家常食谱
-
水煮楚汉风流余会军著余会宫,自称不得风流的写作者,现旅居北京著有《寻找爱情的地图》、《调适心灵的密码》、《你为什么这么背》、《禅来缠去》(与人合著)《赤道以北30度》、《圣字贝叶书》、《骑在大象背上的猴子》以及三卷本犹太商法系列。以楚汉相争的故事为底料水煮麻辣风味的创业成功学商场大风起兮!刘邦的风流::辣烫烫情场虞姬奈何!项羽的风流::麻酥酥项羽的风流,是千疮百孔的风流,是本色或者说是人性的风流。刘邦的风流,是创业成功的风流,是入世或者说是“下流”的风流。商场风云人物,无不是风流人物!在风中流失,还是迎风而起或是逆风飞扬?项羽式的创业者和刘邦式的创业者自有不一样的命运轨迹。是如流星陨落?还是基业常青?数风流人物,还看今朝!
-
开麦拉美味幻想曲彭怡平文·摄影《芭比的盛宴》的开胃酒Amontillado、海龟汤、佩里戈尔调味酱佐鹌鹑千层酥盒、Demidof风鱼子酱配苏俄薄煎饼、糖腌水果佐萨瓦兰蛋糕等美酒佳肴……在挑逗最原始的口腹之欲,或者,你刚看完《007系列》,念念不忘詹姆斯·邦德的豪华的东方快车上,到底是用哪一种香槟掠获了美女的心?这部融合“第七艺术”电影及“第八艺术”美食的超级感官之书,将揭晓一切有关世界“美味世影”里隐藏的美食秘密,邀请你一起身历其境。彭怡平,台湾大学历史系毕业。后就读于巴黎第一大学电影电视系博士先修班。通晓英、法、日、德、拉丁文,喜爱美食,热爱电影,欣赏艺术,崇尚施行冒险,是精力旺盛的电影美食工作者。曾以法文创作长篇剧本《太极》,拍摄过记录片《巴黎的中国新年》,并以美食为主题创作了四个短篇剧本。她的文字及摄影作品,发表了《To'Go》、《联合文学》、《世界地理》、《时报周刊》、《电影欣赏》等杂志,及《中国时报》、《联合报》、《中央日报》等报。著有《隐藏的美味》、《名厨的画像》、《开麦拉美味幻想曲》、《巴黎夜爵士》等。
-
厨房伴侣中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著吃也是一种智慧。《厨房伴侣》,伴随您的好胃口,享尽美好生活!《厨房?槁隆废盗形峁┨南鲁柿稀<虻ヒ鬃龅牟穗龋毯岣挥>夂侠淼拇钆洌鼓∠砜诟怪被鼓芙】得缣酢8行缘木劳计硇缘纳攀持傅迹只挠荩崴裳胖碌奈幕×希鼓肺缬形叮恋弥腔邸3缘冒汗螅幢爻缘媒】担缘们〉闷渌攀巧畋疚丁?吃也是一种智慧。《厨房伴侣》,伴随您的好胃口,享尽美好生活!
-
米粉·羹蔡美杏著《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱,图文并茂,简单易学,让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜,充分享受生活、美食带来的乐趣。本套书均为24开,全彩印刷,图片制作精美,是热爱生活的现代人家庭必备的优质食谱。方形开本的新颖版式,诱人食欲的菜肴图片,精当、实用的文字内容,细微处的款款提示和叮咛,使人爱不释手。可以说,“现代人食谱”既满足了现代人实用的需求,还照顾了现代人对出版物唯美、时尚、高品位的要求,从内容到形式妥帖细腻,既实用,又赏心悦目。本书配图精美,文字简单,即使你不喜厨房的油烟,拿在手里闲来翻翻,也不失为一本赏心悦目,令你口水大动的好书。
-
快手拌菜夏金龙主编;杨跃祥摄影中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,是中华民族智慧的结晶。在多年的探索、实践中,烹饪精英们将各种烹制方法衍生出无穷无尽的变化,他们的精湛技艺将吃在中国发挥得淋漓尽致,但也使得一些初学者望而兴叹。随着时代的发展,人们生活节奏不断加快,如何在短时间内烹制出美味佳肴,以省出更多的时间进行其他活动是众多家庭的愿望。简便、快捷,吃出美味,吃出情趣,吃出健康,吃出效率,中国烹饪大师夏金龙先生为大家奉献了《中国味道》丛书。夏金龙先生多年从事烹饪工作,尤其擅长各种家庭快餐的烹制与创新,在本书中为大家提供了大量适合于快节奏生活家庭的各种快的烹制方法,只要您愿意品尝美味,有无基础均可一试。家庭小酌,乐在其中;南北风味,任君选择;图文并茂,语言简洁,易学易做。相信本书会成为广大家庭快乐烹饪的宝典、烹饪爱好者的贴身秘书。
-
开胃特色家常菜柳檀编著污染大了,应酬多了。酒宴推都推不掉,身体承受着这些烦恼,带来的种种负担,我国的中医学说里,有“食物归经”的理论,指出食物的保健功能?皇亲饔糜谌恚钦攵阅掣龌蚰承┢鞴伲魏头问侨颂宓闹饕嗥鳎菀资芑肪澄廴镜挠跋欤徊缓玫纳钕肮咄侠郏獗拘∈榱谐隽硕苑魏透斡泻么Φ募页2耍够嵯罄吓笥岩谎逊蓝究刮廴镜男√恳玻廖薇A舻馗嫠吣恪?
-
健康美食5小华 编暂缺简介...
-
健康美食3小绘 编暂缺简介...
-
养颜料理朱太治 双福 编提高生活水平与生命质量,是现代人追求的目标。保持优美的体形,洋溢青春的气息,减缓衰老的步伐成为当今社会的共识。因此,如何养颜健身,如何去掉身全上的赘肉,也成了人们茶余饭后的话题。人们都渴望自己容貌年轻,特别是女性,更希望能留住青春,永远拥有明媚的面容。本书收入48道养颜料理,并附赠VCD一张,相信您一定会喜欢。
-
健康美食4小华 编暂缺简介...