服务的细节066：让食品网店销售额增加10倍的技巧

　　本书通过介绍年节料理、甜点、农副产品、减价商品的销售要点，及拍摄食品照片的技巧、集客/待客/增加客流的技巧，向读者全面展示了食品网店提高销售额的方法。对新店和老店如何增加销售额、如何争取回头客都起到了教材指导作用。本书将上述内容分成77小节，并逐一简明易懂地加以介绍说明。无论是刚开业正处于摸索阶段的新店，还是正在为销售业绩低迷而烦恼的老店家，都可以将本书内容作为参考，选择适合自身实际情况的内容进行实践。一定要对所欠缺的技巧进行实践、检验，再实践、再检验，循环往复，进而达到弥补自己店铺不足之处的目的。

　　【日】长山卫1975年出生于茨城县。株式会社Netshop总研董事长。先后在网页制作公司、网店运营公司任职，之后成立了株式会社Netshop总研，并任董事长、首席设计。该公司承接网店运营代理业务，在食品网店业务类方面，获得过7次乐天MVP奖，在Yahoo！网购类业务方面获得过新人奖。他主办了“网店能人认定讲座”，致力于人才培养。他还从事网店相关的其他咨询、演讲活动。

第一章 食品网店的基本知识 首先须了解的内容10
第二章 利用一年一度的销售，实现35%回头率的目标 过年食品（高档、高价食材）销售的要点15
第三章 网评作为销售额增长决定性手段的作用不容小觑 销售甜点的要点12
第四章 利用生产者实录或转播栽培实况区别于超市 农畜产物销售的要点10
第五章 仅靠“廉价”是抓不住顾客的心的 因故降价商品销售的要点7
第六章 献给业余拍摄人员的 拍摄食品照片的要点13
第七章 WEB市场营销的基础知识 吸引顾客、接待顾客，并使顾客人数增加的基本点10