饮一杯香茗 品一段红楼

　　《红楼梦》，一部茶艺的另类百科全书。在杯水之间喝出“红楼”的韵味，看着“红楼”，学习茶艺基础知识，认识各种茶器。神仙喝的是千红一窟，贵的茶器就是妙玉招待贾宝玉等人的绿玉斗等，还有各种少见的茶、茶器，在精致中看看古人如何喝茶，文字里的茶如何雅出新高度。

　　潇妃燕，又名宁玉斋，茶艺师，红楼爱好者，新浪签约作家，百万名博，已出版《走出失恋，时间会让你更幸福》《上班那些人，工作那些事》。

第一章·从红楼品茶谈喝茶时间 / 001

第二章·从『千红一窟』谈泡茶水的讲究 / 013

第三章·枫露茶 / 021

第四章·《红楼梦》与中国古代茶事 / 035

第五章·从贾元春赏赐茶筅谈茶具 / 046

第六章·从红楼茶诗说古人与茶两三事 / 071

第七章·从暹罗茶说外国的『中国茶』 / 088

第八章·从喝茶看红楼人物的性格 / 102

第九章·红楼中的三种茶 / 118

第十章·妙玉的茶杯 / 131

第十一章·妙玉品茶与《七碗茶歌》  / 144

第十二章·从红楼斗茶追溯到古代斗茶与茶百戏  / 151

第十三章·红楼中为何没有紫砂壶  / 165

第十四章·红楼茶碗与各色官窑制品  / 173

第十五章·红楼茶盘以及历代名贵茶盘  / 189

第十六章·女儿茶与普洱茶  / 200

第十七章·从贾宝玉祭晴雯谈茶祭  / 212