饮食保健
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酵素和醋彻底改变了我谭絜云 著《酵素和醋彻底改变了我》详细的告诉读者吃醋的好处以及该怎么吃才健康，还教读者如何用优质的天然食材和原物料，酿制出11款简单美味的醋。内容从材料介绍、步骤、比例分析、注意事项，到每种醋的不同功效，都一一清楚介绍。此外还有超简单的综合酵素DIY示范，保证读者可以轻松上手。 -
药效惊人的精品酵素[韩] 金时汉 著；郭永强 译《药效惊人的精品酵素》是《制作健康酵素》的后续书籍，作者为了帮助读者在了解酵素的基础上再制作一些带有药效功能的健康酵素。《药效惊人的精品酵素》内容以图解步骤方式，详细介绍了从选材料、道具、食材入手，到酿造功能性酵素，酵素品种多达48种，让新手在家也能轻松做酵素。 -
美味健身菜美味厨房工作室 编本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 -
家庭饮食宜忌大全1888例焦明耀 编俗话说：“民以食为天”。怎样吃得科学、吃得合理、吃得有利于身体健康，这是一门大学问。《家庭饮食宜忌大全1888例》以平衡膳食、合理营养为目的，根据传统中医的食物相宜相克理论，结合现代营养学的知识，从日常饮食、养生食疗、选购储存、烹调料理等方面进行了全面、科学、实用的讲解。 -
超简单的日本手酿酵素[日] 杉本雅代 著；钟美儿 译《超简单的日本手酿酵素》内容简单易做，推荐给想要吃得健康、安心的您与家人和孩子。拒添加物、加工食品，不增加身体负担，只要能了解手酿酵素的作法，只需改变材料，就能组合出风貌多变的酵素原汁风味。首先以使用水果＋蔬菜＋芳香药草＋果实的食谱，作为食材搭配的范例。酵素能发展出无限创意搭配，请您凭自己的感觉予以增减，享受自由搭配的乐趣！ -
美味养生菜美味厨房工作室 编本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 -
糖尿病饮食营养小图典周燕 著《糖尿病饮食营养小图典》图文并茂，介绍了糖尿病的病理，糖友营养方案及食谱，如：糖友必需的27种营养素及其作用、糖友宜吃的100种食材、糖友忌吃的17种食材、并发症及食疗方。还包括糖尿病的诊断依据，糖尿病的饮食法则。《糖尿病饮食营养小图典》内容丰富，编排形式活泼，主要针对的目标人群是糖尿病患者及其家属。 -
糖尿病这样吃就对了李彤寰 编《糖尿病这样吃就对了》首先介绍了糖尿病的基本常识，接着分别从饮食原则、适宜吃的食物、经典菜谱、粥汤饮品、健康中草药、不同类型患者以及特殊人群的饮食方案、合并症的食疗原则、饮食禁忌等方面进行详细解读，对糖尿病患者的日常饮食提供全方位的科学指导。此外，本书还为大家提供了一些对治疗糖尿病有辅助疗效的中医疗法，以供读者参考。本书集全面、科学、实用为一体，是一本既适合糖尿病患者及其家属阅读的保健手册。 -
家庭营养素菜1688例犀文图书 编《家庭营养素菜1688例（高清版）》全面系统地介绍了素菜的做法，按其特点分为花果类、根茎类、叶菜类、菌菇类等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。 -
家庭营养甜品1688例犀文图书 编《家庭营养甜品1688例（高清版）》全面系统地介绍了各类甜品的做法，按其品种分为蛋糕、糖水、点心、果汁等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
