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酒店市场营销(第二版)
作者:陈学清,徐勇 著
出版社:清华大学出版社
出版时间:2018-10-01
ISBN:9787302509646
定价:¥55.00
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内容简介
多变的环境对酒店业提出了严峻的挑战,酒店经营者必须不断寻求新的市场机会,提供特色产品和服务,大化顾客价值,提升顾客忠诚度,从而增强酒店竞争力。因此,树立正确的营销观念、制订科学的营销方案成为酒店获得持续竞争优势的重要保证。 本书在借鉴国内外新近营销理论的基础上,从中国具体国情出发,结合酒店业的特点,将营销学基本理论与酒店市场运行规律结合起来,采用理论和案例结合的方法,全面系统地阐述了酒店市场营销的基本原理、方法及应用。本书具有理论明晰、案例典型、实用性和可操作性强的特点。 本书可作为高等学校旅游和酒店管理类专业的教材,也可作为旅游、酒店及相关服务接待业人员的培训用书和从事营销管理工作的人员的指导用书。
作者简介
陈学清,辽宁省大连人。现为大连大学旅游学院副教授,管理科学与工程硕士。研究方向为服务营销管理、旅游管理。从事旅游市场营销方面的教学工作,曾为多家旅游企业提供旅游市场营咨询与培训服务。主持多项辽宁省、大连市纵向、横向课题,主编由中国旅游出版社、清华大学出版社、大连理工大学出版社出版的《饭店业导论》《酒店市场营销》《旅游市场营销》等多部教材,在专业期刊发表论文多篇。
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