中华菜系
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应用文写作词典任文贵,杭海路主编本书共收16类近500种文体,以便适应各行各业各方面的需要。本书按文体分类,对每一类文体先作出一般介绍,然后列述其中的具体文体,对每一种具体文体分别从含义、特点、作用、格式等方面一一具体说明。 -
选择刘爱玉著《选择:国企变革与工人生存行动》以大量丰富的个案访谈资料为主要依据,以情境理性的行动者分析框架为基础,探讨了社会转型期国有企业工人的地位和利益受损后其可能的行动选择与制度环境、物质环境、资源、目标之间的关系;揭示了正式制度与非正式制度约束下工人的行动逻辑——“守法逻辑”和“生存逻辑”。由对制度环境、物质环境及其型塑的资源和工人行动逻辑的分析,指出工人在因制度变革而利益受损的情况下,没有利益组织起来的公开的集体行动(无集体行动),工人的行动回应方式主要是服从、退出和倾诉,集体无行动不是企业政治的主要形式,这种选择集合构成了中国社会总体上的稳定,使得改革得以继续推行。《选择:国企变革与工人生存行动》是社会学、劳动经济学方面的重要参考书。 -
多赢张士明主编不良贷款是商业银行风险的源头、前进的羁绊,这一点已被国际金融界所公认。而在我国,不良贷款问题更是横亘在商业银行特别是国有商业银行改革道路上的最大障碍。中国工商银行天津市分行以超人的智慧和胆识,在各方面的支持帮助下,独辟蹊径,以创新的精神提出“用未来提取的风险拨备解决现实不良贷款损失”的思路,并经国务院批准,与天津市政府合作整体处置不良贷款。仅一年多的时间,就整体处置不良贷款本息合计278.3亿元,综合受偿率超过30%,而且实现了银行、政府、企业的多赢局面。本书是对此项工作全过程的首次详细、深入披露,值得业界和学术界参考。本书前言不良贷款问题是中国国有商业银行综合改革的核心问题之一,我们和广大金融界同仁一样一直在穷尽思路去寻找破解之道。几经努力,我们终于探索出通过银政合作方式整体处置不良贷款的办法,并将之付诸于化解国有商业银行不良贷款的实践。对中国工商银行天津市分行而言,这次经历无异于同沉重的不良贷款负担进行的一次决战。励精图治,百折不挠,如履薄冰,背水一战,正是我们在2003年到2004年间对278亿元不良债权进行整体处置的真实写照。目前,整体处置不良贷款工作已告结束,中国工商银行天津市分行正以崭新的面貌大踏步地迈向建设现代金融企业之路。回首那些令人难以忘怀的日日夜夜,我们深感有必要将此次不良贷款的整体处置工作记载下来,这既是对过去工作的一个总结,更是为国有商业银行批量处置不良贷款提供一种探索性思路,以便业界同仁评价。因此,本书在总结实际工作经验的基础上,还从理论角度进行了深入分析,指出加快处置不良贷款的迫切性和必要性,阐释了此次整体处置不良贷款的理论基础和总体意义,希望能为我国国有商业银行加快处置不良贷款工作提供有益的借鉴。 -
劈波斩浪逐荷夷孔德骐编著《劈波斩浪逐荷夷:郑成功收复台湾》是一本介绍郑成功横渡台湾海峡收复台湾的通俗读物。它从郑成功个人的成长及其领导的军队的发展壮大谈起,阐述了台湾自古以来就是中国神圣领士不可分割的一部分的观点及荷兰殖民者侵占台湾的暴行,重点描述了郑成功收复台湾的战略决策、战前准备及与荷军作战的详细过程,分析了战争取胜的原因及双方的作战得失,进而肯定了郑成功驱逐荷兰侵略者、收复台湾的丰功伟绩及其伟大的历史意义。 -
阿宝靓汤曾宝仪,宝妈著生出三位漂亮宝贝的宝妈,这次特别为准妈妈们介绍怀孕初期,中期,晚期等。各阶段和产后坐月子时必备的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈妈的健康加分,为宝宝的体质打底,当然更绝对不能错过。针对所有女性同胞设计的“喝的”保养品,不但可以调经补血,改善体质,还可以护肤养颜,雕塑身材,让你一边快乐品尝美味好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态哟! -
送你一座玫瑰园杨眉著走进心中的花园,采撷自己的玫瑰,了解心灵的奥秘,掌握自己的人生。请不要拒绝这些术语,如果耐心看下去,你会发现,原来,所有这些术语一直都在伴随着你;只不过,在以往无数次的相遇中你未曾留意。阅读本书,你可以从中领会掌握这些术语,并有意识地用于生活实践;由此,你会发现人生原来可以变得如此自由而美丽。我们每个人自身都拥有非常奇特的自我调节、自我修复、自我痊愈和自我成长的天赋潜能,而心理问题本身,则常常是生命向我们示警和求助的信号。如何充分发掘和调动我们自身的心理潜能,使之成为自觉地保护自己、发展自己的有效手段?作者以随笔的手法结合大量的案例深入简出地阐释了1多个关乎人心理卫生、生活质量和幸福感的心理学术语,它们是:自我认识、需要、潜能、情绪、能力、性格、归因方式、心理防御机制、自调节与自愈能力、习惯、发展任务、共情能力等。为使人们能学会充分地利用这些内在资源,作者还精心设计了大量的、被实践证明十分有效的心理练习题,通过做题,读者便可以逐渐掌握这些调控心理的方法,从而达到“调动心理潜能,为己所用”的目的。 -
中国素菜集锦李常友主编本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合,简明扼要地反映素菜的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容;还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等,都作了较为详细的介绍,有利于制作成品。同时,为了方便读者的继承和创新,还介绍了能举一反三的变通素菜一千余种作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游宾馆饭店、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师灵活使用;也可作为烹饪院校、餐饮服务职业院校、培训进修班、餐饮管理人员的教材或教学参考书;还可供广大烹调爱好者,转岗人员和家庭主厨人士学习和参考。 -
生活中的禁忌王志鹏编著《生活百事通丛书:生活中的禁忌》包括日常饮食与生活起居禁忌,饮水、饮料禁忌篇,喝水的禁忌,喝水忌太快太多,剧烈运动后忌饮凉水,忌等到口渴时再喝水,矿泉水忌煮沸喝,少儿忌饮用纯净水,忌多喝矿泉水,几种禁止饮用的茶等等。 -
生活中的误区成曙霞编著《生活中的误区》包括了一、着装误区、二、饮食误区、三、农居装修误区、四、出行误区、五、美容误区、六、家庭理财投资误区、七、家庭消费误区、八、养生保健误区、九、育儿与家教误区、十、社会心理误区。 -
盘口足彩田伟,罗宾编著作者对2003-2004赛季五大联赛所有的典型盘口进行了类型划分,同时,逐一给出特点分析、实战提示,力求通过大量实战例子让读者进一步熟悉和掌握博彩公司的开盘技巧,希望能通过《盘口足彩》这《盘口足彩》(澳门盘口版)真正为彩民正确预测足彩提供切实可行的帮助。需要说明的是,一方面,进行足彩竞猜需要科学的方法,作者希望在这方面做有益的尝试;别一方面,彩民对于盘口的认识在不断加深,在阅读此书时不可生搬硬套,应该会用辩证和发展的眼光,结合当时的赛前情况具体分析。
