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本书根据教学模式改革创新研究成果，创建了“校政企研学创多元互动协同育人模式”，强化“校政协同（智库咨询）、校企协同（项目合作）、科教协同（课题转化）、产学协同（社会服务）、校际协同（成果交流）、校内协同（学科交叉）、国际协同（访学交换）”，为民族地区旅游行业培养了大批应用型高素质旅游人才，从而促进民族经济社会可持续发展。全书共分为协同育人理论研究、民族旅游学科建设、旅游管理类专业建设、课程改革、实践教学和能力素质提升六篇，通过理论研究与实践密切结合，进一步指导旅游人才培养的实践工作，以期对民族地区旅游管理类专业协同育人有所启示

本书以一次国外旅游经历为主线，结合出行的具体情况，涉及国外旅游的各个环节。本书共十章，重点介绍了到达旅游目的地之前的准备及游览观光过程，在语言应用方面配备了双语内容，并配有大量背景信息介绍，具有很强的实用价值。 本书的主要对象是职业院校旅游相关专业的学生。

《旅游策划》以旅游学理论和旅游业发展趋势为基础，以旅游实践为导向，包括旅游策划基础理论、旅游资源、旅游市场、旅游业发展趋势、旅游主题策划、旅游产品策划、旅游营销策划、旅游策划实施与管理、国内外经典旅游策划案例、旅游策划实战演练等内容。

《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是高职院校旅游管理专业的专业选修课程教材，也可作为高职院校拓展学生知识面的公共选修课教材。为此，我们统筹考虑重构教材结构，以旅游实用知识的应用技能为核心，以当前我国热门线路、热点区域的乡村古镇旅游为内容，根据旅游从业者的实际工作过程，结合旅游六大要素，设计了操作性、实践性强的七大模块十五个工作项目，*终达到提升学生创业、就业能力和服务地方经济的双赢目的。《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》强调从工作岗位核心能力要求出发，培养学生知识与技能的协调发展，采用项目导向、任务驱动、知识兼顾的编写体系。通过《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》的学习，学生能运用乡村古镇旅游的基本知识和职业技能，以乡村古镇为核心，熟悉中国乡村古镇旅游的发展历程，把相关知识有机地融人现场旅游服务中，能带领游客游览古镇，欣赏乡村古镇保存下来的特色民居、文化内涵、民俗文化，并且能串联起该区域的其他旅游产品，使之成为一项完整的旅游活动，并完成旅游服务工作的全过程，同时为可能涉及的计调等岗位做好知识与能力储备。

《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》具有以下特点：第1，做中学、学中做，做学一体。实训教学体系模块根据理论部分阐述的内容设计安排实训内容，为学生进行景区纪念品营销实训提供演练内容与情景，提高学生独立分析和解决营销实际问题的能力。内容安排包括：实训的内容和步骤、实训的具体要求和注意事项等，便于学生抓住重点，有的放矢地学习。模块由实训内容和实训方法两部分组成，其中实训内容提出了三个课堂的概念：第1课堂，即以掌握基本专业知识为主的课堂实训教学活动，实训内容见各章具体安排；第二课堂，即与实训教学紧密相关的、帮助学生把第1课堂的知识转化为专业技能的各类课外学习和营销活动兴趣小组；第三课堂，即全面提高学生实践能力的多形式、多层次的社会实践活动，从而整合构成了实践实训教学的基本模式。实训方法由课堂教学、课外实践活动和社会实践活动三部分组成。其中课堂实训教学包括课堂案例讨论、情景模拟、角色扮演、参观调查、实物演示等教学形式。课外实践活动主要包括：以班为单位的营销活动兴趣小组，引导学生的课外活动；创造条件支持学生参加国家职业标准考试，对参加资格认证考试成绩好的，在学生综合测评中给予加分鼓励；与企业合作，开展景区纪念品营销大赛等活动；利用企业委托项目，进行营销实践，学以致用。社会实践活动是通过加强与社会和企业的联系，与各种各类企业建立良好的、稳定的长期合作关系，组织多形式、多层次的社会实践活动；建立实习基地，为学生实习提供一个稳定的实习场所。第二，走进生活、体验实践，练就扎实基本功。实训内容丰富多彩、形式灵活多样。既有为学生进行景区纪念品营销实训提供理论支撑的基本理论阐述，又有根据理论部分阐述设计安排的实训以及为学生进行营销实训提供演练的内容与情景；既有适当的课堂案例讨论与分析、情景模拟、角色扮演、实物演示，也有深入社会参观调查、实际推销、营销活动策划，还有景区纪念品营销活动情景再现等实训题目；既有案例分析示范，也有供学生进行课堂案例讨论与分析的纯粹案例。通过有目的、有步骤地进行实际训练，进一步帮助学生巩固所学知识，掌握市场营销基本技能，为毕业后从事市场营销活动打下良好的基础。第三，大视野、微营销，*、微商时代下的旅游纪念品营销。具有较强的实用性和实战性。《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》无论是理论部分还是实训部分的内容，都是从提高学生独立分析和解决景区纪念品营销实际问题的能力出发，按照将来从事营销工作实际需要进行设计安排的。特别是实训部分的内容，基本上就是景区纪念品营销工作的情景再现，学生在学习时就如同置身于企业营销工作的“现场”，有身临其境之感。通过系统学习和训练，迅速缩短与实际的距离，学生们在头绪纷繁的各种实训中逐渐学会发现问题、判断是非，提高适应营销实际工作的能力。《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》结合实际，加入了网络营销的章节介绍与培训实训内容，使景区纪念品营销工作与时代紧密结合，较好地拓展了学生的营销理念和实践技能。第四，基于双基（基本知识、基本技能）、高于双基，为学生未来发展搭建广阔空间。注重知识性、趣味性和可操作性相结合。景区纪念品营销虽然有比较完整的体系，但这种理论体系安排对中职中专的学生而言并不完全适用，部分内容显得晦涩难懂。为解决这一问题，《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》理论部分的内容安排以实用、够用为原则，突出基本知识和基本技能，实训部分的内容基本都是景区纪念品营销工作的情景再现，有一定的故事情节，知识性和趣味性较强，学生学习时就显得比较轻松，可充分调动学生学习的积极性和主动性。各种营销技能和方法的训练可操作性强，能迅速提高学生们从事景区纪念品营销工作的实际动手能力。

《酒店财务管理实务》原书名为《酒店财务管理》，由中国旅游出版社于2012年10月出版。《酒店财务管理》以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过五个学年的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。然而，随着酒店行业的快速发展，原教材内容有必要做与时俱进的调整，以及时反映酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念。在再版过程中，进一步完善了原教材的内容，更新拓展了知识讲述、案例分析、模拟实训等模块，以便更直观地揭示酒店财务管理的资金运动规律；在教学配套资源设计上，体现新的教育方式方法，增加新的教学手段，更加切合了教育教学的实际需要，使《酒店财务管理实务/“十二五”职业教育国家规划教材》成为一本好教材。结合读者的反馈信息，本次调整主要从四个方面进行：第1，教材内容的优化。对教材的详略进行调整，在保持内容具有整体性和完整框架的同时，更加强调对基本财务管理流程和技能的介绍，突出理论联系实际，突出案例教学在职业教育中的运用，提升学生的实际操作能力。第二，编写体例的调整。增加实践单元、案例分析、相关知识链接和扩展阅读的分量，培养学生从不同的财务视角透视酒店经营管理活动，提升学生的财商。第三，增加了电子课件，以辅助学生理解所学知识，同时有助教师开展教学工作。第四，书名的调整。修订后的教材名称为《酒店财务管理实务》。

西藏充满了无尽的诱惑，这种诱惑来自雪域高原的神秘与广阔，来自西藏历史文化的灿烂与厚重，更是来自西藏令人沉醉的旖旎风光。这些年西藏发生了举世瞩目的巨大变化，如今的西藏已经成为中外旅游者魂牵梦萦的天堂。《本真西藏》全面地介绍了西藏的政治、经济、历史、文化等各个方面的内容，涉及西藏所有的地域与民族，是一部不可多得的西藏旅游文化宝典。“本”是指本源，“真”则代表了真实，《本真西藏》的编写初衷就是带领读者追根溯源，了解西藏真实的风土人情与历史文化，从而摘下这片雪域高原的神秘面纱。

改革是决定当代中国命运的关键一招，也是决定实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的关键一招。我国旅游业发展的历史和现实充分证明，改革是推动旅游业发展的关键所在，改革强，则产业强；改革进，则产业进；改革胜，则产业胜。近两年来，各地围绕全域旅游发展和“515战略”，结合实际、大胆探索、不断突破，各种旅游改革创新举措不断涌现，成为推动旅游业持续健康发展的强劲动力。其中既有不少集中于根本性的体制机制突破，又有很多聚焦于具体问题的改革创新；既有一省一市之措，又有一县一村之法。由政策法规司会同山西大学等有关专家组织编撰的这本典型案例，在各省区市推荐的基础上，聚焦旅游改革创新的15个大方面，以200个鲜活生动的案例充分反映了各地旅游改革创新实践取得的成果和经验做法，这是个好事。旅游改革创新要明晰新方位。“苟利于民，不必法古；苟周于事，不必循旧。”经过三十多年发展，旅游业已经发展成为国民经济的战略性支柱产业。这个阶段对旅游业究竟怎么看，下一步究竟怎么干，要求我们必须从多层面、多角度立体地把握我国旅游业发展所处的新方位。从历史纵向看，我国现在仍处于对资源依赖较高的粗放型旅游大国阶段。因此，从现在到迈入世界旅游强国行列，需要实施“三步走战略”，即从粗放型旅游大国向比较集约型旅游大国迈进，再发展成为较高集约型旅游大国，*终在2040年建设成为高度集约型的世界旅游强国。当前我国旅游业发展正从景点旅游向全域旅游转变。发展全域旅游核心是要从原来孤立的点和线向全社会、多领域、综合性的方向迈进，让旅游的理念融入经济社会发展全局。从战略战术看，我们正在用三年的时间全面推进涵盖旅游10大行动共52项举措的“515战略”。搞清楚了中国旅游业的新方位，在推动旅游改革创新时就有了定力和取舍，就能清楚地知道下一步脚往哪儿迈、劲往哪儿使。旅游改革创新要坚持问题导向。*同志指出，“问题就是事物的矛盾，哪里有没有解决的矛盾，哪里就有问题”。问题既是改革的导向，又是改革的突破口。旅游改革创新就是要奔着问题去，跟着问题走，哪里出现新问题，改革就跟进到哪里，真正找准制约旅游业科学发展的瓶颈、掣肘旅游业协调发展的弊端、影响旅游业全面发展的短板，切实防止“木桶效应''。当前我国旅游业的发展方式还比较粗放，资源利用效率不高，市场主体发育不充分，旅游管理体制、运行机制与旅游发展趋势不相适应，旅游公共服务与井喷式需求不相适应，旅游市场秩序与人民群众要求不相适应，等等。可以说，旅游业发展中存在问题的地方，多数是改革不及时、不到位造成的；反过来说，这些存在问题的地方，也是旅游改革大显身手之处。这两年来，各地旅游改革创新中的很多亮点，如旅游管理体制改革、旅游市场综合执法改革、旅游用地改革、旅游统计改革等无一不是针对制约旅游业发展的老大难问题。

《出境旅游领队英语/全国旅游院校“十三五”规划教材》分为四个模块，通过出境旅游的基本流程、领队的主要服务内容、过程中可能遇到的问题、常用的基本词汇和句型等内容的呈现，系统介绍了出境旅游领队需要掌握的英语知识，有较强的实用性。《出境旅游领队英语/全国旅游院校“十三五”规划教材》内容结构安排合理，配有电子教案及教学视频。