本套丛书从营养方案、营养来源、营养食方、营养疗法、营养摄取五个方面介绍了100种最佳营养解决方案、100种主要营养素的最佳食物来源和最佳食物推荐、100种最佳营养配餐及药膳食方、100种常见疾病的非药物纯天然疗法、104种主要营业素的保健作用及科学摄入量。主要介绍脑力劳动者每日必需的营养素及一周营养配餐。

凤凰生活顾问让您了解四大功能秋补药膳推荐食谱三十八种；凤凰健康专家介绍了四大功能秋补药膳食补要点及适用食物；凤凰知食分子为您提供了润燥养阴、生津润肺、清热解毒、健脾养胃四大功能秋补药膳食养方案！

据科学家研究，影响人类寿命的因素有以下几项：第一，遗传决定寿命。有人认为性染色体上的基因决定寿命的长短；寿命长短与生物的细胞分裂欢数成正比；合成核酸或蛋白质的差错，可导致一系列的错误。尤其是当蛋白质差错发生酶时，势必导致整个物质代谢紊乱，结果引起细胞衰老死亡等。 第二，性成熟的早晚影响寿命。如人类的行为学表明，行为受激素的调节，性成熟早表现在对外界的刺激反应强，而且常表现为一类挑衅的行为，这会导致大量细胞死亡，寿命就短；如果能抑制性激素的分泌或者推迟性成熟，寿命可能会相应延长。 第三，食物对寿命的影响。据科学家研究，人类的寿命一般为140—170年，现在的人一般很少是“寿终正寝”的、如果能够养成正确的饮食习惯并合理饮食，将会适当延长其寿命。不知大家有没有从这几点因素中发现一些生存的契机？那就是，第一项是完全不能由人类所掌握的，那已经是上天注定的了；第二点呢，则是一半是注定的对一半人为的影响因素，因为一些饮食习惯和行为可以导致性成熟时间的提前或者退后；而最后一点——饮食对人类寿命的影响则完全是后天的——因为人们自己的饮食，是控制在自己手中的。由此可见，营养是维系人体健康的关键。各种营养素不但维护人体健康，而且调节肌体代划和促进生长发育，一旦缺乏或临界缺乏营养素就会使人体生命系统的正常运作发生障碍。因此，本书告诉你，如果生病了，在医生为你进行医学治疗的同时，若能配合以饮食、生活调理、对症服用营养补充品，那么对疾病的康复将大有助益，而且还会取得事半功倍的效果。现代医学研究表明，目前危害健康的大多数慢性疾病的发生和发展都与患者的生活方式、营养十平、饮食习惯有着密切的关系，如果能纠正生活中不利于健康的因素，可以有效地预防疾病的发生；即使患病，良好的营养也可以帮助肌体很快地战胜病魔。本书内容通俗易懂，实用性强，涵盖了营养学基础、营养对人体的影响、食物与营养价值、健康人群与营养、水果干品营养与健康同行、营养蔬菜大点兵、肉类水产选择与营养料理。对进行科学的保健具有十分积极的意义，同时也具有一定的参考价值与指导意义。

家常百味营养健康好学易做尽享口福春温补、夏生津、秋润燥、冬滋补，按时令喝出全家好身体。

本书秉承合理膳食、均衡营养的原则，以通俗易懂的语言、生动形象的图片，为您提供简单易学、美味营养的各类炖品菜谱，让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分，第一小部分主要介绍各种烹饪常识；第二大部分为精选的百样菜肴，为使条理清晰，每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍，分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分，其间又点缀各类温馨小提示，为您提供各类小知识、小窍门。愿本书能令您的厨技“如虎添翼”，能让您的餐桌“锦上添花”，能为您的身体“增福添寿”，能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。

“爱美之心，人皆有之”，10年前，就是受女人与生俱来的爱美之心驱使，我一脚跨入了这个充满魅力的行业，没想到一做就是10年。10年来的工作历程让我越来越热爱这个行业，而在日复一日的工作实践中，我也积累了一整套美容方面的实践经验。一直希望自己能有机会将这些经验与爱美的女性分享，不想南海出版公司的这次出版计划恰恰圆了我的心愿。目前市场上针对美容的书籍可谓数不胜数，但是大多数缺乏一些针对性，离普通人的生活有一定的距离。广大女性通过网络或电视等各种途径获得的美容资讯，虽然信息量巨大，但多是互相借鉴，內容互相矛盾或者重复雷同，也有些知识介绍全面的，却因为专业性太强、重点不突出而无法为大众理解、掌握。怎样才能找到一套详细又贴近日常生活的美容方法呢？正所谓“踏破铁鞋无觅处”，这本书的出现，就是欲弥补这样一个缺口。本书从“宜”和“忌”正反两个方面，串联日常美容方方面面的知识，不仅全方位解答普遍存在的美容问题，更是深入到与美容相关的各个侧面，內容覆盖面广、知识含量丰富。全书分为7大部分，包括护肤美肤宜忌、除皱抗衰老宜忌、化妆宜忌、护发美发宜忌、香熏宜忌、饮食美容宜忌、医学美容宜忌，文字浅显易懂，要点突出，希望能从多个角度、多个侧面帮助广大女性扫除美容知识的盲点。

家常百味营养健康好学易做尽享口福糖尿病患者的理想食疗方，坚持饮食调养，战胜糖尿病！

家常百味营养健康好学易做尽享口福饮食细节决定健康，让健康从饮食开始。

家常百味营养健康好学易做尽享口福了解保健饮食知识，让家常菜也有保健功能。

家常百味营养健康好学易做尽享口福家常百味，营养健康，好学易做，尽享口福。排毒的蔬菜、排毒的杂粮、排毒的水果，让您无毒一身轻！