1、养生先要养五脏，专家教你安心养五脏。著名中医专家田元祥教授，根据《黄帝内经》的医学观点，总结五色五谷养五脏的方法和功效，根据五脏的不同特点，合理补养，更科学更有效。2、五色五谷养五脏，最自然的科学养生法。《五谷杂粮最养生 一谷补一脏 健康中国人》根据一谷养一脏的特点，详细科学的剖析每一种五谷杂粮所对应五脏的保养细节，并精心搭配其他食材做成营养美味的菜谱，提高其养生功效，使读者能科学健康吃五谷，明明白白养五脏。

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1、喝粥就是最好的补养，看中医专家的养生粥谱。《一碗好粥补养全家 老中医的秘制养生粥谱》作者为著名中医营养专家孛宝珍老师，结合自己多年的养生经验，和自家养生秘诀，特别奉献200多款滋补养生粥，丰富您的健康餐桌。2、根据全家人的养生需求，特别分类定制。按照一家人对养生的不同需求及家庭常见疾病，特别搭配营养粥品，全方位阐述养生粥粥对全家人所起的保健、食疗功效。3、制作简便、营养美味，更有佐粥小菜巧搭配。每道粥品均配有精美的图片和详细的制作过程，营养丰富全面，简单易做。同时书中还特别附赠清爽可口的佐粥小菜，提升营养的同时更丰富自家餐桌。

对于女性来说，一生中要经历青春期、孕产期、更年期等几个重要的阶段，在饮食中着重补养，对改善体质，保养美丽容颜，延缓衰老都有很好的作用。本书从女性气血调补、顺应节气调养、五脏调补等内容着手，用最简单的饮食方法，帮你养成美丽健康的自信女人！

《饮膳正要》为累朝御用饮膳等相关资料之汇编，全书共分三卷：卷一阐述养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌以及聚珍异馔；卷二记载原料、饮料和食疗，包括诸般汤煎、神仙服饵、四时所宜、五味偏走、食疗诸病、食物利害、食物相反以及食物中毒等内容；卷三讲论包括米谷品、兽品、禽品、鱼品等在内的粮食、蔬果以及肉类的特性及功用。从其内容来看，该书具有以下特点：首先，所载数据吸收了前代食疗学、本草学的诸多成果，是我国传统食疗理论的一次比较全面的整理。书中收集大量奇珍异馔，如汤膏煎造即有二百三十余方，日用谷蔬亦达二百余种，可谓极大丰富。其次，较之以往类似的著作，《饮膳正要》不但收录丰富，还记录了大量域外物产，为后代本草、食疗类书籍的编纂提供了丰富的数据。再次，在食疗和补益方面，此书也有不少新的经验积累。正是基于其在传统食疗以及本草学中的承上启下的地位，《饮膳正要》成为可以与后来《本草纲目》相媲美的经典著作，被尊为我国传统饮食文化的不朽巨制。

网易轻博客LOFTER博主会飞视界是一位视觉设计师，打开她的子博客“生活，本该如此…”，仿佛进入了一家早餐餐厅，各类餐点玲琅满目。她号称“365天早餐不重样”热爱生活的人，简单的早餐都可以变得丰富绚烂。所谓“像国王一样吃早餐”，并不是多豪华多多丰盛，而是找到适合自己的对自己好的饮食习惯，更更重要的是，每天能享受早晨那段美好的小时光。做自己的国王，从好好吃早餐这件重要的小事开始吧！

鱼，一直以来是人类喜爱的食品。鱼不仅为人类提供优质的蛋白质来源，同时，若加以处理，并与其他食材搭配，还可以达到强身健体，有益健康的效果。常言说“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”。中国的汉字中，将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当做“鲜”的佳品。据统计，全世界共有2万多种鱼类，其中圆口纲约108种，软骨鱼纲约900种，硬骨鱼纲约2万种左右。我国鱼的种类大约3000种，其中海水鱼类约2100余种，淡水鱼类1010种左右。面对各种各样的鱼类，如何选用优质的鱼类，如何进食才更有益于我们人类的健康，是一个值得关注的问题。《好鱼吃出健康来》选取了40种常见的鱼类，从鱼类的形态特征、生活习性、营养成分以及食疗保健等方面进行了详细的介绍，帮助读者全方位的了解和认识这些鱼类。同时，笔者又查阅了大量的文献，结合自身的经验又列举了这些鱼类的一些常用的烹饪和食疗方法，以供广大读者参考。

中医的高境界是养生，药膳食疗是中医养生中的一个奇葩，《智慧食养大讲堂》以简介通俗易懂的语言向读者介绍简便有效的养生方法，如五行养生等，还介绍高脂血症、冠心病、气管炎等多种常见病的方法，一册在手，小病小恙家中治。《智慧食养大讲堂》是实用、科学而值得一读的医学科普书。

《特殊群体食疗与保健》主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健，浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食等专业的教材，也可作为社会大众的科普读物。

合理饮食才能有效地促进健康。《饮食与健康》分八章，分别介绍了营养学一般知识，营养素的主要生理功能；食物的营养价值，如谷类、薯类、杂粮、动物性食物等的营养价值及保健作用：特殊人群营养部分介绍了孕妇、乳母、婴幼儿、学生以及老年人群容易出现的营养问题及膳食营养改善方法：人体营养状况评价或自我评价的内容主要介绍了膳食调查方法、营养不良或缺乏的检测分析和评价；营养相关疾病重点介绍了超重肥胖、糖尿病、高尿酸血症等病的临床表现及其营养改善措施；营养食谱编制与应用主要介绍了营养编制的方法、程序以及效果评价方法，自我合理调配膳食组成的实践技能：食品卫生部分包括食品污染种类及来源、食物中毒的危害及预防、食品加工过程中主要卫生问题及营养素损失；营养素的主要食物来源的编写采用表格形式列出20余种营养物质在常见食物中的含量，以及嘌呤、叶黄素、大豆异黄酮等植物化学物在食物中的含量，可供日常查阅使用。《饮食与健康》可供非营养学专业学生学习参考，可作为学生的教学用书，并适合广大读者自学参考。