《巴蜀红色故里寻》展示的红色故里是从人物角度着眼的精华和主线。内容主要反映了四川籍老一辈无产阶级革命家和革命先烈的成长经历和丰功伟绩，以及他们的伟大人格、崇高精神！—— 《巴蜀红色故里寻》收录的红色故里和相关景点综合考虑的人选均为辛亥革命到新中国成立期间；地域囊括川渝；抗日战争殉国者以国家有关部门追认为革命烈士为准主要以川籍人物为主，兼及在巴蜀革命、建设史上有重大影响的省外人士。爱国人士则择要选辑具有全国影响力或在新中国政权中担任重要职务的若干代表性人物。镰刀锤头、熠熠五星，四川红色人物灿若群星，红色故里比比皆是！

如果讲“吃”，中国人的烹饪技术是世界一流的，但对于“吃”的意义的了解则知之甚少。而通过这本书的出版，能过使人们透过“吃”这种饮食行为，来更多地了解“吃”的文化与历史内涵。这是一本很有品味的关于“吃”的学术专著。作者以人类学学者的视角对人类饮食进行多维思考，透过饮食行为，详谈文化与历史，这在大陆的出版物中尚属首例。不仅如此，书中所提供的知识点更让人耳目一新。看似简单且平凡的 “吃”却是这样的不平凡，它的发展历程竟有这许多的鲜活内容。这本书的内容不仅使人们重新认识了“吃”，更使人明了“吃”的意义。从而加深对“吃”与文化历史的结合有了更为清楚的认同。开阔的思路、历史的深度与对未来的前瞻，对起步不久的中国饮食文化研究具有很好的启迪和推动作用。作为一部学术著作，此书的行文区生动、形象、深入浅出，有一定的可读性和科普意义，无论是平头百姓还是政府官员都会从中获益。

《酒吧圣经》——不只是调酒师室典……这本书已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界最顶级的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀，从最古典到最现代的500多个鸡尾酒配方；风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上最好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧，教你制作最好的鸡尾酒，学习和运用侍酒的艺术，感受酒吧文化之美。对于喜欢喝酒的人，还有那些被葡萄酒、烈酒和鸡尾酒的魅力所惑染的人来说，《酒吧圣经》同样是一本，难得的好书，一份精美的礼物。

海上丝绸之路是一条陶瓷之路、丝绸之路、香料之路、茶叶之路，涵盖了中国的港口史、造船史、航海史、海外贸易史、移民史、宗教史、国家关系史、中外科技文化交流史等诸多具体内容，涉及亚洲、欧洲、非洲、美洲和大洋洲。本书详细介绍了海上丝绸之路的开辟和拓展，见证了中外经济、文化交流的悠久历史。

陈健行的作品。收录的都是苏州最富盛名的古典园林的摄影图片。看过苏州园林的人再看本书，一定会忍不住想把苏州园林再看一遍，跟着陈健行的镜头，想找到那被自己忽略的所在，想加深那美好的记忆；没看过苏州园林的人看了陈健行的作品，更会想寻找一个身临其境的机会。

湖南人特别是长沙人喜好吃，也擅长于大街小巷找和制造吃的艺术，吃的人多了，也吃出了不光像模像样的百年老店和千里名吃摊，如火宫殿、杨裕兴、甘长顺、玉楼东、德园之尖，以及南门口、坡子街小吃一条街。好吃的地言多了，会吃的人也多了，慢慢地吃成了一种鲜活甜辣的湖南小吃文化。　在湖南人的眼里和心里，能够分享臭豆腐与湘妹子一臭一娇，就是完美人生的两大极致，并视为生活甚至生命中永远追求的一种福分。走进范命辉先生的《“神策”湖南名小吃》，读着写着多式湘味小珍流走多情女子靓影的文字，不由再次惊叹孔老先生“食色，性也”的经典话语。作为性情中人，生活永远是美好的，每一个饮食男女更是一副善解风情的模样。就着乡里人家或夜宵小摊能吃得有滋有味的人儿，总是把眼前的口里的胃里的小吃食品和感受往自己的生活上去胡思乱想，也近似一次歪门邪道的吃时解谗品时谈情。素有泼辣、温柔、干练赫赫声名的湘妹子，最多的时候表现出一种多情，热情似火，辣情如椒，柔情胜水，痴情像磐。而沾有湘妹子灵气和慧气的湖南小吃，更多的是给人一番多情的味儿。透视作者解读湘味小吃的言语，总有一种迫不及待大快朵颐的冲动。

有人说，“西方文化是性文化，中国文化是吃文化”。我们暂且不论西方的“性”文化，想想中国的“吃” 文化，的确有些“搞”头。 看这些令人垂涎欲滴的菜名——佛跳墙、掌上明珠、白云猪手、梅菜扣肉、寸三白莲、清和元头脑、叫化童子鸡、夫妻肺片、灯影牛肉、金钩挂玉牌、曹操鸡、白切鸡…… 大嘴吃八方。本书将引导你在旅行中体验美食的精妙，在色香味中体味美食文化的饕餮盛宴，在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。

《民俗旅游与民族文化变迁：桂北壮瑶三村考察》的主要研究对象是国内改革开放后出现的民族民俗旅游村及其现代民俗变迁。重点以广西桂林龙脊地区的民俗旅游村为个案，从民俗学的理论方法切入，进行民俗学与旅游学的交叉研究，利用政府和旅游管理部门档案、旅游公司文件和田野调查资料，考察分析在现代化和经济全球化背景下，在旅游业的推动下，政府、企业和民间人士等各种社会力量交叉叠合对民俗文化传承的影响；主要对桂北龙脊地区壮瑶民族聚居区的平安、金竹、黄落三个民俗旅游村的民俗传统变迁作细描，对其中的影响要素作系统的分析。通过具体的个案描述与研究，揭示旅游开发与民俗文化传承之间的内在联系，探讨民俗传统在遭遇旅游带来的市场经济、政府管理、异文化冲击的过程中，自我发展和自我更新的机制。《民俗旅游与民族文化变迁：桂北壮瑶三村考察》是一部资料丰富、文献掌握比较全面的民俗志式的论著。对桂北龙脊地区壮瑶民族聚居区的平安、金竹、黄落三个民俗旅游村的民俗传统变迁作细描，研究国内改革开放后出现的民族民俗旅游村及其现代民俗变迁。从政治文化的角度进行分析，探讨了旅游开发的双重影响，提出民俗旅游不但体现了民族和地方文化的多样性，而且带来商品化、表演化、城市化等冲击，还研究了在民俗旅游村建设和保护中政府的功能。《民俗旅游与民族文化变迁：桂北壮瑶三村考察》在应用民俗学方面具有学术和实践的意义，对于政府机构的行政操作和企事业单位的经营活动都能提供重要的启示。

旅游是一种生活，更是一种生活态度旅游是一种体验，更是一种考验，它能带给您更多的人生享受。本书根据《美国国家地理》和《中国国家地理》权威推荐和新浪网调查结果，选取100个最具人气和旅游价值的地方，通过文字，图片和版式设计的有机结合，让读者在色彩绚烂的阅读空间里，体验到这100个地方的自然和人文魁力。在书中，文化的力量和图画的色彩一起流淌，文字的光辉和设计的灵魂时时闪现，让你在不知不觉中开始一段难忘的彩色读书之旅。

《古镇黄龙溪》向读者介绍了黄龙溪历史沿革、历史过客李严、张献忠兵败黄龙溪、黄龙溪汉代崖墓探秘等内容。