本书是《南方周末》专栏“我是鸡汤”的结集，也包括作者在《外滩画报》、《希望》等报刊类似专栏的文章。75篇对话就是75次相遇，内容涉及爱情、婚姻、性、工作、时尚、读书、英语、忠诚、郁闷、孤独、年轻人生活的方方面面，一个女孩怯怯地问：“很想和你聊聊，最近过得特郁闷，为了感情的事……”连岳是解题高手，接招拆招，煞是好看。对话展现了连岳的幽默与机智，恣意横飞的想象力，宽泛得让人咋舌的知识面，但更多的是诚实、干净、自由、不愤世、不媚俗，直指人性中美好的东西。我们的对话可以在短时间内达到共识：有些自高者并不配那么高，有一些自卑者却可以富有尊严。——连岳你和我会相遇，中国版《心灵鸡汤》，为爱所伤、为情所困、为生活而郁闷的年轻人必读！

想赚钱吗？想，当然想！也许翻开本书的每个中国人都会异口同声地如是回答。想发财吗？傻瓜？痪褪欠⒉屏寺穑苛庖膊欢∽邢缸聊ィ⒉苹故怯星鸬模阂蛭环智荒芙凶鲎荒艹莆⒉疲悴换岫耘笥颜庋担骸澳憬裉旆⒁环智屏耍上部珊匮剑蹦蔷陀械阈肮妨恕？赚钱发财，先是赚了钱然后再发财，继而发大财。其实很简单，开家公司——应当说具体点开家你的私营公司，那么，你的上述赚钱发财梦就会OK了！本书分为十一章，并且每章后面补充一个相应的能力测试，因为当今时代就是一个能力竞争时代，而大多人对能力的广义概念又有些迷糊，同时这个的能力测试是不容忽视的。本书标题为《世界上最成功的私营公司手册》，行文构思是这样安排的：第一章想办公司，你有计划了吗；第二章私营公司起名、选址、选行业的技巧；第三章私营公司怎样筹集资金；第四章私营公司怎样用好人才；第五章私营公司如何获取价值信息；第六章私营公司怎样进行有效的投资理财；第七章私营公司的竞争谋略；第八章私营公司必备的法律常识；第九章私营公司如何打营销战；第十章私营公司怎样寻找合伙之路；第十一章私营公司要时刻不忘创新。并且，在每章的后面补充一个相应的能力测试，比如说本书第一章说的是关于创业计划的话题，其后面的能力测试就是关于创业能力的测试。为什么要这样安排？因为当今时代就是一个能力竞争的时代，而大多人对能力的“广义概念”又比较迷糊，对能力的自我测试我们每个人不容忽视！

健康是人最宝贵的财富，没有了健康也就没有了一切。而饮食是健康的基础。所以，目前流行这样一个口号——吃出健康。本书是《新编大众食谱》之分册，涉及品种有大米、小米、黄米、薏米等。介绍了几百种食谱，既有主食的做法，也有菜肴的做法，还有休闲小吃的做法。在人们“加工”五谷杂粮的时候，翻翻本书，或许会有很好的参考作用。

怎样开正宗快餐店怎样开正宗四川火锅店怎样开正宗川菜馆随着川菜的日益火爆，川菜馆在全国遍地开花。如何开一家成功的正宗川菜馆，这是不少投资者与经营者探索和思考的重要问题。本书正是从这点出发，比较全面地介绍开正宗川菜馆的一系列基本知识，包括对正宗川菜的认识，开正宗川菜馆的准备工作，经营管理，服务管理，厨房管理，成本控制，特色营销以及传统经典川菜如干烧岩鲤、陈皮兔丁、怪味鸡丝、响铃海参、八宝锅珍……现代经典川菜菜式如蘸水牛肉、翡翠鱼片、清蒸泡椒鱼、鸡血鳝鱼……的详细制作方法。本书内容丰富，操作性强，切合实际，是广大投资者，经营者及川菜爱好者的必读之物，也可供川菜餐饮管理者、烹饪学生、教师及从业者参考。

其实，生活本来是简单的，人们却总是人为的将它复杂化。多一份舒畅，少一份焦虑；多一份真实，少一份虚假；多一个份快乐，少一份焦虑；多一份真实，少一份虚假；多一份快乐，少一份悲苦，这就是简单生活所追求的目标。外界生活的简朴将带给我们内心世界的丰富。本书为您提供了生活中健康、美容、衣着、饮食、家居等简单实用的技巧，既简单又方便地为您解决了日常生活中的各种难题。翻阅此书，掌握方法，你就会发现，解决生活中的许多问题真的可以举重若轻，您的生活就会因此变得真轻简单。

全书由绪论、设备的性能及特点、状态参量的获取、状态信号分析、故障机理研究及故障类型、故障诊断及专家系统、项目监测与诊断、状态检修、监测诊断总体模式及应用以及附件组成。全面介绍了水电机组运行设备监测诊断技术原理、方法、实施技术与应用。该书是作者基于水电机组现场试验研究及国内外设备监测诊断技术的发展和研究，与水电同行长达近25年的理论、应用研究和现场实施技术及经验为依据的成果总结，是一部具有指导性、科学性、先进性、实用性的专著。 本书可供水电领域从事技术管理、科研试验、设计制造、安装检修、运行管理等方面工作的研究与工程技术人员使用，可作为全国高等院校机械、动力、水力发电、自动化控制、网络及计算机等专业教学参考书和科研辅助材料，也可作为全国各行各业从事设备监测诊断技术人员的重要参考资料。

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信用在市场经济中非常重要，尤其在我国的社会主义市场经济中更是如此。亚当·斯密在《国富论》中，开宗明义的第一章就谈到一个市场经济进步的很大动力是社会分工。他认为分工越细，效率的提高就越快。他举了个例子：如果没有社会分工，一个工匠一天能生产一根针就非常地不容易了。但是在他所处的18世纪，把这根针的制作分成十个工序，每个工人只做一个工序，那么效率就会提高。效率的提高背后是有原因的，应该来自两方面：一方面是工序越单纯就越热能生巧。

泡菜煨鲤鱼材料鲤鱼1条（约600克），韩国泡菜200克，臭豆腐1块，葱1.5根，姜1.5片葱姜酒水葱1.5根，姜1.5片，料酒1茶匙，水3杯调味料泡菜汁1杯，高汤3杯，盐半茶匙做法1鲤鱼去鳞，鳃，掏净内脏，在鱼身上划斜刀，葱姜酒水煮滚后将鱼稍微汆烫，捞出备用。2葱切段，和姜片一起爆香，加入调味料，鲤鱼，臭豆腐焖煮至八分熟，再加入泡菜煮至熟即可。

媒体文化在某种意义上，也是声色犬马之事：起源于西方，含有吸毒、同性恋主题的MTV沉溺于宣泄和叛逆，捉摸不定的意象让你的每一个毛孔都感受到袭击。同样是来自西方，脱口秀明星们的口无遮拦让传统的媒体发言人哑然失色。它们交织缠绕，演绎着这个时代的“声”的文化；性感冷艳的模特们在T型舞台上狂野摇曳的步伐踩落一地的纸醉金迷，那些高档面料、精细手工和天才设计组合而成的奢靡浮华，更是“色”性十足；还有被街头的巨型广告牌放大了的诱惑和欲望，那些在网络中匿名创作者的放浪形骸……时时刻刻都在营造着纵情享乐的气氛。因此，对其保持警惕和批判是媒体文化研究的题中应有之义，在本书连篇累牍的描述中，在反反复复的阐释中可能有着讽一劝百的功效。