《亚洲太平洋地区旅游业发展预测（2007—2009）》是亚太旅游协会发布的一份权威报告，本书通过严谨的经济学模型，同时结合有关专家的意见，对2007年、2008年和2009年三年间亚太地区及周边地区的中短期旅游发展进行了预测和评估。本书通过大量详细的图和表，对亚太地区41个旅游目的地的入境旅游接待量、16个旅游目的地的旅游收入、12个客源市场的出境旅游者人次以及41个旅游目的地的旅游发展趋势及市场份额进行了分析和预测。本报告是各旅游目的地、旅游规划者、旅游战略家和市场人员更好地计划未来行动方向和进行战略决策的有效依据，是为2009年甚至更远的时期作旅游规划时不可缺少的工具。

企业发展失衡。怎么办？后续发展乏力，怎么办？原料价格上涨、产品雷同，怎么办？《饭店餐饮部高效管理》致力于培养餐饮管理职业经理人，以实现高效管理为目标。从人力资源管理、餐饮产品设计、厨房生产、服务设计、营销管理、数字管理、执行力打造、开业知识等方面来进行专题研讨，对上述问题给予解答。《饭店餐饮部高效管理》观点新颖独到，符合餐饮业发展趋势。对管理实践有较强的指导作用。既可作为饭店餐饮部经理的培训教材。也可作为有关院校本科生的教辅书籍。

《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材：导游业务》以导游主体（导游员）、导游客体（游客）、导游服务为研究对象，重点研究导游服务的基本原理、工作规程及方法，是一门应用性、综合性非常强，且涉及很多学科类别的课程，是旅游与酒店管理专业的主干专业技能课。《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材：导游业务》根据教育部《高职高专教育基础课课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写。 《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材：导游业务》共8章，内容包括导游服务、导游员、团队导游服务程序、散客旅游服务、导游服务技能、常见问题与事故的预防和处理、旅游者个别要求的处理、导游服务相关知识。《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材：导游业务》重点突出，结构合理，深入浅出，通俗易懂，注重理论与实践相结合。而且围绕高职高专教学注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力、素质等要素，以方便学生学以致用，学有所成，具有一定的前瞻性和可操作性。《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材：导游业务》既可作为高等院校相关专业本、专科教学的参考书，也可作为旅游管理工作者理想的自学读物。

《中国经济住宿（地图游）》收集了：全国各地的一千家特色客栈和旅馆，其中包括家庭旅馆，旨在给旅游者解决旅途中住宿方面带来的不便。《中国经济住宿（地图游）》不仅为旅游者推荐56条经典的旅游路线，每一条路线中涉及的景点景区的所在之处，都给出客栈相应的详细的信息，包括环境说明、住宿价格、住宿条件、联系方式以及友情提示。每一条旅游路线都配以手绘地图，让你的行程及路线一目了然；每一家客栈都有或展现外观或展现旅馆内部房间的照片，让你预先了解客栈的情况。因此，读者可以根据《中国经济住宿（地图游）》提供的情况，根据自己的实际情况和实际需要选择最佳的旅游路线，下榻最好的客栈，力图做到舒适优雅，兼顾经济实惠。地图游是一个全新的旅游概念，是在地图和旅游两大领域诞生出来的新宠儿。它既不是地图册，也不是旅游书，而是这两者的结合。从字面意思来着，地图游就是通过地图看旅游。通过地图从大到小，从区域图、省图、城区图到景点图或位置图的递进形式，利用拉线提示和图像解剖的方法去表现自助游里的实用信息和人文内涵。这种独特的图书文本形式在内容上则兼顾了传统地图册和自助游图书的优点，把层层展开的地图与翔实资讯合二为一，将过去我们常说的“一图在手，走遍天下”升级为“地图、资讯尽在掌握”。

2003年，我们申请的“中国少数民族历史文化资源与旅游开发”课题，得到教育部人文社会科学基金的立项。客观地说，这一选题是大了一些，实际操作过程中存在较大难度。加之配套的另一半资金并未落实，以及预留一部分出书经费后，实际可用于田野调查的经费只有批准经费的1/10。但是，为了把课题做好，取得实际效果，我们做了认真的研究和分工，决定做一个个案研究——黄姚古镇研究；出一本研究文集，作为项目的结题。为做好黄姚古镇的研究，我们积极争取了当地政府支持；为完成研究文集，课题组成员主要是自筹经费，分赴云南、贵州、广西、湖南、宁夏等民族地区进行了实地调查，几位调研者还将所承担的任务作为自己的硕士论文的主要内容，做了十分细致的调查研究。这本集子共分为三个部分，第一部分主要是探讨民族地区历史文化资源的旅游开发与管理问题；第二部分是旅游开发中的文化保护问题研究；第三部分是民族地区古村镇旅游开发的专题研究。从旅游学科的角度来说，我们的研究或许有一定欠缺，但从历史文化资源的挖掘和价值的评估方面还是颇有建树，研究的地区分布也比较广，应该说有一定的代表性。因此我们还是大胆地把它付诸出版。

《酒店管理新思维》是作者多年来看、听、学、思的结果，也是作者长期从事酒店经营管理实践的探索与总结。它既阐述了现代酒店管理者必须具备的意识，又指明了酒店经营管理的基本思路；既有理论的分析，又有经验的提炼。阅读《酒店管理新思维》，相信读者不仅能获得新知和睿智，而且还能开拓思路，得到一些经营管理的有效方法。争天下者，必先争人。酒店的竞争从根本上说是人的竞争。酒店的生存与发展取决于酒店管理者的意识。只有酒店管理者的意识达到了一定的境界之后，酒店的各项管理工作才能达到相应的水平；只有把新的理念变成酒店全体员工的一致行动时，才能产生巨大的推动力。在新的发展环境和竞争形势下，酒店管理者应具备的意识包括：职业意识、服务意识、市场和品牌意识、质量意识、团队意识、人本意识、安全与清洁保养意识、学习与创新意识、服从意识、时间意识、问题意识、经营和效益意识。

《前厅服务实训教程/高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列》结合我国饭店前厅部业务的需要，以实训模块为主线，具体包括前厅预订业务、前厅接待业务、前台收银业务、商务中心业务、总机业务预订、前台其他系列服务与督导层业务等，各模块中又分为不同的实训项目。《前厅服务实训教程/高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列》适合于高职高专院校旅游服务性专业的师生使用，同时也可供旅游行业从业人员参考。

循环经济已在工业、农业等领域迅速发展，并取得了可喜的成绩，而在旅游业中的发展则刚刚启动。在旅游业中发展循环经济，由于旅游业的特点和本质要求，有着理念推广，促进旅游业健康有序发展，带动相关产业循环经济发展，推动资源节约型和环境友好型建设的重要价值和意义。《旅游循环经济发展研究》首次较为系统、全面，并较为深入地探讨了旅游循环经济发展的理论体系，阐释了新时期旅游循环经济的产生背景、发展历其重要地位，在全面总结和分析相关理论及循环经济理论及其应用的基础上，提出了旅游循环经济发展的基本方法、发展理念产、发展原则，全面分析了旅游循环经济和发展的动力和保障，并在实证分析的基础上提出了旅游循环经济发展区规划编制原则、程序及项目规划设计的思路。同时，该书就如何评价旅游循环经济建立了指标体系及评价方法，特别是对现实中较为典型的旅游循环经济案例进行了较为分析和评介。《旅游循环经济发展研究》可供从事旅游、经济、环境保护等方面的经营与管理者、决策者，研究者及大专院校、科研机构相关专业的师生等参考。

随着现代经济社会的发展，旅游活动已经成为人们生活中的重要选择，旅游经济已成为国民经济的重要组成部分。因此，加强旅游管理不仅是保证旅游活动健康发展的客观要求，也是促进旅游产业持续健康发展和经济社会全面协调发展的客观要求。为了适应现代旅游发展和旅游管理教学与研究的需要，培养既掌握系统旅游管理理论知识，又具有综合旅游管理能力的旅游专门人才，我们特编写了《旅游管理学》一书。《旅游管理学》以社会主义市场经济理论为指导，以现代经济学、管理学、旅游学、旅游经济学等学科理论为基础，充分吸收国内外旅游管理研究的最新成果，系统总结和概括了现代旅游管理的实践经验，并紧紧围绕旅游管理中的基本内容和重点问题，从旅游管理原理、旅游者活动管理、旅游企业管理、旅游市场管理和旅游宏观管理五方面，构建了《旅游管理学》的完整体系结构和内容，并围绕旅游管理的基本理论、基本原理和基本方法，从以下五个方面系统地介绍了现代旅游管理的理论、方法和实务。

旅游经济学要成为一门独立的学科，从方法论上须放弃六要素的旅游学科体系，重新研究旅游经济学的学科框架。我们认为，对于旅游经济学学科体系的创立，要从旅游的两个本质属性出发来研究，这两个本质属性，一是空间，二是时间。旅游是人们空间的移动，旅游是人们对时间的消费，时间与空间是旅游现象和旅游活动最本质的特征。对于旅游经济问题来说，旅游经济虽然研究的是旅游活动中所表现出的经济关系、经济联系和经济规律，但集中表现的却是旅游的空间和时间，在这种情况下，笔者向读者提供了旅游经济学研究的一个新的框架，并想通过这个框架将旅游现象的经济问题包含进来。既然旅游是一个人们从旅游客源地向旅游目的地的空间移动并且对时间消费的过程，那么，旅游经济所有的现象就都是由人们的空问移动和时间消费而引起的。由此，《新编旅游经济学：基于空间距离与闲暇时间的动态视角》便以空间与时间这两个不同的维度，来展开对旅游活动以及由此而引起的旅游经济的研究。