本书包括：中国茶艺美学基础知识、茶艺六要素——美的赏析、乌龙茶茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、民俗茶艺、宗教茶艺、宫廷茶艺、美容保健茶茶艺等内容。

“中国茶道”不仅是深沉的，而且是隽永的、艺术的、美学的。如果说起源于中国的日本茶道是一种严格尊崇、极其讲究的终极宗教的话，那么，中国茶道则是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国人文历史一起走来的，因此，从哲学美学上，中国茶道都有其独特的意蕴和魅力。

把酒混到一起就是鸡尾酒。把您喜欢的酒灌到水壶里带上山，对上清洌的泉水，就着甜美的空气一气喝光，这也是鸡尾酒。在大城市之夜的嘈杂喧嚣之中，两个人坐在洒吧里，一面凝视着由调酒师以绝妙的技巧注入了新生命的鸡尾酒，一面品尝，这也是所谓的鸡尾酒。中国轻工业出版社出版的《鸡尾酒调制技法》分为鸡尾酒基本知识和调制技法两部分。第一部分，介绍了鸡尾酒的演变、命名及鸡尾酒的各种原料、调酒工具和调酒专用术语等基本知识。第二部分，通过30种各类型鸡尾酒的调制、装饰、造型实例，介绍了鸡尾酒的调制技法。

本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一，本书包括香花菜煮猪肝汤、莲藕乌豆排骨汤、栗子猪腱汤、春砂乳鸽汤、胡椒猪肚汤、韭菜肉丝汤、山楂酸梅汤、良姜牛肉汤等等。希望各位读者喜欢本书。

本书精选52幅米罗作品，对米罗生平简介与艺术风格进行了介绍，由米罗的作品与的产生联想，介绍各式鸡尾酒与调制方法，鸡尾酒的发展史和文化，让你认识调酒师的专业领域，用鸡尾酒增添生活情韵。

本书含有53幅德加重要作品赏析，德加生平与艺术风格介绍，德加与花草茶之遐想，以及18种花草茶的典故与冲泡法和与花草茶相关的各种知识，药草制作的点心与手工艺品介绍和花草茶专题报道与散文记事。

本书由国家旅游局和北京市旅游局调酒行业特聘讲师和专业评委陈浩、刘贤勇联合编著。书中介绍了鸡尾酒调酒师应知应会的主要内容，包括调酒的设备和用具，调酒配料和鸡尾酒的装饰，酒的品尝和鉴别，基础酒、鸡尾酒基本知识，鸡尾酒调制基本知识和调制方法，鸡尾酒调制370款，调酒师职业技能标准等。本书内容丰富，配图精美，科学实用，通俗易懂.适合广大酒水消费者和酒吧、歌厅调酒专业人员学习，亦可供有关院校和职业培训班教学参考。

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本书视野宏阔，运思慎密，在严密的逻辑思维下，建立了较完整的体系，在一些问题上多有独到的见解。……是一部学术佳作，也是一部有现实经济效益的著作。本书具有坚实的理论基础，占有丰富的第一资料，并对前人研究的成果有全面了解。在此基础上，对唐宋茶业经济的各个方面做了全方位的剖析，提出了众多可喜的新见，堪称一部佳作。

这是一条绿色的文明之河，源是茶，尾亦是茶。一个茶人徜徉在茶世界中，与茶有拳 一切她都尽其所能娓娓道来。因为茶是美的，叙述茶的历史也就不能不真实。是史话还是随笔？是散文还是诗？是一个作家笔下的茶还是一个茶人笔下的梦？且翻开这瑞草之国的片片香叶，让世界充满茶的馨香……