本书对旅游工程学的基本概念、研究内容及其相关学科等方面的内容作了探讨。

本书共分四章。包括：一、旅游和旅游业;二、中国和外国的主要风景名胜;三、中国和主要客源国的风俗习惯;四、宗教知识。

八国语即：汉、日、英、法、德、意、西、俄八种语言，全书分别采用与汉语对照形式选出吃、住、行、游、购物等旅游交往中常用的语句。

本书内容为旅游地学与旅游系统、人文和自然旅游资源形成的地学条件、地学特征、风景审美原理、旅游资源的调查和评价、旅游规划与旅游资源、旅游资源和环境保护等。

暂缺简介...

本书对旅游购品的分类、商业模式、进货、运输与储存、包装与装潢、陈列艺术、销售、服务质量规范等内容作了介绍。

本书为旅游中等职业技术学校服务专业课教材之一。内容包括：旅游的产生和发展、旅游的基本要素、旅游业的作用、旅游业的发展前景等。

暂缺简介...

本书是国家教委职业技术教育司和国家旅游局人事劳动教育司为旅游中等职业技术学校饭店服务专业组织编写的试用教材。///本书力图从理论上阐明在旅游服务接待工作中讲究礼貌的重要意义，从实践上指导学生如何结合各工种岗位上的实际做好礼貌服务接待工作。本书内容丰富，文字通俗易懂，具有较强的实用性。///本书可作为旅游中等专业学校、旅游职业高中和旅游中等技工学校的教材，还可供旅游业和其他服务性行业的广大职工作为培训教材和自学用书。

本书分为：旅行社业务概述;外联业务;地联业务;计调业务;接待业务;会计业务等。