本书为日本茶道里千家与天津商学院短期大学成立十周年纪念论文集。书中收入日本茶道专家及中国从事日本茶道研究和日本文化研究的专家学者的专文30篇，是国内首次出版有关日本茶道的专题文集。摆在面前的是一本研究有关日本茶道的书籍——《日本茶道论》。这是继天津市荣誉市民、日本千玄室博士的《》与我国茶道的历史意义出版之后，中日两国多位学者的论文结集，是中国出版的有关日本茶道的第一本论文集。本论文集的内容主要集中在了茶道的历史、茶道的精神与茶道修行等诸方面。文集的宗旨是要帮助人们了解茶之道，体验茶之心，品味茶之韵，以便人们共同享有优美的茶文化，并营造一个充满和颜爱语、互相认可、彼此尊重的生存空间。日本茶道的这样一项宗旨，无疑是十分美好的和值得肯定的。

本书收有“一把手”、“蝴蝶”、“草地上的月亮”、“骆驼碗”、“呱呱叫的早餐”等短篇小说。

诗人西蒙曾说过，酒可以配任何菜，但对法国人而言，酒是搭配人生的。而收获和品评葡萄酒，需要学习专业的知识和付出足够的耐心。作者先从法国最东北端的白葡萄酒主要专属地阿尔萨斯开始，循南而在勃艮第与红葡萄一路并行，到了罗纳河口岸转西南上行，便到了红葡萄酒首府波尔多，然后穿越了干邑白兰地烈酒的领地考涅克，转回与法国最长的卢瓦尔河汇合，完成了法国白葡萄酒的巡回之旅。

徽州是一个很容易被误读的地方。作为旅行目的地的徽州，除了黄山白岳的奇绝风光，很多人是想来感受一下世外桃园般的田园情调，或者是想在那些鳞次栉比的老房子之间缅怀一下昔日的繁华，发一发思古之幽情。对那些满脸好奇的走马观花者来说，这样的要求很容易实现，但是对于那些不满足于导游册上片语只字的介绍和导游小姐言不及意的生编乱造的人来说，疑问也随之出现了：在徽州所能缅怀的到底是一种什么样的繁华呢？除了那些伫立于地表的“自然遗产”和“文化遗产”，徽州还有什么更让人动心和向往的呢？<

《图说晚清民国马古道》的出版，对于理解过去这千余年来、特别是光清民国茶马互易中涉及茶文化史、经济史和民族史的读解，具有别开生面的贡献。照片和票据类的资料，本身是单独的，孤立的。彼此没有联系，内容牵涉面又很广泛，所以在编排时，不可能像文字记载那样，分别用章节、段落的方式，给予脉分明的编排叙述。《图说》巧妙地将它们分为九大部分加以解说，在分散中显得有内在的联系，自成系统。《图说晚清民国茶马古道》是一部资料性兼学术性的编著，它具有独特的视角，是历史真实的缩影，既可以补充文字记载的不足，又可以与文字记载相得益彰。它可以雅俗共赏，可以收藏，也可以研究，因人而异，各取所需，是一般的文字书本所无法比拟的。

打开如下四本书看看：《中外奇闻怪事》汇聚了古今中外奇巧怪异之事，会让你感叹大千世界无奇不有；《轻松搞笑技巧》讲述了在生活、工作中轻松搞笑，滑稽幽默的方法，会让你学会诙谐搞笑之法；《酒宴上的笑料》讲述了丰富多彩的酒笑话，会让你感受到觥筹交错，其乐无穷；《精彩故事大观》选取了富有哲理的精美故事，会让你领悟芸芸众生哲理无限。不错，开怀大笑并不难，诀窍就在眼前。乐翻天丛书一套四本，它是广大读者饭后茶余、消闲时尚之信手拈来的好读物，是男女老少生活之闲、工作之间随手翻翻的好笑料。让我们成为笑的创造者和传播者。<

龙井茶以其“色、香、味、形”四绝而遐尔闻名，它盛产于群山环绕、林木茂密、云雾缭绕、浓荫笼罩、生态条件得天独厚的杭州西湖。本书以优美、生动的文笔介绍了“中国第一茶”——龙井茶的成名历史、特点、炒制、鉴别、储藏以及龙井茶艺等内容，对风光秀丽、独特的西湖龙井茶乡也有精彩的描述。全书图文并茂、文字生动、资料珍贵，是首次系统介绍龙井茶知识的读物。

关于葡萄酒的种种，流传着一些不朽的传奇：勃艮第地区的葡萄酒，可谓典范。不为人知的是，最禁欲的人—虔诚的西多会教士们创造了世界上最美的葡萄酒。他们甚至用舌尖品尝土壤，培养了欧洲最好的葡萄品种。勃艮第地区出产的红酒，则被认为是世上最上等的佳酿。本书是根据迄今为止的详细资料和文件而编写的一部较为完备地向我们的读者介绍法国红葡萄酒的著述。本书边与读者欣赏法国名酒，边与读者聊天。一边走在优雅静谧的乡村和原野，时而由北，时而南下，不知不觉地在地图上划出一个美美的椭圆圈，这就是作者赵丽青写作本书时的叙述和表达的路径，合乎了红葡萄种植地域的自然范围和法国葡萄种植的行政和名称划分。有如给有意关心和对葡萄酒产生兴趣的读者提供了一张寻访的图表，也大大方便我们的读者加深了解红葡萄酒的全貌及其地理、文化内涵，千千万万个品牌和红、白、玫瑰、甜白、甜红、起泡、香槟等各类葡萄酒。试问你手中的这一款酒是来自何方圣土，那么这一本书稿便不知不觉中已把答案交给了每一位读者了。本书勾勒了一幅法国红葡萄酒圣地的全景概况，可以放大也可以微览，俾有助于你对法国葡萄美酒的热爱。

法国浪漫的情怀，悠久的历史，浓厚的文化，全都沉淀在一杯晶莹剔透的葡萄酒中。它的优雅天成，历史久远的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代最严格的葡萄配制方法相结合，使其更具贵族气质。本文通过对香槟酒的实地考察和出于对法国酒文化的爱好而做了必要的知识准备和研究，这些努力的结果就是向读者呈现自己这本《香槟酒大道》一书。本书结合知识常识和兴趣融于一个有机的整体，可充分与读者共享一趟走进法兰西香槟世界的爱好之旅。本书是作者赵丽青在法国留学期间实地考察和观察的结果。作为一名酒标签的收藏者，出于对法国酒文化的一份特有专注和爱好。

开店，是一种工作方式，也是一种生活方式。你是否想过这样的生活：开一家特别的店，当一个有品位的老板？中国宇航出版社最近精心设计了一套与时尚有关的“开门红”开店系列图书——《开家咖啡馆》、《开家个性店》、《开家鲜花店》、《开家甜品店》、《开家茶艺馆》……从开店前期的知识准备、精神准备、物质准备，到开店的方方面面，还有营销计划、管理策略等，书中均有详细的介绍和具有可操作性的指导。“开门红”系列图书为读者提供了有趣的时尚文化、商品知识和精美的图片，相信时尚店的消费者也会与开店者一道，喜欢上这套赏心悦目的图文书。本书是发展全球客户关系的快速通道，涵盖了客户关系管理的所有成功秘诀，从建立可获利的客户关系到联合销售管理系统，从网上营销到定价，列举了世界上一些最成功企业的经验和教训，如思科和EclipsysEMC公司；以及最富睿智的思想家唐·佩珀斯、托马斯·西伯尔及帕特里夏·西博尔德的思想火花，包括关键概念术语和全面的资源指南。《开家茶艺馆》详细介绍了京城第一家现代茶艺馆——五福茶艺馆的成功经验，五福茶艺馆从一家赔本的单体店到今天拥有11家分店，它走过的历程对后来者必然有借鉴和启示的意义。