在各种蝴蝶中，法布尔先生特别选择了“菜粉蝶”作为研究对象。菜粉蝶以惊人的速度吃掉卷心菜，还会以惊人的速度迅速成长。虽然菜粉蝶一次可产下多达200粒左右的卵，但其中只有20多粒卵能够孵化成成虫。而且，即使能够顺利成长的蝴蝶，还要随时面临被鸟类、蜘蛛和螳螂等天敌吃掉的危险，所以，最终只有三四只能成功完成传宗接代的重任。菜粉蝶是天敌的赤眼寄生蜂、小茧蜂和黄金小蜂等昆虫，他们会吃掉菜粉蝶的幼虫。如果没有这些蜂会怎样呢？菜粉蝶的数量会异常也增加，如此一来，卷心菜的数量就会越来越少，最后菜粉蝶也会因为没有足够的食物，而面临的饿死的危机。神奇的自然界维持着生态平衡，菜粉蝶通过提高产卵数量的方式，来增加下一代存活的几率，从而维持种群数量稳定。还有许多关于菜粉蝶的奇特故事，现在就让我们和法布尔先生一起去了解菜粉蝶的一生吧！本书前言序法布尔先生是一位热爱自然的伟大科学家，也是一位优秀的文学家。19世纪末，杰出的法布尔先生捧出了一部《昆虫记》，世界响起了一片赞叹之声，并且这片赞叹之声响彻了100多年，真到今天！法布尔先生写的《昆虫记》非常朴素和优美，他把一部严肃的学术著作写成了优美的散文，让人们不仅能从中获得知识和思想，更能获得一种美的享受，并由衷地产生对大自然深深地热爱！我社出版的这套改编的儿童版《法布尔昆虫记》，让小朋友们换了一个方式来阅读这部科学经典。这套书用简洁的语言、可爱的图、活泼的故事情节描绘了法布尔原著中具有代表性的昆虫，讲述它们的生活，展现它们的个性，处处流露出对它们的喜爱。故事情节兼具科学性和趣味性，能够激发小朋友们的阅读兴趣和对大自然的神秘好奇心，培养他们尊重生命、亲近自然、热爱科学探索的精神！

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本书讲述了明清故宫中的各种珍贵器物，介绍了这些器物的来龙去脉及其特点、价值，并对某些皇帝、后妃的爱好进行了描述，也对其所喜爱的对象展开了具体说明。

他们和她们，是——一群幸不幸的神秘人物，他们过着不为人知的隐秘生活。是伴君，还是伴虎？是天堂，还是地狱？是歌舞升平的极乐世界，还是荆棘密布的不归路？本书以专家的视角深入皇家腹地领域，剖析宫闱幕后生活，为你细说明清中国宫廷生活！

这是一套内容丰富的识字卡片，它正面有图片分解，背后有相关的小游戏、小故事和儿歌等内容。妈妈可以引导孩子认字、认物及学习相关的知识，使孩子的知识面更加广泛，对日常生活中的事物有较细致的了解。孩子在做游戏的过程中，讲故事、念儿歌、猜谜语，从而提高观察力、想象力、辨别能力和语言表达能力，提高孩子的学习兴趣。

佳节娱乐，道出皇室皇族活动细节、生活全貌；饮食起居，尽显皇帝后妃养生秘诀、长寿之道。《帝后生活全景》以专家的视角深入皇家腹地领域，剖析宫闱幕后生活，史料翔实、全面具体、图文并茂、生动丰富，为你细说明清中国宫廷生活！

在这本书里，阿芳精选了60道简易的家常菜，分为海鲜料理、肉类料理、蔬食料理、羹汤料理、锅餐料理5大类，读者只要依用餐时机、人数各自搭配，就能够在很短的时间内，做出热腾腾的三菜一汤、四菜一汤，或是用一锅餐饭面食满足全家大小，迅速安抚家人饥饿的肠胃。而且，为了达到营养、经济、易采买的选材目标，这些菜阿芳选用的都是最常见的食材，在价值上也都很平易近人，对于挑选时有哪些需要注意的重点也一一提出说明，并提供相关的常识及食材小故事，让读者对入口的食材有更深入的了解。另外，本书最特点的设计是，口味可以自由变化，食材可以随意替换，且阿芳在做叙述上也做了改变，将切配、氽烫、过油等程序分别整理，再仔细说明其中的各个小诀窍，协助掌厨者有条理地完成前处理各项作业，做起菜来轻松自在，永远不会手忙脚乱！

到广州东海海鲜酒家就餐，你会感觉到一种大气，无论从菜式的设计到摆放，都流露出一种高品质。“菜如其人”，由此我想到这一切的幕后操作者之一——东海海鲜酒家行政总厨陈伟雄先生。本书就是他集多年之经验，关于粤菜烹饪的诀窍。该书讲解精要，图片真实，读罢让人垂涎三尺。该书可供粤派厨师或爱好厨艺的朋友阅读参考。

饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角：而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。在饺子文化中，一路领跑的天津百饺园以229种饺子开创吉尼斯世界之最，在此基础上，现已研制出300多种馅心的饺子，被人们誉为“饺子王国”。为了让更多的人了解天津百饺园，知晓包饺子的多彩世界，特编写《好吃百饺园》一书，以使广大读者享受饺子文化所事业来的乐趣。自古以来，饺子就被视为吉利的象征。本书《好吃百饺园》结合现代人的口味，介绍了各种不同水饺的特色，从饺子的包法、蒸法到馅料的组合、搭配均予详尽的介绍，只要阅读必定有益，并可参考动手操作。

本书全面介绍发源于重庆的火锅制作技术。详述火锅所用原料加工方法、汤卤调制诀窍，介绍流行于市的近百个火锅品种的制作方法及风味特色。