饮食保健
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食养女人 美丽健康一辈子黄砚萍 编对于女性来说,一生中要经历青春期、孕产期、更年期等几个重要的阶段,在饮食中着重补养,对改善体质,保养美丽容颜,延缓衰老都有很好的作用。本书从女性气血调补、顺应节气调养、五脏调补等内容着手,用最简单的饮食方法,帮你养成美丽健康的自信女人! -
老人吃好不吃药《中国家庭养生保健书库》编委会 编《老人吃好不吃药(全民阅读提升版)》系统讲解了老年人饮食养生的知识、技巧以及日常饮食的具体方法和注意事项,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识和各种中老年常见疾病的养生方法之外,还精心挑选了上百种防治常见病的药膳养生方和经典老偏方,让老人可以从中找到利用食物来防治疾病和促进健康的*佳方法。 -
吃错会生病 吃对不吃药《中国家庭养生保健书库》编委会 编一枚硬币有两面,正如饮食这件事,吃错了就会生病,吃对了就可以防病治病。东汉医学家张仲景在《金匮要略》中指出“凡饮食滋味,以养于身,食之有妨,反能为害所食之味,有与病相宜,有与身为害,若以宜则益体,害则成疾”明确说明了吃错会导致疾病或使疾病加重。吃错包括饮食不洁、饮食结构不当、饮食习惯不良、饮食方法不合理等。诸如吃了不干净的食物,容易引发痢疾等传染性疾病;吃了大量油腻食物,容易患动脉硬化、高血脂、冠心病、脑血栓等疾病;吃了正餐以后立即饮茶,容易患胃病;吃了太多的熏炙鱼或肉,容易患癌症等。吃对,有益于健康。如何才能吃对?中医饮食养生历来讲究“五味相调”、“性味相胜”、“因人而施”、“因地制宜”、“因时制宜”、“所宜所忌”等。比如说,中医认为,不同体质的人要进食不同性味的食物,阳虚体质的人要多食荔枝、生姜、羊肉等温热食物,气虚体质的人要多食鸡肉、小米、山药等益气健脾的食物,气郁体质的人要多食大蒜、萝卜、油菜等活气行气的食物;不同季节的饮食有所不同,古人讲究春“生”、夏“长”、秋“收”和冬“藏”,主张“内养正气,外慎邪气”的养生原则;不同地方的人饮食也不同,通常南方的人喜食辛辣食物以抵御阴湿的气候。可见只有选对食物,吃对食物,才能增进健康,少生病甚至不生病,从而摆脱对药物的依赖。食物具有滋养身体、防治疾病、延缓衰老的作用。例如,用动物肝脏预防夜盲症,用海带预防甲状腺肿大,用谷皮麦麸预防脚气病,用绿豆汤预防中暑,用荔枝预防口腔炎、胃炎引起的口臭症,用大蒜预防癌症,用红萝卜粥预防头晕,用鲜橄榄煎服预防白喉等,诸如此类,不胜枚举。《吃错会生病吃对不吃药(全民阅读提升版)》从不同角度系统阐述了中医饮食养生思想和方法,并结合营养要素对人体的作用,以及人体自身的需要,详细解答怎样才能“吃对”,怎样才能吃出健康,远离疾病。 -
养脑食疗专家谈朱爱华,尹志强,戴煌 编《养脑食疗专家谈》是一本实用性很强的保健书。它从脑梗塞、头痛、短暂脑缺血发作、脑震荡、帕金森病、脑出血、脑动脉硬化、脑萎缩、脑炎、癫痫、多发性神经炎、坐骨神经痛、痉挛症、面神经炎、三叉神经痛、颈椎病、中暑、眩晕症、痴呆症、发作性睡病、晕厥等食疗进行了介绍。包括疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等进行了详细说明,适合所有人群的饮食保健。当您读完全书并按此去做,您的大脑就会变的更聪明、您的思维就会更敏捷、您的记忆就会更长久。 -
五色食物药膳食疗方孟靓靓,韩丽萍 编《五色食物药膳食疗方》共介绍了39种红色食物、26种黄色食物、42种绿色食物、52种白色食物、27种黑色食物的药膳食疗方的食材成分、药物组成、制作方法、应用方法及适应汪。其内容丰富,通俗易懂,科学实用,适合广大群众阅读参考。 -
五谷杂粮最养生田元祥 著1、养生先要养五脏,专家教你安心养五脏。著名中医专家田元祥教授,根据《黄帝内经》的医学观点,总结五色五谷养五脏的方法和功效,根据五脏的不同特点,合理补养,更科学更有效。2、五色五谷养五脏,最自然的科学养生法。《五谷杂粮最养生 一谷补一脏 健康中国人》根据一谷养一脏的特点,详细科学的剖析每一种五谷杂粮所对应五脏的保养细节,并精心搭配其他食材做成营养美味的菜谱,提高其养生功效,使读者能科学健康吃五谷,明明白白养五脏。 -
食物自有良药彭玉清 著☆好记易用的安全买菜经,让你一眼看透菜市场,快速挑选最安全的主食、豆制品、水果、蔬菜、肉、蛋、奶、调料、零食等。☆独家分享色彩营养学,快速、准确了解食物特性,让你的餐桌多彩多“滋”。☆每一个食疗方精心配伍,所选食材在菜市场中都能买到,能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病,让日子过得平平安安。 -
相伴蜂产品多活二十年乞永艳 著暂缺简介... -
科学食用植物油石克荣,张昭炜 著《科学食用植物油》比较全面地阐述了常见食用植物油的物理化学及生物学特性、生产加工工艺,着重阐述了植物性-3脂肪酸在人体营养保健方面的相关研究成果,综合论述了食用油行业的热点问题。.................. -
美容美发宜吃的食物石红乔,谢英彪 编《美容美发宜吃的食物》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深人浅出的语言,简单介绍了美容美发的基础知识及37种确实有效果的美容美发天然食物和药食两用中药,并运用这些天然食物和药食两用中药配制成 227种食疗验方和菜肴食谱,包括茶饮、粥饭、小吃、菜肴和汤羹食疗验方。其内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,适合广大美容美发爱好者阅读,也适合医务工作者和餐饮行业人员参考。
