茶/酒/饮品
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干花干果保健茶百例魏琴 编著作者编写的《干花干果保健茶百例》和《干花干果休闲茶百例》两书中作了详尽的叙述。两本书为姐妹篇,前者主要偏重于保健作用,因此配方中有少许常见的、没有药味的中药和有滋补作用的干果,后者偏重于口味,因此配方中加了少量有健身作用的干果、蜜饯、注塘、蜂蜜等。一些干花、干果在各大超市均能买到,一些常见中药在中药店也都有售,因此自己配制非常简便。书中对各个品种的功效和适应症也都作了详细的介绍,读者可以根据自己的身体状况和口味喜好进行选择。本书前言特色及评论文章节选 -
绿茶张元编著本片讲述了一个散发神秘清香的都市爱情故事。女硕士吴芳不停地相亲,每次和男人约会时,她都要点一杯绿茶,她相信一个叫朗朗的女孩说的话,从一杯茶预测一个人的爱情。陈明亮觉得这都是女孩子的胡说八道,他对绿茶没有研究,但他自信对女人很有研究,他认为女人不外乎就两类,森林型和罗马型。在森林里,你看见有无数条路,无数种可能,所以在森林型女人面前男人容易迷路,而在罗马型女人面前,男人容易迷失自己,因为你永远不知道在另外的路上,正有多少人向着同一个目标进发。吴芳和陈明亮,带着各自对爱情的理解,各自隐蔽的爱情经历,开始了新的爱情角逐,但陈明亮很快发现在这场角逐后面,却有另一个人决定着他们的胜负,她就是神秘的朗朗,如果两个人的世界是一个茶杯,陈明亮和吴芳是杯底的茶叶,而朗朗就是冲茶的水。水决定了茶叶旋转的方向、绞缠的方式和沉浮的节奏。 -
饮茶习俗姚国坤等编著该书讲述了饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗、饮茶的约定与成规、汉族饮茶风尚以及少数民族茶俗等内容。 -
茶之趣彭国梁主编中国人开门七件事:柴米油盐酱醋茶。茶排在第七。有意思的是,前六件加在一起,统称为食文化,而排在最末的茶却一枝独秀;称之为茶文化。可见茶之不同凡响。本书荟萃中外名人饮茶品茶说茶的精致妙文,辟有《茶缘茶话》、《茶人雅事》、《茶馆春秋》等专章,可谓集中国茶文化之大成。它能教你饮茶、品茶,它能使你懂得什么是茶,它能使你懂得什么是生活。一本在手,品味人生! -
茶文化与茶具查俊锋,尹寒主编《茶文化与茶具》介绍了茶文化与茶具。内容包括茶、茶具的起源与发展,茶具的种类与选配,历史名家名壶,茶的冲泡技术与品茶的环境、中华茶俗、传说与典故等。 -
葡萄酒(瑞士)Pierre Spahni著;郭威等译该书共分7章。开篇两章首先讲述了葡萄酒生产的全过程:葡萄的栽培、种植地的选择以及葡萄酒的酿造工艺,之后重点谈到了葡萄酒的消费状况、传统市场和新兴市场的消费模式以及变化趋势。第3章详细分析了葡萄酒价格和贸易的决定因素。从中我们可以看到汇率、贸易成本、关税、消费税和营业税是影响葡萄酒价格的至关重要的因素。在第4、5、6章,作者列举了世界主要的葡萄酒进出口商的分布,并分析了其特点。这对于业内读者了解世界葡萄酒贸易的概况具有非常重要的意义。第7章作者展望了新一轮贸易竞争,为我们勾画了一幅全面而清晰的未来画卷。 -
真爱像一壶温热的茶何书沂编爱上这多情人间,懂得惜福才能幸福,感受生活寻回最初的日子,在喜怒哀乐中起舞。 真爱像一壶温热的茶,熨贴灵魂的清香,掬一把香醇,捧一点暧意,在一呼一吸间静静温习,生命的美丽与感动。何书沂,师范大学社会教育系毕业个性真诚率直容易受感动,喜欢有无法被规格化的生物本性,容易受感动,喜欢有无法被规格化的生物本性,作品以散文为主,常发表于各报副刊上,著作有:《爱,如此全心全意》。本书汇集许多人间至情的故事,有的故事平凡无奇,任何人都有可能碰到,但却能够深慑入心。 当你渐渐忘却,人性之中也有真爱和感恩的本能,不妨看看书中人物的真情告白,体验一下他们的悲欢离合,再回头观想自己的内心。说不定,在你生命旅程中的某个片段,也曾有过同样的心灵悸动。 -
杯中乾坤蒋云舫著本书兼取学术专史与笔记杂谈的长处,广征博引,将中国茶酒的历史起源、习俗流变、茶具酒器、茶酒、礼仪、茶酒饮法、茶艺酒德、以及有关茶、酒的趣闻逸事、人物故事、诗文艺术,还有相关的名茶、名泉、茶馆、酒肆的概况等,一一向读者娓娓道来,使读者能在轻松愉快的阅读中,获取丰富的茶酒知识,对中国源远流长的茶酒文化有一个全面、概括、形象、生动的了解。< -
品茶(法)克里斯蒂安·马尼尔(Christian Manil),(法)玛丽·兹班登(Marie Zbinden)著;袁粮钢译"灯塔书系"是一套休闲生活类书籍,分为生活、保健、社会、职业、科学等多个类别,每个类别之下有不同品种,每种书都围绕其主题,从发现、认知、观察、行动、寻找等多个层面,循序渐进地进行内容的铺陈和深入挖掘,全书图片精致,文字简约,读起来新鲜有趣而又轻松。《品茶》是"灯塔书系"中的生活类图书,内容分为五个方面:发现:世界上消耗量最大的饮料及其迷人的世界。认知:几个世纪以来的饮茶方式,茶叶的海上和沙漠之路的贸易。观察:世界各地的饮茶时间,从热带到温带,从东方到西方。行动:茶叶的种类和混制,水的选择,泡茶时间……制作香茶的方法。寻找:名作家笔下的银茶时光,名茶的选择、购茶地址以及名茶的妙用。 -
品茶说天下《南风窗》杂志社编这里选编的文章,全都是从《南风窗》2002年的“品茶”和“专栏”里来的。它们的春花烂漫与落英缤纷是一体两面:作者们在现象的激流中扬清激浊,而又能保持着一个有尊严的人的立场;在淋漓的感情表达和睿智的理性分析的同时,也从没有失去作为一个公共知识分子的不容置疑的责任。对于当前发生的时事进行批评和反思,是杂文的特色,也是杂文承担的主要职能。正是这种对过往时事不断反思和深入的洞察,才得以完成让一个社会吐故纳新、激浊扬清的使命。
