《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》、《食之语》、《物之语》，选编了饮、食、物三个门类自唐、宋、元、明、清流传下来的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的经典丛书。从这些作品中，读者不仅可以了解我国民俗文化的渊源和丰富的内容，更可从中受到传统文化的熏陶，提高人们的生活情趣和生活品质，并使博大精深的中国民俗文化世代相传，大放异彩。我国有着悠久的饮食文化。由饮食扩展而来的养生之道，历来受到人们的重视。尤其是当代，随着人民生活水平的提高，人们越来越讲究饮食与养生。本书所收录的著作，其丰富的内涵，不仅值得读者学习、借鉴，而且更值得读者研究、挖掘，从而为我国饮食文化锦上添花。

随着经济的发展，人们的收入水平成倍的增长，兜里的钞票也越来越多......为什么经济收入在不断提高，而我们却感到钱越来越不够花，感觉到经济压力越来越大，人活得越来越累呢？问题的关键就在于我们忽略了家庭理财的重要性。本书将帮您摆脱生活中的重重烦恼。使您的家庭生活向更加稳定、和睦、健康的方向发展。未来生活是不可预测的，很多未知或不可控制的因素随时随地会发生，我们避免不了，逃避不得，只有积极的去面对。在积极面对的过程中，学会家庭理财、合理的使用金钱，变压力为动力，取得人生的巨大成功，在"顾此"的同时，也不"失彼"，"鱼"与"熊掌"兼得之。

能写善讲是领导干部的必备能力和基本工作方法。写不好、讲不好最终会影响领导干部在群众中的威信和工作的开展，甚至是个人的前途。提高领导讲话稿写作水平对于贯彻执行党的方针政策，改善加强领导工作，推动各项工作开展，塑造良好的领导形象等都具有重大的作用和积极意义。本书以科学理论为指导，紧密结合现代领导干部公务活动的实际情况，以提高各级领导干部特别是基层领导干部讲话和写作能力为目的，详细阐述领导讲话稿主要类型的写作方法，收录各种场合中最常见的领导讲话稿。在内容上力求做到实用性、科学性、启迪性和规范性的统一。每一类型的讲话稿既有写作要领，又有例文参考，既是编著者长期以从事领导讲话高写作的工作体会，更是许多领导干部讲知成功的经验。在例文的引用上，我们坚持选择最新的，适合各个层次，特别是适合基层领导干部需要的篇章，读者可以举一反三，触类旁通，联系实际，创造性地加以应用。

公文伴随着国家的产生而产生。历经几千年的演化，已成为一门独立而严谨的科学。公文是国家党政机关和社会组织在公务活动中须臾难离的文字材料，乃“政事之先务也”。公文写作与处理是各级机关、单位的工作人员（包括公务员）日常公务的重要组成部分，是必备的基本功。本书是由公文写作与处理实际工作者总结多年来从事公文写作与处理的实践经验，针对实际工作中最常碰到的问题，以实例评点的形式，分范例与病例两大部分进行剖析和探讨，提供了大量生动的正反案例，把理论研究与实际工作紧密结合起来，从而使研究结果具有很强的针对性和实用性。本书对从事公文写作与处理、理论研究、教学，对广大秘书工作者和广大大、中专秘书专业学生学习公文也具有十分直观、现实的指导意义。<

呈现在读者面前的是一部读史札记，它以古人社会生活为范围，内容包括古人的婚姻，家庭生活，人口的再生产，死亡，丧葬，迁徙和社会救济，社会结构中人们的群体生活，古人衣饰的规制与风尚，古人的文化娱乐。这个小册子，第一版名曰《古人社会生活琐谈》，是湖南出版社于1992年印行的；中国社会出版社的第二版，易名《古人生活剪影》，增加了两项内容，一是添入一篇文章，二是拥有插图约一百帧，图书出版后发现《琐谈》中的《唐宋元模范家族的大家庭生活》和《古人端午节的生活》两篇不见了，必定是编辑因图书的二十万字篇幅所限，将它们裁撤了。本版《古代社会生活图记》中华书局完成。《古人端午节的生活》一篇恢复到书中。此次为了改正错别字，对全书作了复核，同时发现许多插图印刷模糊，效果欠佳，即使画面尚可的，如若依据它扫描重印，其效果肯定不好，因此决定重新找出原图，复印后，再次考虑它的印刷效果以便取舍，有的图，原先就选择得不合适，因而舍弃它，进而加上一些中国社会版所没有的插图，这也是中华版的新内容吧！

嘴边的肥油还没拭净，亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见，平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子；当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么，竟会成为节日中的一大烦恼！ 本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

在美国的大街上，你问什么是中国文化，有85%的美国人会回答中国食物。可见食物承载着东西方文化交流的重要使命。同样，透过西方饮食，我们也会得以管窥异域文化。《吃一道美国风情菜》不是一本菜谱书，也不是单纯介绍美食文化的书，而是通过华人作者与美国人在饮食上的对立和包容，把两国文化的碰撞与交融演绎得淋漓尽致。书中的每道餐点，均经过作者逐一实践，并揉合进了东方人对西食的理解和"创新"。篇篇美文既写食亦写实，字里行间凝聚了不分国籍的人与人间的浓浓爱意与温情。书中并配有200多幅彩色图片。

编辑推荐：本书内容仅包括传统大小调和声中的自然三和弦、七和弦、常用九和弦、和弦外音、重属和弦、副属和弦、副属和弦及近关系调的转调，以及五声性调式和声中的基本和声与近关系调的转调。本书尽可能使文字的表述浅显易懂；把技法中规律性的东西讲透，使学习者容易掌握。为了能使各声的学习与应用实践相结合，本书用了六章的篇幅集中讲述了主调织体写法，并在以后的练习中贯穿至终。本书采用传统大小调体系的和声作为基础，同时，为扩大音乐的风格范围和音乐创作的实际需要，在本书的后半部分又用了九章的篇幅讲述了五声性调式的和声处理方法。为引导学习者正确掌握和声写作技法的思路，本书的最后部分采用“习题选解”的方式，选择每章写作练习中的若干练习题进行实例写作，并作出必要的说明。

《现代公文写作教程》分四编分别介绍公文写作的基础知识，《国家行政机关公文处理办法》中规定的13种规范性公文及日常工作中9种常用事务性公文的含义、特点、分类、格式和写法以及公文处理程序等。书后附有《中国共产党机关公文处理条例》、《国家行政机关公文处理办法》等内容，具有很强的工具性。本书内容精要、体系完整、格式规范、语言简洁、例文丰富，具有很强的示范性、指导性和实用性。既可作为普通高等学校、各类职业学院、各级党校及行政管理干部学校公文写作的教材，也适宜于党政机关、社会团体、企事业单位工作人员作为公文写作的指导委参考书。

本书主要介绍了40套百味蘑茹。并介绍了原料、调料、制作、特点、功效五个方面。选入了双味香茹、灵茹花枝木瓜船、蚬子金针面、珍珠玉米饭、银杏小花茹等制作方法。