饮食保健
-
吃出健康王立男,赵鸿鹏,赵弈编写本书是配合《吃出健康》系列音像节目出版的图书,其中介绍了目前人群中23种常见病、多发病,以及它们的食疗原则和三百多种保健膳食的调配制作方法。在这些保健膳食中,既有编写者长期观察及临床实践证明用之有效的食疗验方,更有广泛搜集到的古今中外保健膳食精华。选编均以具有医学理论依据、制法简便易行、原料价廉易取为标准,使其具备充分的科学性、实用性和可操作性,相信读者会喜欢。 -
小企业会计核算与税务处理图解高立法,韩复龄,肖芍芳主编为满足财会人员的需要,编者根据多年来的经验,注重理论与实践的结合,编著了《小企业会计核算与税务处理图解》本书特点是:一、简明扼要。本书运用大量图表对会计核算与税务处理的基本理论、基本知识和基本方法进行了深入浅出的描述,从而概念明确、重点突然出、程序清楚,使读者一目了解,融会贯通。二、会税结合。会计法规定公司、企业必须按照国家统一会计制定的规定确认、计量和记录会计要素,而税法又规定纳税人在计算应纳税所得额时,其财务会计处理办法同税收规定有抵触的,应当依照税收规定计算纳税。如何使二者结合是会计的一大难点,本书一大特点是将会计核算与税法规定紧密结合,融为一体,有利于会计人员日常操作。三、注重于实。本书突出于重、注重于实;对核算中的重点及疑难问题,特别是税务事项的会计处理,做了较为深刻的论述,并辅以大量实例予以说明,便于会计人员解决工作中的难点。 -
婴幼儿食谱柳秀乖著本书依照婴幼儿护养和身心发展的一般概况,将婴幼儿饮食粗分为三个阶段:初期是自新生儿第四个月开始到第八个月、中期自第九个月开始到第十二个月,后期则是满周岁以后到一至三岁,每一阶段除了规划适合的食谱之外,还提示了简易的食物调理原则和基本的保健重点,一方面满足妈妈们分龄照顾的育儿需要,同时也能符合幼儿每一阶段所需的营养补给。一般说来,婴幼儿因为还没长牙,无法咀嚼过硬的食物,所以刚开始制作副食品时,应以泥状或糊状的食物为主,而制作果泥、肉泥或面糊类的副食品,应以天然、营养均衡和少量制作为原则,宁可吃完再做,也不要一次做太多而吃不完,且尽可能一次只给一种食物,等到宝宝习惯了,再换另一种副食,不要一次给太多,以免造成宝宝肠胃过敏或消化不良,等到九个月以后,可再增加固体类食物,但也要注意口感不要过干、过硬,味道不要太咸太重,以免宝宝拒食或挑食。在本书,我也提供了几道具有食疗功效的保健粥和菜,方便妈妈们在家自己料理,让孩子适量摄食,可以强健体质,远离针药,达到疾病的预防保健功能。本书在婴幼儿饮食护养方面,或许还谈不上完备周全,但也是我从事护理和营养咨询工作多年的经验及心得,希望对所有的新手父母有所帮助,从中学会如何轻松为孩子准备各种营养美味的食物,传达自己对小宝贝的珍爱。 -
适时保健靓汤精选梁佩仪编著本书以一些普通药材和食物,设计出400余款汤谱,书中详细叙述了每款汤水的用料、做法及对人体的好处。饮食与人体健康有莫大关系,而中国人一向注重饮食补疗之道。不过,有些人误以为秋冬才是进补的季节,其实,只要配以合适的食物及适当的烹调方法,一年四季都是健身进补的时候。但在进补前一定要认清自己的体质和需要,选择适当的食物,才能事半功倍。饮食与人体健康有莫大关系,而中国人一向注重饮食补疗之道。不过,有些人误以为秋冬才是进补的季节,其实,只要配以合适的食物及适当的烹调方法,一年四季都是健身进补的时候。但在进补前一定要认清自己的体质和需要,选择适当的食物,才能事半功倍。 -
主妇滋润汤水精选梁佩仪编著制汤是中餐常用的烹调方法之一,而一碗热乎乎的靓汤,无疑令家人暖在心头。但是汤料繁多,制法各异,怎样才能炮制出一窝适合家中老幼享用的靓汤呢?《主妇滋润汤水精选》将为你介绍各式靓汤400余款,其中既有家常老幼靓汤,也有保健补疗靓汤,既有常见的炖汤、滚汤、煲汤类汤水,也有真空煲、微波炉汤水,是一本你千万不可错过的汤水制作大全。 -
产前营养汤水梁佩仪编著家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么,如何科学正确地煲好款款靓汤,已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求,她们迫切要求有一套全方位、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此,编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。目录:孕前求子汤水孕前期营养汤水孕中期营养汤水孕晚期营养汤水孕期祛病汤水 -
产后补养汤水梁佩仪编著家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么,如何科学正确地煲好款款靓汤,已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求,她们迫切要求有一套全方位、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此,编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。目录产后营养汤水产褥期补益汤水哺乳期汤水润肤养颜汤水瘦身苗条汤水乌须黑发汤水宁心安神汤水健脾益胃汤水养血补血汤水益气补气汤水补益抗老汤水产后缺乳汤水产后回乳汤水产后乳汁自出汤水产后血晕汤水产后便秘汤水产后虚弱汤水产后腹痛汤水产后贫血汤水产后发热汤水产后自出汗汤水产后身痛汤水产后出血汤水产后水肿汤水产后小便失禁汤水……. -
白领简易餐嘉雯主编暂缺简介... -
美容瘦身汤陈富春著本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。想吃得健康,用喝的也能喝出苗条和美丽,只要照着做,每天一道不同的汤料理,包管一个月就脱胎换骨,来吧::一起走入厨房,开始我们的《30道美容瘦身汤》。本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧! -
这么吃,就能养出资优生郑衍基,黄建荣编著茯神、丹参、茸果、浮小麦、紫河车……神秘而古老的药材。蕴含着大地滋养精华,经由厨艺大师与中医师的精心调配,一道道味鲜甘润的药膳,将以美味呵护成长中的孩子,个个耳聪目明,健康茁壮!郑衍基:福建省福州市,曾获1981年、1985—1987年、1993年及1995年烹调大赛金牌奖,并荣获加拿大多伦多佐治勃朗餐饮学院最高荣誉厨师奖。补充脑力、保健视力,轻松读书没压力!增强体力、提高免疫力,预防疾病和运动的伤害!长高壮、美皮肤,扔有健美体格、粉嫩皮肤!由粤菜名师与中医师联手精心调配,健脑强身、美味滋补的五星级优质药膳,提供儿童青少年成长阶段必要的营养元素!就在香味诱人的匙筷铿锵之间,让孩子们吃了不但聪明智力、强健体魄,也打下了增高长壮、变美的基础。
