《老板生存手册》提供了对企业经理的种种建议。在此，您可以发现不同领导方式的不同效果，以及如何地与员工或下属交流；如何建立企业的团队精神；如何进行奖惩等等企业管理中所日常面对的棘手问题，从而化解企业领导人日常所面对的种种尴尬。*不同的领导方式产生不同的结果*怎样提出避免下属拒绝的一揽子工作计划*留住能人的10个妙招*建立团队精神的技巧*不要把期望值定得过高*惩治麻烦制造者的策略

为了能让中国的彩民彻底认识足球彩票，编者编撰了这本书。读者可在第一卷中了解足彩的历史、世界各国的足彩玩法以及中国足球彩票的孕育和诞生。第二卷中，详细介绍如何玩好足球彩票并且有很多技巧和足彩发达国家的玩法。可以大幅提升彩民的玩彩能力并且能够增加感性认识。第三卷和第四卷完全是为彩民提供中国足彩的媒介资料，即意大利甲级联赛和英格兰超级联赛的详细记录。要想做一个中大奖的幸运球迷，这一部分是不能不看的。

素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原物性原料烹制的菜肴。素菜是中国菜的一个重要组成部分，其显著特点是以时鲜为主，清幽素净，选料考究，制作精湛，品种繁多，风味别致。素菜源远流长，远在佛教传入中国之前和中国道教确立以前，就已经有了“素食”之说。但素菜作为一个菜系，是在汉代以后、道教和佛教盛行时逐渐开成的。经过多年的发展，现在的品种已蔚为大观。为了时尚与健康，我们组织了有关营养学家、中医食疗专家、特级厨师，共同编撰了这套《美味素菜经典丛书》，以满足民众通过食用素菜来实现养生保健的愿望。每一素菜谱均详细介绍了主、辅用料和方便可操作的家庭烹饪方法，并对菜肴特点、保健作用作了扼要说明。希望我们的努力能给千家万户送去一缕缕清爽的“素”风，并希望本丛书能成为家庭主妇的好帮手。让我们在素食主义的大旗下，为了健康而科学配餐，平衡膳食，合理营养，多吃素菜，少长脂肪，身体健康。

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做甜品菜美味菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的甜品菜美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，易学易做，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

《经济写作》是一本备受大学师生及社会读者欢迎的经济类专业写作课教材和专业写作读物。它紧密结合我国经济生活和经济建设的实际，具有专业性、理论性、知识性、系统性、实用性较强的特点。编著者身处开放改革前沿阵地的广东，长期从事基础写作和专业写作的教学、研究工作，融合了丰富的市场经济实践经验和经过反复检验的教学体会。而每次改版内容都有更新，体例更为完善，这又使本书充满时代气息，为学习者提供了切实可行的写作实践指导。本书内容包括两大总部分。第一部分为通论，根据传统文论的体系，以及现代写作的特性和规律着重阐明经济写作的基本原理、原则和方法；第二部分为文体各论，重点介绍了经济实用文中使用频率最高、最有代表性的数十种文体、文种的写作知识。各章后面附有可供借鉴的例文和精心设计的“思考与训练”。本书内容深入浅出，文字通俗易懂。可作大学、中专、高等职业学校有关经济各专业的通用写作教材。在职的经济工作者、公务员、企业秘书以及有志从事经济工作的社会青年等，也可将它作为自学参考读物。本书附送《经济写作学习辅导》光盘，内容包括各章的学习重点、难点解析、案例精选和思考与练习参考答案，对学习者和任课老师都有帮助。

你可以称它们为来自生活中方方面面的随笔。玛利亚·史瑞沃的《成功早知道》献给我们的她的反思、忏悔、建议、回忆，最主要的是，辛辛苦苦得来的经验教训……所有那些在我们进入社会之前，我们希望自己早已知道的事情，和那些极少有人曾真诚地讨论过的事情。玛利亚告诉我们：“你们每一个人都是强有力的、富有活力的人，能够过那种你们自己为自己设计的生活。我期望所有的人都拥有明确自己兴趣的信念和勇气。”

在历史的长河中，曾有许多成功者留下英名。毛泽东、邓小平、戴高乐、尼克松，是政坛英豪；牛顿、哥白尼、爱因斯坦、钱学森，是科学骄子；比尔·盖茨、李嘉诚、柳传志、张瑞敏，是企业精英；杨致远、张朝阳、方兴东、吴士宏，是知识英雄。他们共同组成了一个成功者的群体。成功者的群体承载了多少人的希冀，牵动了多少人的梦想！21世纪，是崇尚成功的世纪。21世纪，承载着成功这一辉煌命题。

本书介绍近30款特色色拉和冷菜，以及制作冷食的基本知识和食物处理方法。所述菜式多样化而又中西合璧，别具一格。诸如千岛风情、海藻腐皮色拉、麻酱碧玉簪、梅酱鸡色拉、灯影牛肉、郎情妾意等，全都是风味独特，消暑透心凉，味道隽永的人间美食。书中阐释了各个菜式的制作方法和窍门，同时也介绍不同酱汁的调配和食法，借以启发读者的创意，从而能自制更多的美食佳肴，尽享入厨之乐。

本书是餐馆招牌菜淮扬风味的家畜类，所选菜肴，在菜配人伍上勇于打破常规，在口味上则在保持淮扬菜基本风味的基础上，大胆出新，古今中外，南北东西，凡能“拿来”的，就加以改造、利用，于是书中所选的菜肴也就多种风味纷陈，多姿多彩，令人产生目不暇接、味美

编辑推荐：做父母的都希望自己的宝贝能吃得好，吸收充足而均衡的营养。但要令小朋友觉得进餐是乐事却非易事，成功关键是食物要吸引孩子，令他们“一见倾心”。本书按汤、色拉、主菜、饭及意粉、糕饼小食、饮料6项分类介绍了36个菜谱，设计出来的菜式均具有美味而富有营养，简单易做，外形和颜色讨人喜欢的特色。每个菜谱后均附有“让孩子知多一点点”专栏，介绍菜式的故事和材料的特点，有助读者增加话题，促进亲子关系。