黑土大地——吉林省；第二部分，君子兰之都——北国春城长春市；第三部门，北国江城——吉林市；第四部门，北国粮仓、英雄城——四平市；第五部分，东辽河上的黑珍珠——辽源市；第六部分，北国山城——通化市；第七部分，东北亚的明珠——延边朝鲜族自治州；第八部分，与圣山齐名的城市——白山市；第九部分，科尔沁大草原上的明珠——白成市；第十部分，共和国年轻的城市——松原市；第十一部分，长白山。

对红色旅游理论的研究是一个全新的课题，《红色旅游基本理论研究》从旅游与思想政治教育的交叉视角展开，对红色旅游基本理论范畴，进行了探索性的研究。该书从红色旅游的内涵、意义、资源、文化、主体，以及发展趋势和科学评价，进行了较为系统的研究，对旅游学科建设做出了贡献。

《餐饮服务技能实训》以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明确、操作性强。在实际教学中，可根据需要对各训练模块进行拆装、组合。　《餐饮服务技能实训》还配有案例、习题、课件和视频等辅助教学手段，有很强的直观性和可操作性，可引导学生进行探究式学习，以加强对学生动手、动口、动脑能力的培养。本书版面活泼、图文并茂，内容通俗易懂、贴近实际、实用性强，可作为中等职业学校旅游类专业的教材或企业培训教材。

本书是一部介绍饭店设备及用品产销企业资讯的大型工具书。本书共收录各省（自治区、直辖市）及国外优秀的餐饮设备用品、清洁清洗设备用品、卫浴洁具设备、客房用品、饭店家具、布艺纺织品、智能化系统、康乐设备、五金及灯饰电料、节能设备、暖通空调、环保设备、工程设计施工服务等企事业单位的基本资讯近8000条。本书以其资料新、信息量大、覆盖面广、便于查询的特点，成为星级饭店建设以及设备用品采购的首选工具书。 本书的出版不仅为饭店设备及用品产销企业提供了新的展示自身的平台，更会为饭店设备及用品产销企业创造新的、更多的商机，是增强客户认知度、提高市场信任度、拓展业务领域的理想资讯书。