本书是《家庭保健食谱》系列之《家庭汤水》，内容有：椰子鸡汤、番回茄肉片汤、龙井鸡片豌豆苗汤、桂鱼菠菜蛋花汤、陈皮草果乌骨鸡汤、鸡蓉火腿豆花汤、蘑菇鸡丝蛋花汤、枸杞银耳允肝汤、冬菜鸡肝汤、枸杞猪肝汤、桑叶猪肝汤等。

本书的主要内容是，第一章概述粥与药粥的由来，以及与防病治病、养生保健的关系，和药粥的选用等；第二章是药粥治内科常见病；第三章是药粥治儿科病；第四章是药粥治妇科病；第五章是药粥治外科病；第六章是药粥治五官科病；第七章是药粥防癌抗癌；第八章是药粥与美容养生。本书所选粥方由组成、制法、功效、用途、用法等五项构成。组成有药物与药量两部人，其中药量按国家统一计量单位“克”来计算；制法是介绍药粥的制作方法；功效是简述每一药粥方的治病原理；用途是规定防病治病和养生保健的范围，患者可根据医生的指导来选用对症的药粥方；用法主要介绍粥的服用方法和禁忌。毋庸讳言，尽管药粥具有一定治病防病和养生保健价值，但仍有一定的局限性，对于危重病人首先应送医院治疗。

本书凡两引？梁传，至德篇末“故春秋？（下缺）”，似引传说鲁庄公事而缺其文。考汉书儒林传：“申公，鲁人也，少与楚元王交俱事齐人浮邱伯，受诗。”又一云：“申公以诗、春秋授，而瑕邱江公尽能传之。”又一云：“瑕邱江公受？梁春秋及诗于鲁申公。“楚元王交传：“少时，尝与鲁穆生、白生、

本书是《家庭保健食谱》系列之《润肠养胃汤水》，内容有： 开胃瑶柱竹笙猪腱老鸽汤、健脾红豆淮山莲子老鸭汤、润燥猪肚生菜红薯汤、清热生菜豆腐鲮鱼汤、解暑洋参冬瓜豆芽猪舌汤、开胃番茄鸡蛋红薯瘦肉汤、补胃荔枝干猪肚汤、健胃紫苏叶山楂麦芽瘦肉汤、健脾红枣生姜红豆鲤鱼汤、滋阴木瓜红枣泥鳅鱼汤、开胃牛腩耙子萝卜汤、润燥番茄洋葱红萝卜牛尾汤等。

本书是《家庭保健食谱》系列之《家庭炖品汤水》，内容有：猪脊髓煲莲藕汤、猪腰煲杜仲汤、金针菜黄豆煲猪脚汤、菠菜猪血汤、辣椒叶鸡蛋汤、白芨炖燕窝汤、冬虫草炖老鸭汤、黑木耳红枣汤、罗汉果煲猪肺汤、骨碎补煲猪腰汤、枸杞叶猪肝汤、玉竹炖鹧鹕汤、巴戟炖猪大肠汤、米酒虾米汤、干贝猪瘦肉汤、莲子芡实瘦肉汤、鸡骨草红枣汤、蚕豆牛肉汤等。

香肠，可以说是每个小朋友们都喜欢吃的东西了吧！那香香的香肠可是时刻在散发着诱人的香味呀，在吃香肠的时候，可千万别忘了打开这本小书哟，这可是为你们准备的另一份红香肠大餐呀，在这里，你不仅可以看到你喜欢的动物，还可以欣赏你喜欢的卡通片呢，这么一份好的大餐，你怎么能错过呢！快来吧！

本书共分为7个部分，即名著宫殿，奇奇怪怪，名人趣事，成语故事，动物趣闻，幽默笑话，卡通王国，每一个部分都向小朋友们介绍了不同的知识和不同的典故，包括古今中外的名人志士，同时，还有的动物的有趣的知识和小故事，还有引人发笑的幽默笑话，最后，还为小朋友们准备了一段引人大笑的卡通故事，精彩的图片，鲜明的颜色，都为本书增添了色彩，为小朋友们阅读时增加了乐趣。

青少年儿童的膳食结构是否科学，是否能保证他们生长发育所必需的营养素的质和量，是关系到他们一生的体力、智力发展的大事。如一代青少年儿童的营养得不到保证，也会影响到全民族身体素质的提高。本书主要详细介绍青少年儿童所需营养素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、科学烹调、科学烹制、合理调配、婴幼儿食谱、婴儿食谱、幼儿食谱等内容。

本书共分美容篇，滋补篇，哺育篇及健美篇，从青春美容，妇女的滋阴补气，常见妇科病的饮食疗法到怀孕女性的营养保护，生主保养，中老年女性减少病痛，益身廷寿等多个方面提供相应的食谱。

本书介绍近50种野菜的“营养成分”、“保健功效”、“烹饪应用”、“食用禁忌”，以及运用这些野菜配伍制作的近500款食谱，每一款食谱都包括原料成分、制作方法、保健特点。