家常食谱
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吃遍天下小小名吃馆03深圳市金版文化发展有限公司 主编《广东传统名吃》以通俗的文字翔实地介绍了22例最为著名的广东传统名吃的烹调方法,而且还介绍了相关典故,让您在品尝传统名吃的同时还能体味到丰富的文化内涵。书中配有精美详细的制作过程图,为您提供了更为直观的参考借鉴,使操作更简单本书具有三大特点:一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了22道菜肴中涉及的10种食材,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书22道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。 -
吃遍天下小小面点馆10深圳市金版文化发展有限公司 主编《中式面点》以通俗的文字介绍了36例精美的中式面点的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的中式面点品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。 除此之外,本书还具有三大特点: 一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、图文并茂,过程详细。书中面点大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作、更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的中式面点。 三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面点之余,更能感受到亲手制作的乐趣! -
吃遍天下小小面点馆09深圳市金版文化发展有限公司 主编《烤炸面食》以通俗的文字介绍了44例精美的烤炸面食的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的面点美食。书中介绍了烤炸面食品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。除此之外,本书还具有三大特点:一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的烤炸面食。三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面食之余,更能感受到亲手制作面食的乐趣! -
吃遍天下小小面点馆07深圳市金版文化发展有限公司 主编《干面》以通俗的文字介绍了56例精美的干面的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的干面品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。 除此之外,本书还具有三大特点: 一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作、更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的干面。 三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面食之余,更能感受到亲手制作的乐趣! -
吃遍天下小小面点馆08深圳市金版文化发展有限公司 主编《风味饼》以通俗的文字介绍了44例精美的风味饼的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的风味饼品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。除此之外,本书还具有三大特点: 一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作、更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的风味饼。 三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面食之余,更能感受到亲手制作的乐趣! -
吃遍天下小小面点馆05深圳市金版文化发展有限公司 主编《馄钝》以通俗的文字介绍了37例精美的馄钝的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的面点美食。书中介绍了馄钝品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。除此之外,本书还具有三大特点:一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的馄钝。三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面食之余,更能感受到亲手制作面食的乐趣。 -
吃遍天下小小面点馆04深圳市金版文化发展有限公司 主编《蒸饺·煎饺》以通俗的文字介绍了39例精美的蒸饺·煎饺的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的面点美食。书中介绍了蒸饺·煎饺品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。除此之外,本书还具有三大特点:一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的蒸饺·煎饺。三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的蒸饺·煎饺之余,更能感受到亲手制作的乐趣! -
吃遍天下小小面点馆03深圳市金版文化发展有限公司 主编38种水饺的精妙做法一次性大公开!一册五元钱,百分百超值!详细的制作过程图,让人仿佛亲临现场;温馨的操作方法解说,让人有如聆听一堂生动的课程;靓丽的家常面点成品图,让人有一试身手的冲动!内容丰富,图片精美,书本小巧,价廉物美,物超所值,只需5元钱,就能吃遍天下。只选好的,不买贵的! 本书采用锁线装订,书打开之后轻轻一压,菜谱会平整地放在台面上,便于您看着菜谱做佳肴。 本书以通俗的文字介绍了38例精美的水饺制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的水饺品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。 -
吃遍天下小小面点馆02深圳市金版文化发展有限公司 主编《包子》以通俗的文字介绍了35例精美的包子的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的包子品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。除此之外,本书还具有三大特点:一、五元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、图文并茂,过程详细。书中面食大都配有详细的制作过程图,并配有通俗易懂的文字解说,为您提供更为直观的参考借鉴,使操作、更加方便、简单、实用,让您轻轻松松就能做出营养美味的风味饼。三、专业实用,科学讲究。书中的制作方法灵活多变,制作出来的味道不尽相同,方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外,专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间及操作过程中的一些小技巧,让您在品尝营养美味的面食之余,更能感受到亲手制作的乐趣! -
吃遍天下小小名吃馆02深圳市金版文化发展有限公司 主编《湖南传统名吃》以通俗的文字翔实地介绍了23例最为著名的湖南传统名吃的烹调方法,而且党政军介绍了相关典故,让您在品尝传统名吃的同时,还能体味到丰富的文化内涵。书中配有精美详细的制作过程图,为您提供了更为直观的参考借鉴,使操作更简单。除此之外,本书还具有三大特点: 一、5元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了23道菜肴中涉及的10种食材,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书23道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养、又安全、放心。
