24席精美的茶席、24节气里贴心的饮茶建议、68辑详赡的瀹茶记录、72款茶的因缘遇合一瓯在手，得来清寂与安顿一期一会，莫失莫忘只今朝摩挲那些古器流转经年薰过的香、浸过的茶它们去了哪里？痕迹比生命更长

《托斯卡纳名庄酒：艳阳下的葡萄树》主要内容包括：托斯卡纳的葡萄酒全貌、托斯卡纳的重要产区与名庄洒、艺术、时尚、美酒、美食之旅等。

蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品，已经走入了现代人的生活。蔬果中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等物质，合理均衡地食用不仅可以维持身体的正常运转，加强身体对营养的吸收，而且蔬果中某些特殊的营养成分还会提高人体对疾病的抵抗力及免疫力，减少疾病对我们的侵害。《全家人的蔬果汁使用手册》融合传统养生精髓与现代饮膳平衡理念，精选出700多款营养蔬果汁，口味多样、配搭合理、营养全面。

本书在向读者介绍花草茶知识的基础上，根据花草茶的功效，精心设计了90多种花草茶，并向读者详细介绍了每种花草茶的制作方法、功效、以及相关历史知识，让你在冲泡茶饮的同时，感受到花草的魅力。此外，书中还配有大量精美的插图。只要你怀着轻松的心情来阅读此书，无论你是泡茶初学者，还是泡茶达人，都能从中获得无穷的乐趣。

吴真真编著的《豆浆原来应该这样喝》对豆浆的营养成分和制作豆浆时需要的食材，还有烹调应用、选购储存等方面进行了详细的介绍。为了满足广大群众的需求，本书一共介绍了140多种豆浆，大致可分为五脏保健类、果蔬养生类和治病食疗类，读者可以根据自身的需要来制作不同款式的豆浆。另外，本书还详细介绍了16种豆渣的美味料理，精心烹制，美味可口。本书从原料图到产品图共精心选取了400多副精美的图片，可让读者方便、快捷地读懂每一款豆浆的制作方法。另外，为了读者能够放心地喝上对身体有一定的保健和防病作用的豆浆，本书在每一款豆浆下面还列出了相对应的养生功效和温馨小贴士，详细地介绍了每一款豆浆的功效和适合喝的人群。相比其他同类书而言，更具有可操作性，让读者一看就懂，一学就会。但是，值得注意的是，豆浆食疗只能起到辅助治疗的作用，所以一旦患病最好还是及时到医院接受治疗。

本书收录了220种中国茶样，是迄今为止国内同类图书中拍摄茶样彩图所达到的最大品种数目。所有茶样均来自“茶香书香”，包括了从祖国大江南北采集了最具代表性的大众茶种和具备传播价值的小众珍稀茶类，共计220种，所有茶样均保存于专业恒温冷库用标准审评方法冲泡：本书内的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审评室内按照国家标准审评方法进行，冲泡而成的茶汤汤色和叶底形态均是标准形态。

随着大众物质和文化水平的不断提高，茶烟酒的品牌等级已然与消费者个人的身份地位、品位和文化素养相挂钩，但由于缺乏相关的知识，对于茶烟酒的消费存在许多误区。正是基于这些消费误区，茶烟酒权威人士李克将自己二十年来对中国茶烟酒文化的研究所得和对诸多品牌行情的跟踪结果，以及将个人的喜好、品评和心得整理成一本工具书，以供有同样爱好的人士在辨别、购买、使用和收藏时参阅。本书共收录逾200个最具代表性的酒烟茶品牌，所涉产品273款，分别根据李克评分体系予以打分评级，并以便于查阅的工具书形式，对这些茶烟酒品牌的产地、渊源、工艺、风格、防伪、使用、配菜、品鉴及收藏技巧等条目逐一作了介绍，还专门设了“李克特别推荐榜：上年度中国十大好酒、好烟、好茶”、“十大地方性口碑好酒、好烟、好茶”、“四星级以上（含四星）茶烟酒名录速查”、“中国历届评酒会的国家名酒名录”、“中国名优茶名录”等章节，并对上年度行业十大事件及行情和消费趋势做了分析，以便茶烟酒爱好者更为深入、全面地了解中国茶烟酒市场，进而做出正确的购买、使用与收藏决策。本书每款产品均配以实物图片，权威星级，标注市场参考价格，内容既专业又生动、有趣，见解独到！国内第一部关于茶烟酒的独立品鉴报告和茶烟酒爱好人士的百科全书！礼仪选购的工具书！茶烟酒行情跟踪的参考书！大众生活、待客和交友必备的参考书和实用指南！

本教程与旅游专业特点相结合，作为培养应用型特色旅游专业人才的茶艺基础教程，力求理论联系实际，参照国家职业资格培训教程中级茶艺师标准进行编写。本教程结构上针对茶艺师职业活动的要求，按照模块化的方式，分为茶叶及其相关的基础知识和茶艺基本技能两大部分。教程的理论知识包括茶艺师职业道德与茶艺礼仪、茶文化基础知识、茶叶知识、品茗用水及科学饮荼、茶具知识：实践知识包括熟悉泡茶器具与泡茶手法、绿茶冲泡基本技艺、红茶冲泡基本技艺、黑茶冲泡基本技艺、青荼冲泡基本技艺、荼艺表演练习。在学习上循序渐进，力求培养学生的职业能力和综合素质，为学生进入酒店、茶艺馆、旅游行业进行教学实习做好准备。

《设计思考：设计师如何思考和工作》对这种看似神秘的“设计能力”进行了深层次的探索和解释。《设计思考（设计师如何思考和工作）》关注了当设计师们做设计时的行为，通过一系列对杰出和专业设计师的深入案例研究，并结合相关总结和分析，去建构对设计师如何思考和工作的理解。《设计思考：设计师如何思考和工作》的范围同时也反映了设计的宽广度——从对硬件及软件的设计，到建筑和一级方程式赛车的设计。《设计思考：设计师如何思考和工作》通过基于对设计实践中的观察和调查中获得的证据提供了一个对设计思考的新的角度和理解方法。

波尔多位于法国西南部，典型的夏干冬雨的地中海型气候，让她成为最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光，更让波尔多拥有广大的葡萄庄 园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒，却很少人知道，颇负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会，并与路 易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源……此外，多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史，你知道这些酒庄如何 经历战乱却仍然能保存下来；经营权不断在各家族及企业中转移，至今却依然能屹立不倒。《法国波尔多红酒品鉴与投资（精）》（作者钟茂桢）收录 一百余家的法国顶级酒庄，搭配精彩的图片，带领你一同领略古老酒庄的神秘风采。《法国波尔多红酒品鉴与投资（精）》更有葡萄酒价格，提供收 藏及投资者第一手讯息。