《普洱圣火》中的主人公朱启忠和他开创的茶叶事业，本身就十分感人，只需原原本本把他们建设40000亩绿色生态茶园的艰苦过程记下来，就是一部英雄史诗了。要把荒山野岭变成一片片绿色海洋，变成一座座“金山”，谈何容易啊！他们“忍受着烈日的曝晒，风雨的淋漓，在山坡的红土上挥刀扬锄，汗甩八瓣。“没有住房，自己动手盖”，“要开垦种植600亩茶园，他们身无分文，在历经难以数计的求助之后，才换来了17万元的贷款”，这一切，要磨砺出云南龙生绿色产业有限公司董事长兼总经理朱启忠先生多少心血、多少睿智、多少胆略、多少坚强的意志，才有今天的辉煌。龙生集团的发展为什么这么迅猛、成功？是一簇信念燃起的圣火，还有一簇科技之光的圣光加上一簇对祖国、对人民、对事业赤胆忠心的奉献的精神圣火。

《茶百科》是一本面向家庭的文化生活用书。全书由茶史、茶品、购茶、贮茶、择水、茶具、茶道、茶艺、茶食、茶肴、茶保健、茶疗、茶禁忌、茶俗、茶书画、茶诗文、茶联、茶谜、茶谚、茶歌舞、茶戏曲、茶影视、茶人、茶掌故、茶传说、茶传播、茶旅游、茶收藏、茶馆、茶典等30个篇章组成。《茶百科》是人们了解中华茶文化的窗口；是识茶选茶、贮存茶叶的指南；是品茶论水、赏茶雅玩的参谋；是科学饮茶、保健养生的顾问；是巧做茶点、烹调茶肴的指导。《茶百科》可供茶业、食品、饮食行业的工作人员和高等院校师生参考。《茶百科》吸纳了最新研究成果，融科学性、知识性、趣味性、实用性于一炉。全书面向家庭，贴近读者，雅俗共赏，既有实用价值，又有收藏价值。

中国食品无疑是世界上最好的食品之一，现正逐步走向国际。随着生活水平的提高，人们越来越注重食品的质量。追求品质，同样也体现在酒类产品中。面对当今各种各样的新生代含汽饮料，我们迫切需要保护葡萄酒文化。无论是来自历史悠久的产区，抑或是出自年轻土地的葡萄酒，都是我们关注的对象。葡萄酒酿造技术可称得上是人类文明的一大遗产。当然，仅有土地和葡萄树是不够的，要最终酿得这琼浆玉液，还离不开酿造者的智慧和辛劳。当前，全世界葡萄酒品种繁多，本书是一本不可或缺的葡萄酒指南。如果说葡萄酒生产是一个极其复杂的过程，那么品酒则是一种单纯的乐趣。从某种意义上来说，本书的出版将葡萄酒文化归还于所有爱酒人士，同时也给酿造者一个公正的评价，以此来回馈他们在葡萄园和酒窖里年复一年的辛勤劳作。本书作为百地福指南系列丛书中的一册，在中国首次印刷出版。今后每年都会修订再版，以便更详尽地介绍全球最好，尤其是有地方代表性的葡萄酒。

《美丽鸡尾酒：60款时尚鸡尾酒DIY》精选60余款经典鸡尾酒，向您介绍国际调酒师协会比赛的鸡尾酒配方和一些精选鸡尾酒的独特配方，供您在家中或好朋友聚会时，轻松学习制作，希望您在调出可口鸡尾酒的同时，更能享受其中无穷创意乐趣，酒杯里、生活中都满载浪漫和欢乐！诱人的色彩，神秘的味道，充满异国情调的名字，成就了鸡尾酒神奇浪漫的魔力，品味中昭示的时尚，为忙碌的都市带来一抹闲适的清风。想调制一杯鸡尾酒并不难，但想创作一杯口味独特的地道鸡尾酒，却要花一番功夫与心思。

“舒逸生活系列”已被译成近十种文字，风靡欧美！ 本书为““舒逸生活系列””之一，是中英文对照介绍如何在家DIY制作鸡尾酒。每一款调品都配有成品图片、原料名称及数量介绍、详细制作过程及小贴士。独特卡片式设计，方便查阅，又增添阅读时的乐趣。十分适合有生活情调的白领以及外籍人士。

《酒缘汇述（第2版）》是《稀世珍酿》的姊妹作，是陈新民评酒的又一力作。作品是对《稀世珍酿》的补遗，介绍了未晋入“百大”之列，却有不得不介绍的精彩葡萄酒，还介绍了作者品尝过的葡萄酒以外的酒款。对于国内的酒爱好者来说，也许世界前100大的名酒距离我们太过遥远，而《酒缘汇述》中的许多酒和故事则发生在我们身边。诸如中国的绍兴酒、日本的清酒则是大家耳熟能详的品种。全书分为3部分：红酒缘，白酒缘，其他酒缘及酒趣。

《洞庭碧螺春》洞庭东、西山独特的自然环境，为碧螺春的生长提供了得天独厚的条件。那儿湖光山色相辅相成，茶林果园相亲相爱，花香果味陶冶着碧螺春的天然美质，碧螺春就在花园锦簇中迸发新芽，真是所谓“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

本书根据外国各种葡萄酒专业杂志、品酒师等的评比，抉选出100支世界最顶级，也就是最昂贵的葡萄美酒，引介给台湾的爱酒之士。出版时刻，正逢台湾兴起葡萄酒热，为求炫耀或拼比豪气，一口气干掉一瓶葡萄酒、一场筵席喝尽一打美酒的情况屡见不鲜，这也是台湾或是整个华人圈内的饮酒文化。

本书在台湾出版以来，被公认为葡萄酒选购与品鉴的“圣经”，众酒行及葡萄酒爱好者纷纷“按图索骥”，以本书为标准选购葡萄酒。在大陆也具有一定的知名度。全书分为（1）红酒篇——法国勃艮第红酒、法国波尔多红酒、法国罗讷河红酒、美国红酒、意大利红酒、西班牙红酒、澳洲红酒，（2）白酒篇——德国甜白酒、法国甜白酒、匈牙利甜白酒、法国干白酒，（3）香槟与波特酒篇。本书以100支世界顶级美酒为载体，介绍其背后的传奇故事。作者用灵动的笔触将世界名酒的历史、特点与人类历史、文化、绘画、音乐等艺术形式糅合在一起，避免了同类书教科书式的枯燥乏味，即使是对葡萄酒一窍不通的人，也会被其娓娓道来的语言和丰富的内涵所吸引。作品的另一个特色在于中西合璧的图片。作者将其珍藏的名家书画、刺绣、古董等作为顶级葡萄酒的背景，使图片别具韵味。同时，书中穿插大量西方与葡萄酒有关的艺术品照片及珍贵的酒标，既丰富了书的内涵，也增加了书的收藏价值。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版，作者依据最新国际、国内葡萄酒资讯，对图书内容进行更新，使其经典而不乏新意，收藏与实用兼具。

茶是一种神奇的饮料，周身散发着植物的芳香，虽九蒸九曝，其味不改，与文人清高自守的气质有着天然的契合。古往今来，文人与茶的不解之缘演绎成种种耐人寻味的故事，经作者妙笔点化，生动好看。大凡茶书分为两类，一类是就茶论茶，另一类是茶叶蛋的做发，吃到嘴里是当饭当菜的蛋，你也看不到茶叶的模样，却时不时有茶滋味浸出来。茶叶蛋的高明在于，你将蛋吃下去，最后留在嘴巴里的却是茶叶的味道。这一套丛书应该就是茶叶蛋的做法。《泡泡文人泡泡茶》的作者是赵丽娜，她是能够感受文字光彩并且在自己的实践中不断追求、探索的作者。她生于常熟，客居台湾多年，虞山炒青包含的风土人情以及冻顶乌龙蕴蓄的山高水长，使她有了特殊的感触以及别致的表达，茶里的文人和文人里的茶，真是抽刀断水似的区分。《泡泡文人泡泡茶》为其倾心之作。