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研究人员通过对81例“三高症”患者予护理观察及配合饮食治疗发现：合理饮食干预后，患者血糖、血脂、血压指标趋于正常，“三高症”六项指标的差异均有统计学意义。而且，饮食护理配合后患者血糖情况更易控制，同时血压稳定，血脂下降。本书以饮食干预“三高症”为主题，以通俗易懂的看图自测、专家解答等方式，深入浅出的告诉大家，饮食干预对“三高症”的控制有效可行。三高患者也可以将该书作为饮食必备的问题速查手册，一书在手，实战“三高”。本书分三天7个场景，以三位典型患者对话方式，引出三高患者的困惑，再用专家解答的方式给出正确的饮食结论，最终给出饮食干预的建议和范例。

这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解：·营养素的名称与特征·各种营养素的饮食摄取方法及标准·摄取过量或不足时对身体的影响·有效与不恰当的饮食搭配·餐桌常见料理的营养素含量·食物营养素含量排行榜·针对多种病症的饮食疗法

本书从饮食、中药、调理等方面入手，介绍了养肾补肾的各种方法，以及诸多改善各种不适症状的偏方、验方。书中所提供的一些穴位按摩法，更是简单易学，让您在日常工作和生活之余，轻轻松松就可给自己做一次理疗，促进肾气增长，补益身心。同时，也结合西医对肾脏疾病的认识，介绍了多种常见慢性肾脏疾病的预防和治疗措施。 全书内容通俗易懂，方法简明实用，适合肾虚体弱及患肾病的朋友阅读参考。

《二十四节气养生菜品》是中餐菜品与中国二十四节气健康饮食的整合，全书共有四个单元，绪论部分是对二十四节气的综述，单元1～单元4分别介绍春季节气养生菜品、夏季节气养生菜品、秋季节气养生菜品、冬季节气养生菜品。每节主要包含节气介绍、养生要点、养生菜品推荐、代表菜品制作过程等内容，并在每节结尾介绍节气习俗等拓展性知识。通过学习菜品制作等知识，顺应中国居民“民以食为天”的心理，使居民了解科学的节气知识和健康饮食理念，掌握健康合理的烹调方法，能够根据不同节气选择各类食材，进行合理的营养搭配，解决居民吃得美味、吃得健康，怎样做得漂亮、做得拿手的问题，提升家庭餐桌的质量，满足居民关注饮食与健康的需求。同时让中华传统节气养生与饮食文化走进居民家中，增进居民对中国饮食文化的了解，形成积极健康的生活态度，提升居民生活质量，为居民搭建终身学习的平台。

现代社会，中国人的膳食结构发生了很大的变化，随着社会文明的进步和生活水平的提高，人们对于同自身进化和健康息息相关的饮食与健康问题越来越关注，人们的饮食观已由“温饱型”转向“健康养生型”。日常生活中，要想拥有健康的身体，人们首先应该注意膳食的科学性，一定要养成合理的膳食习惯，才能达到营养均衡、保持健康的目的。本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学和《中国居民膳食指南》，对中国居民膳食进行了深入细化的阐述，分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养，选择适合自己的膳食。

全书以唤醒内心世界的心声为主题，以满足人们“在家禅修，静心素食”的需求精选108道禅食。制作步骤详尽，穿插来源故事，凸显对人内心的关照和人文关怀。

《减肥瘦身怎么吃》由北京中医药大学杨毅玲教授主编，在简要介绍减肥成因、误区、方法和饮食原则基础上，从中医学和营养学角度，收录了丰富的减肥食材、减肥中草药、减肥饮品、减肥代餐和减肥零食，全面涵盖了各类减肥饮食品类。术后还附入减肥的简易运动方法。 本书素材丰富，科学准确，可供上班族及相关肥胖患者查阅参考。

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