饮食保健
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舌尖上的安全朱晋 著本着“立足南通,面向全国”的方针,大赛自去年12月6日启动以来,得到全国各地漫画作者的积极响应和热情参与,大赛组委会收到298名作者1150幅参赛作品,涉及26个省、市、自治区,南通以外的作品占了全部参赛作品的82%。这些作者中,年龄小的刚满12岁,长的已年逾80,其中不乏国内漫画名家和近年来崛起的漫坛新秀。参赛作品食品安全主题突出,表现手法多元,不少作品构思精巧、制作精良,作品的思想性、主题性、艺术性有机融合,内容上涵盖了诠释食品法律法规、强化监管机制、推进社会共治、针砭时弊乱象等多个方面。 -
全家都爱喝的滋补养生汤甘智荣 著全书共分五个章节,按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤,并介绍了相关的常识,让每位读者能够一看就懂,轻松煲煮,喝出健康的好身体。 -
专家教你李宁 著本书收录了一百五十余道养生粥,不同人群、不同体质、不同季节、不同疾病,都有对应的保健粥品。不仅教给您烹饪方法,更为您讲解粥膳养生之道,指导您如何选材、如何搭配,为自己和家人选择适合的粥品,令您吃得明白、吃得放心!我们不仅注重保健功效,还在意口感味道,呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳,非常方便在家制作。 -
这样泡水果,排毒轻食尚甘智荣 著你还停留在直接抱着水果啃食或榨成果汁饮用的阶段吗?那你已经被时尚抛弃了!!!想要了解水果吃法的新时尚,翻开这本书吧!本书提出了水果新吃法,透过图文食谱与浅显易懂的说明,详细介绍了76种或养颜,或排毒,或减重,或改善亚健康的水果饮品。美味、健康、天然,每天喝一杯,轻易变身时尚达人! -
防癌抗癌饮食方案速查辛海 著《防癌抗癌饮食方案速查》用通俗的语言深入浅出地介绍防癌抗癌的知识,强调“癌症就是慢性病”的理念,具体内容包括:可能致癌的饮食误区、癌症的早期症状、各种体质需重点预防的癌症,癌症早中、中、晚期及放疗、化疗、康复阶段该怎么吃,并精选20 种防癌抗癌蔬菜,14 种防癌抗癌水果,6种防癌抗癌五谷杂粮,9种防癌抗癌水产、蛋、奶和饮品,详细介绍它们的防癌抗癌功效,能预防哪种癌症及其食用禁忌,并根据食材精心配置不同的防癌抗癌食谱。 -
鸡尾酒赏味之旅欧阳智安 著《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧! -
独立日3陈宇慧·田螺姑娘 著我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。田螺姑娘用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。 -
中医食疗学施洪飞,方泓 著《中医食疗学》是研究通过饮食营养来促进健康和防治疾病的一门重要学科。病人的治疗、康复不仅需要用药物和手术治疗,而且需要饮食调理。本书以病为纲,论述疾病的病因病机、辨证要点及食疗原则,并详细论述了辨证施用食疗方的过程,帮助医学生系统掌握中医食疗的精髓。 -
养生豆浆米糊蔬果汁全书陈禹 编本书由营养专家精心挑选了几百种经典豆浆、米糊和蔬果汁配方,按照不同功效、适宜人群、常见疾病以及不同季节分别介绍。每一款豆浆、米糊、蔬果汁都有具体的制作步骤,附有精美的图片、详细的养生功效,即便是新手也可以即刻上手,方便您轻松做出美味的浆汁饮品,是家庭豆浆机和榨汁机爱好者的养生必备宝典。 -
糖尿病每日食谱《健康大讲堂》编委会 编一日三餐怎么吃?这是糖尿病人最为烦恼的问题,很多患者因太过于小心饮食而陷入左右为难的境地,也有些患者由于不注意饮食,而加重症状。其实,科学地安排好糖尿病人的一日三餐,不但可享受美食,还能将血糖控制在平衡的状态。糖尿病患者如何安排一日三餐,根据不同热量需求选择哪些食物,怎样进行对症饮食调理,应该注意哪些饮食技巧……翻开《糖尿病每日食谱》,你都会找到详尽的解答。同时,通过”掌厨“APP,扫描书中的二维码,更多美味尽在掌握中,糖尿病人每日饮食无需再发愁。
