周文劲和乐素娜编著的《中国茶艺图解》是一本普及中华茶艺知识的通俗读物，比较系统地阐明了茶艺这门古老生活艺术的来由、分类及主要特色，从茶品、茶具、服饰、环境、程序等方面详细介绍了文士舞、禅茶、功夫茶、青茶等各类茶道的表演、深入浅出，图文并茂，传授技艺与表演鉴赏相结合，既有实用性，又有审美价值。

绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。

在古代，茶叶的发展经历了：唐、宋、元、明、清，五个朝代。兴于唐，盛于宋，衰于明。绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。 本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。

红茶是我国历史悠久的茶类，属全发酵茶类，它有着独特的红汤、红叶，所以被命名为“红茶”，因为汤色、滋味、香型独特，深受异国同胞喜爱。 本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。

乌龙茶是我国历史悠久的半发酵茶类，它的独特加工工艺使其拥有绿茶之清香，红茶之甘醇，深受之人喜爱。青茶的形成与发展至今以后1000多年历史。内容简介：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。

1.《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒。 2.本书选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。 3.本书内容详尽，版式精美，图片丰富，根据新世界葡萄酒的产地，依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。

《中国茶轻图典》涵盖了中国茶的所有门类，精选六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶及风靡全国的花茶等茶类共99款，详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法、品饮宜忌和与之相关的茶点、茶膳、妙用保健等内容。每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可供真伪辨别之用。此外，《中国茶轻图典》还特别添加了茶疗养生与茶点茶膳两大特色内容：教你根据自己体质，对症饮茶，轻松解决身体亚健康；根据个人喜好，制作可口健康的绿色佳肴。 通俗易懂的文字，清新怡人的排版方式，加上本书1300余幅精美照片，让你轻松了解茶文化，时尚营养茶疗尽掌握。

欧亚民、刘加强编著的《爱在酒中》内容介绍：这本书给人的第一印象是一种浪漫情怀的奇异感。葡萄酒是葡萄酿造的酒精饮品，难道还有浪漫和不浪漫的区分吗？从目录看，这些最浪漫情思的葡萄酒全是中国古代的，酿酒师是100多年前的中国古人，孔子、李白、苏轼、周邦彦……怎么没听说过他们酿过葡萄酒？酒书的名称与内容有一种游离之感，与我们平时了解的葡萄酒品鉴方法不同，与我们平时认识的中国古代杰出人物不同。再看其中的每一瓶，疑惑更大，你怎么能说某个人因为写了一篇提到葡萄和葡萄酒文章、小说、诗词，就说他是一位酿酒师呢？那篇作品怎么就成了一瓶葡萄酒？

中国最畅销的葡萄酒随身书2012年全面升级，推出黄金升级版——《葡萄酒鉴赏手册（第2版）》。《葡萄酒鉴赏手册（第2版）》在保留初版精华内容的基础上，对相关信息做了大量更新，增加了不少实用性和趣味性内容，如葡萄酒用餐礼仪、葡萄酒金句和葡萄酒之最等，另外还增加了30个新旧世界酒庄的资料以及产区的分级制度、产区地图等，为您带来更生动、更全面的葡萄酒知识。《葡萄酒鉴赏手册（第2版）》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界，从为什么选择葡萄酒，到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级，先系统介绍葡萄酒的基本知识，再详细讲述葡萄酒知识的实际应用——如何看懂酒标，如何挑选葡萄酒，如何打开储存葡萄酒，如何配餐等，具有较强的逻辑性、实用性和指导性，是广大葡萄酒爱好者的首选入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容，葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句，充满知识性和趣味性，帮助我们成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。

《一本书认识中国名茶》就可以认识著名茶叶，简简单单，轻轻松松就学会泡茶、品茶。识茶、鉴茶、泡茶不像想象的那么难，只需要一点时间，就完全掌握。