《小墨香书》是一套为爱阅读的读者设计的口袋书，采用小开本设计，便于随身翻阅。本套书内容涉及中华传统文化知识，让读者在闲暇之余，增长读者的传统文化知识。　《茶道/小墨香书》全面而系统地介绍了识茶、制茶、泡茶、品茶的基本知识，旨教会茶道爱好者学茶、懂茶、爱茶。　《茶道/小墨香书》版式新颖，插图雅逸，装帧精美，印刷考究，既可收怡情悦性之效，亦可得“暗香盈袖”之趣。

《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、资深并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过500幅葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图，介绍特色葡萄园、著名酒庄、优秀酿酒师、关键酿酒技术和各地优质美酒等.叙述由浅入深，内容通俗易懂，旨在带领读者慢慢步入葡萄酒的绮丽世界，让读者轻松读懂世界葡萄酒大百科，从菜鸟变身专业人士，真正爱上葡萄酒。

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张琳洁著的《茗鉴清谈》有审评鉴定茶叶品质，同时品饮欣赏茶色香味形之寓意。书中介绍了茶叶感官审评的科学理论知识，设计了不同茶类感官审评的实验及方法，加入了访山问茶、研学读茶的感受与体会，包含了茶叶科学和茶叶文化，文理结合，通俗易懂，是一本有助于茶叶爱好者学习鉴茶、品茶的参考读物。《茗鉴清谈》以科学品鉴为主线，系统地论述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类的品质特征，以及品种、环境、加工工艺对茶类品质的影响和审评方法。以清谈为点缀，讲述了茶的历史文化、逸闻趣事、风土人情、生态特色、科学品饮等方方面面。《茗鉴清谈》文笔生动、图文并茂、理论联系实际、经验总结不乏理论探索，字里行间渗透着作者多年的事茶经验与思考。

《铁观音的前世今生》一书，分为上下两篇。上篇为铁观音《前世的故事》，共6章。主要讲述了有关铁观音的美丽传说：一棵生长于松林头打石坑的茶树，朝饮甘露，午沐阳光，汲日月之精华，1723年，受观音点化，被魏荫所发现，并做出蕴含兰花香、观音韵的铁观音茶，后“传至千家，造福于民”，成为茶农的摇钱树，恩泽整个安溪。下篇为铁观音《今生的故事》，共23章。主要围绕着中国非物质文化遗产乌龙茶（铁观音）制作技艺的代表性传承人，也是铁观音始祖魏荫的第九代嫡孙魏月德与铁观音相伴的一生。他承祖业、秉祖训，种铁观音、做铁观音，成为铁观音的守护者和代言人。

全方位啤酒品饮专书诞生！内容以啤酒品评为主轴，涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势，从原料特性到酿造工艺，从类型系统到品饮评论，从餐饮搭配到新潮调饮，可作为啤酒评论与鉴赏的指南吗，亦是美食工作者与爱好者不可或缺的参考书。　PartⅠ　作者以自己丰富的业界经验，替读者搭起一座通往啤酒酿造厂与麦芽工厂的桥梁，扼要叙述饮者必备的啤酒生产技术知识，理解啤酒风味本源，奠定品评基础。PartⅡ　说明各种啤酒的诞生背景、历史演变、发展现况与分类系统，并综合评述当今全球百余种重要啤酒类型的风味特征，带你一窥缤纷的啤酒世界，并建立啤酒品评的客观标准。PartⅢ　从专业评审的角度，陈述如何品评并找出瑕疵，教读者判断啤酒的技术缺失、鲜度问题或风味缺陷，提升印着的敏锐程度与客观评鉴能力。PartⅣ　作者以啤酒侍酒师的身份，以风味互动理论与美食地理观念为基础，介绍有趣实用的啤酒配餐与啤酒调酒，带你尽情享受啤酒的乐趣。

《云南名优茶与数字化加工》共介绍各类名优茶43个，配图100幅。全书文字精当，通俗易懂，是一本融知识性、资料性、实用性为一体，图文并茂的专著，适合茶叶生产厂家、茶叶营销商、茶叶科技工作者和大专院校师生阅读、参考。

思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，其是用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等混合成半固体的饮料。一天一杯就足够每日所需营养的超级思暮雪是让人恢复活力，抗老、美肌、排毒瘦身的良方！不含香料、色素、反式脂肪，给身体零负担的完整营养概念！《低卡美味思慕雪，在家搞定！》中每一款思暮雪都涵盖用料介绍、制作步骤等内容，让读者轻松做出高颜值、减脂的思慕雪！

爱尔兰被认为是威士忌酒的发源地，爱尔兰威士忌比苏格兰威士忌更早在英格兰地区流行，大部分的爱尔兰威士忌都有其在苏格兰威士忌酒类里的对等产品，一种例外的便是本书介绍的这种单壶式蒸馏威士忌，这种威士忌使用发芽与不出芽大麦作为原料，完全在壶式蒸馏器中生产而成。本书全面地介绍了爱尔兰单壶式蒸馏威士忌的目前现状、生产流程、发展历史和近期复兴，收录了多款爱尔兰单壶式蒸馏威士忌的经典品牌，并详细地介绍了爱尔兰威士忌的品鉴方式。

叶羽晴川有着丰富的茶文化知识和对茶艺的独到见解。千人千茶，千茶千味。茶汤的好坏与茶叶本身和泡茶、品茶的人息息相关，泡茶的水、器皿、环境等都会对评判茶的好坏产生影响。作者认为，自己喜欢的茶就是好茶。本书主要从茶艺作品构成的5个要件展开，即茶、水、境、器、人，分享了作者多年品茶、泡茶和研究茶的心得和感悟。