旅游理论/旅游实务
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区域旅游可持续发展系统研究暂缺作者本研究立足系统论思想，以SD为主要研究工具，辅以人工神经网络、目标规划模型等运筹学手段，综合一些其它的如文献分析、田野调查、统计分析、网络分析等研究方法，对西藏旅游可持续发展做了系统、深入的研究，取得了一些意义的发现和成果。第一，我们对国内外的可持续旅游研究现状做了全面的梳理和评析；第二，我们简单介绍了SD工具，并且分析了其在旅游可持续发展研究中的适用性；第三，分析了西藏旅游可持续发展的系统结构；第四，运用流率入树建模法，分别构建了13个评价指标的流率入树模型；第五，运用SD模型，对西藏旅游可持续发展进行了仿真分析，对其中的13个评价指标的未来发展趋势，在不同发展战略下进行了比较；第六，综合全部的研究，我们给出了西藏旅游可持续发展决策中应该要关注的问题，并给出了相关的对策建议 -
前厅部的运转与管理Michael,L.Kasavana《前厅部的运转与管理（中文第2版）》是美国饭店协会教育学院饭店管理专业系列教材之一，至今已出版到第九版，是该系列教材中出版较早、经典的教材之一。《前厅部的运转与管理（中文第2版）》在保留上一版精华的基础上进行了多方面修改，新增了收益经理、博客与社交网络影响酒店的途径、自动化信息系统失灵情况下的手工备份程序、身份盗用的预防、信用卡支付安全标准、绿色酒店和互联网概念与协议等内容：这些内容已经成为前厅部运营的关键所在。另外，有关前厅部重要性的讨论也贯穿了整本教材。《前厅部的运转与管理（中文第2版）》作为世界范围内酒店管理专业的经典教材之一，既适合旅游与酒店专业的学生学习，也适合作为从事前厅管理工作的员工及酒店中高层管理人员的培训教材使用。 -
新编世界5星级酒店星级服务培训标准张浩暂缺简介... -
导游实务何佳，陈巍，张雯洁《导游实务》以导游团队合作为背景，以三种不同类型的导游工作流程为主线，对各类导游的带团程序的规范性进行重点介绍，并对各类导游在具体工作环节中的常见问题的预防处理及所需知识进行了全面总结。《导游实务》包括9个项目：导游工作认知，出团前的准备工作，全陪和领队的首站服务工作，地陪的接站服务工作，入住酒店服务工作，参观游览服务工作，餐饮、购物和其他活动中的导游服务工作，送团服务与后续工作，导游带团所需的业务知识总结。在每个项目中设置了项目目标与要求，在每个子项目中设置了具体的工作情景并对相关任务进行具体的分解，学生在完成任务的过程中将理论学习与实践操作结合起来，全面提升学习能力。为利教便学，《导游实务》另配教学课件等教学资源。《导游实务》既可作为高等职业院校旅游大类专业课程教材，也可作为导游人员业务培训教材，还可供广大旅游业从业人员参考使用。 -
旅游服务礼仪实训教程于丽娟《旅游服务礼仪实训教程》选取符合旅游服务人员岗位工作要求的礼仪规范和操作要领为主干内容。条理清晰、层次分明，体现了实训教程的特点。全书主要包括六个模块：礼仪概述、职业形象塑造、旅游行业交际礼仪、旅游从业者主要岗位礼仪、我国主要客源国、少数民族、港奥台及宗教礼仪。各个模块内容由浅入深，任务驱动式训练，独特的考核方式，贴近实际，实用性和可操作性强。教材本教材既适用于高职院校旅游专业学生进行职业技能训练，也可以作为旅游企业的职业培训用书。 -
非物质文化遗产旅游开发欧阳正宇，彭睿娟非物质文化遗产是一个国家传统文化的精髓，是民族文化的“根”与“魂”，是人类文明的宝贵财富。国际社会和我国政府正在采取一系列措施努力呼吁和促进非物质文化遗产的保护，社会各阶层也都在积*探寻保护并传承非物质文化遗产的有效方式。其中，旅游开发作为非遗与市场结合，以文化产业化实现非遗传承与促进区域经济文化发展的重要方式正在被实践检验。如何将非遗保护传承与旅游发展之间科学合理地耦合起来，在理论和实践中还有诸多问题尚待解决。如非遗旅游开发价值评价手段、非遗的旅游产品转化途径等。这些问题得不到很好的解决，则通过旅游开发来保护和传承非遗的初衷就难以实现。基于此，《非物质文化遗产旅游开发》运用旅游地理学的基本理论和方法，并借鉴人类学、文化遗产学和管理学的相关理论，以实现非遗保护和旅游发展联袂并进、互利共赢为目标，对非遗旅游开发中亟需明确和解决的几个问题做了研究。 -
景区票务服务与入园管理实训教程顾至欣暂缺简介... -
旅游服务礼仪王丽华暂缺简介... -
成都导游精解暂缺作者《成都导游精解 休闲之都（2016版）》是2016年成都导游人员的培训读物。全书紧扣当前成都休闲旅游发展主题，共分七个专题，分别是一专题：休闲之都——休闲农业与乡村旅游发展趋势；二专题：安全保障——旅游安全应急与突发事件应对；三专题：技能提升——导游带团技巧；四专题：蓬勃发展——成都新兴特色旅游景区；五专题：地区特色——川菜历史文化的变迁；六专题：文化漫谈——羌族文化介绍；七专题：经验总结——导游职业规划。 -
以工业历史遗存为特色的生态旅游城市建设李佳蔚暂缺简介...
