旅游理论/旅游实务
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旅游礼仪俞倩,王珂,祝思华《旅游礼仪》有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对旅游服务礼仪、酒店服务礼仪、旅行社服务礼仪做了详细的介绍;同时,考虑到国际交流的扩大和中职学生的特点,对涉外礼仪、中国客源地礼仪知识以及校园礼仪知识等作了针对性介绍。 -
虚拟现实技术在教育领域中的应用及其效果评价研究李丽红《虚拟现实技术在教育领域中的应用及其效果评价研究:以旅游教学为例》从理论和效果评价两篇来论述虚拟现实技术的应用与发展,在综合虚拟现实技术在教育领域中重要应用的基础上,对虚拟现实技术在旅游教学中的应用与效果评价做进一步的探讨,以期探求虚拟现实场域下教学的规律和学习机制,为提升虚拟教学技术教学效果提供借鉴。 -
旅游心理学于志涛,秦志英于志涛、秦志英主编的《旅游心理学(普通高等学校旅游管理教材)》遵循“能力导向、行业对接、内容新颖、立体互动”的总体要求,突出时代性、行业性、应用性和可操作性,以大量的案例触发学生思考,将心理学知识更好地与旅游服务实践相结合,提高学生入行起点和就业竞争力。全书共12章,分三部分:旅游心理学基础知识;旅游服务心理;旅游管理心理。其中,第二部分为全书重点,分析旅游者在各旅游活动环节的心理需求,从而有针对性地提出旅游服务人员的服务心理策略,该部分包括旅游餐饮服务心理、旅游住宿服务心理、旅游交通服务心理、旅游景区景点服务心理、娱乐活动服务心理和旅游售后服务心理。对各旅游活动环节进行服务心理的分析是本书在结构、内容上的创新,目的是让学生在仿真的情景设置中,更多地了解和思考将来工作中可能碰到的问题,做好入行前的准备。本书可作为旅游管理及相关专业本科、专科学生教材,也可作为旅游工作者、研究者及旅游爱好者参考用书。 -
中国医疗旅游发展研究耿松涛《中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索》紧抓跨产业融合的思路,将其作为目前拓展医疗旅游的新增长点和开发新型医疗旅游产品的重要指导思路。在循环发展的产业模式下,清晰地理顺了目前医疗旅游行业、旅游行业、医疗行业的概念界定,行业发展过程中的影响因素及三者之间的关系,运用深层次的理论研究阐明医疗旅游的影响效应和发展环境等机制,较大程度上完善了医疗旅游产业发展的理论体系。而且,《中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索》详细列举了目前知名的医疗旅游目的地发展优势,创新地梳理出目前四种医疗旅游产品的模式,并对比分析出我国目前的重要医疗旅游地区及医疗旅游产业园的发展模式及发展机遇,探讨符合我国特色的医疗旅游发展路径,丰富了医疗旅游产业的实践案例库。 -
世界著名旅游目的地开发与管理张凌云,王静,张雅坤 等《全球旅游发展经典案例丛书:世界著名旅游目的地开发与管理》收集整理了十个为借鉴国际上旅游目的地在开发与管理方面的案例进行分析研究,希望借他山之石,收可以攻玉之效。《全球旅游发展经典案例丛书:世界著名旅游目的地开发与管理》这十个案例的选取考虑了样本的典型性和代表性,考虑到了类型的多样性、业态的多元化,以及在旅游行业中的地位。 -
旅游目的地管理徐虹,路科《旅游目的地管理》的大致结构安排如下,绪论篇综述了如何理解旅游目的地、旅游目的地管理概述;职能篇介绍了旅游目的地计划、组织、领导、控制方面的知识;内容篇讲授旅游目的地的规划、营销、服务管理、信息管理、游客管理、危机管理、竞争等诸多方面的知识等。 -
景区服务与管理方小燕,张莉,孔捷《景区服务与管理》主要面向开设旅游管理专业的应用型院校学生,全书的内容是根据景区工作岗位和岗位要求设置章节,具有实用性强、可实践教学的优点。书中有采用大量案例,紧密结合景区发展趋势和新型业态,突出内容的时效性和领先性。全书分为景区服务和景区管理两个部分,上篇分为旅游景区概述、景区票务服务、景区解说服务、旅游商品销售服务和景区咨询与投诉服务5个章节;下篇主要培养学生景区基层管理能力,分为景区服务质量管理、景区环境管理、景区安全管理、景区人力资源管理和景区营销管理5个章节。《景区服务与管理》既可供高等院校应用型旅游管理专业学生学习,也可用作景区员工培训教材。 -
旅游协会治理徐虹,刘海玲,游喜喜 等伴随着我国机构改革与政府职能转变步伐的加快,尽快形成政社分开、权责明确、依法自治的现代社会组织体制,已成为社会组织管理制度改革的方向。如何在大旅游产业蓬勃发展的环境下,好地发挥旅游行业协会参与旅游治理、处理好与政府行政管理的关系,已成为必须回应的迫切问题。《旅游协会治理 变革与出路》亮点体现在紧扣变革与出路两大主题,围绕“简政放权小政府、行业自律强中介”的改革构想,将国家治理能力的提高落实在旅游行业协会层面。详细梳理了变革的意义、问题与方向,系统阐释了变革实施的策略、阶段与步骤。《旅游协会治理 变革与出路》充分体现了国际视野与本土实践相结合,理论阐释与问题诊断相对应,战略谋划与策略实施相联系。不仅为中国旅游行业协会的改革和治理提供了有益的参考,而且拓展了行业协会治理理论的应用范围。 -
旅游政策与法规董家彪暂缺简介... -
旅行社经营管理实务叶骁军,于德珍《旅行社经营管理实务》是国内多所高校旅游管理专业联合编写的旅游专业现代应用型系列教材之一。旅行社是旅游业重要的产业部门,在应对全球化时代旅行社面临着各种新挑战,需要*新管理理念和管理方式,全面提高竞争力。旅行社管理是旅游管理专业的主干专业课之一。《旅行社经营管理实务》在编写过程中注重理论环节与实际运用相结合,并有意识地体现应用性和创新性的特点。内容编排时在确保教材所需的理论深度的前提下,力求体现旅行社的工作流程,注重培养和拓展学生的操作技能。在体例的设计上安排了案例分析和阅读材料供读者思考与借鉴。《旅行社经营管理实务》适宜作为旅游专业本专科学生的教材,也可以作为广大旅游爱好者的阅读书籍。
