中华菜系
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多赢张士明主编不良贷款是商业银行风险的源头、前进的羁绊,这一点已被国际金融界所公认。而在我国,不良贷款问题更是横亘在商业银行特别是国有商业银行改革道路上的最大障碍。中国工商银行天津市分行以超人的智慧和胆识,在各方面的支持帮助下,独辟蹊径,以创新的精神提出“用未来提取的风险拨备解决现实不良贷款损失”的思路,并经国务院批准,与天津市政府合作整体处置不良贷款。仅一年多的时间,就整体处置不良贷款本息合计278.3亿元,综合受偿率超过30%,而且实现了银行、政府、企业的多赢局面。本书是对此项工作全过程的首次详细、深入披露,值得业界和学术界参考。本书前言不良贷款问题是中国国有商业银行综合改革的核心问题之一,我们和广大金融界同仁一样一直在穷尽思路去寻找破解之道。几经努力,我们终于探索出通过银政合作方式整体处置不良贷款的办法,并将之付诸于化解国有商业银行不良贷款的实践。对中国工商银行天津市分行而言,这次经历无异于同沉重的不良贷款负担进行的一次决战。励精图治,百折不挠,如履薄冰,背水一战,正是我们在2003年到2004年间对278亿元不良债权进行整体处置的真实写照。目前,整体处置不良贷款工作已告结束,中国工商银行天津市分行正以崭新的面貌大踏步地迈向建设现代金融企业之路。回首那些令人难以忘怀的日日夜夜,我们深感有必要将此次不良贷款的整体处置工作记载下来,这既是对过去工作的一个总结,更是为国有商业银行批量处置不良贷款提供一种探索性思路,以便业界同仁评价。因此,本书在总结实际工作经验的基础上,还从理论角度进行了深入分析,指出加快处置不良贷款的迫切性和必要性,阐释了此次整体处置不良贷款的理论基础和总体意义,希望能为我国国有商业银行加快处置不良贷款工作提供有益的借鉴。 -
少妇巧手菜田原编著;Raymond摄影本书收录家常菜谱数十款,并介绍了每款式的制作方法。 -
川味奶香菜彭发元你喜欢川味菜吗?你喜欢菜里有奶香吗?如果是,那你就得选择《川味奶香菜》。它介绍的都是四川地方的各种奶香菜的制作方法。从原料到操作过程和菜的特点,《川味奶香菜》都做了详细地介绍。相信,你看了之后,定能出手不凡。 -
应用写作张建本书是根据高等职业教育“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路”的要求编写的。内容包括当前各种应用文书的写作,在文种选择和分类上不拘泥于传统的思维定式;在体例编排上突出了情景导入、案例教学、技能训练等特色;在内容安排上着意淡化理论知识,而以案例和训练为主体。通过对课程知识结构和内容的改革,引入大量的实训练习,注重培养学生全面了解和掌握各类应用文的写作体例及要求,训练学生熟练掌握相关应用文的写作方法。 本书注重应用、强调技能的做法,适应高职高专院校学制转型、课程结构调整的需要。本书可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高校及本科院校举办的二级职业技术学院相关专业的教学用书,也可供五年制高等职业院校、中等职业学校及其他相关人员使用。 -
生活中的窍门朱晓梅编著当你身处困境倍感郁闷时;当你被一些琐事弄得疲惫不堪时;当你被生活中的小问题绊住脚却无从下手时《生活百事通丛书:生活中的窍门》一书,犹如黑夜中的一颗启明星,照亮了你前进的路。《生活百事通丛书:生活中的窍门》涉及生活中的衣、食、住、行等方方面面,详细地介绍了如何巧妙应对日常琐事。编者用通俗浅显的文字,贴近百姓生活,让读者能够较快地理解这些小窍门,并加以运用。 -
家庭凉拌菜秋实主编凉拌菜的制法五花八门,各种原料的配伍各有千秋,其中的奥妙是无穷无尽的。本书博采众长,兼顾各地人们的口味而编写的。 -
炖品补身体赵国梁 编著,杨中俭 摄随着人们物质生活的极大丰富,对营养美味的不断追求,家常菜的内涵也越来越丰富了,过去很多在宴席上才能偶尔见到的菜肴,已经成为平民百姓餐桌上的家常菜了。面对着越来越丰富的家常菜,如何烹制,如何科学地食用,已经不仅仅是厨师们关注的问题了,它已经与每个家庭紧密联系起来了。本书注重了菜肴原料的普通,加工手法的简便,同时注重选取一些制作手法新颖、色香味俱佳、较为完整地保留了菜肴营养成分的菜例。名厨赵国梁详细地介绍了每一道菜的材料、制作步骤、制作要领、成菜特点、营养成分,使读者很容易就能制作出可口的菜肴,在一饱口福中食出健康。本书文字通俗易懂、图文并茂、文字简洁,不仅适宜普通的读者消费群,还适合广大厨师们参考。 -
中国年饭吉祥菜赵乐宁本书以图文并茂的形式介绍了肉类、水产类、素菜类。本书以实例介绍了富贵鸭卷、金城宝塔肉、白里透红、黄金裹花蟹、龙井虾仁、金色春天、蛋里藏珍等菜品,并介绍了操作过程。 -
生活窍门巧点通完全图解谈雅主编;陈雯欣等绘图《生活窍门巧点通完全图解》以图文并茂的形式介绍了家居清洁与保养、物品储存与保养、衣物清洁与保养、食品加工与烹饪等生活知识。书中讲述了生活便利百科,繁忙的现代人,总是抱怨一天24小时不够用,如何花费用最少的时间,享受最舒适便利的居家生活,现代生活方式你不可不知。无论是快速烹调、食物保鲜、美味营养、低盐料理……只要一点巧思、一点诀窍你就是最优秀的生活赢家。 -
生活中的误区成曙霞编著《生活中的误区》包括了一、着装误区、二、饮食误区、三、农居装修误区、四、出行误区、五、美容误区、六、家庭理财投资误区、七、家庭消费误区、八、养生保健误区、九、育儿与家教误区、十、社会心理误区。
