家常食谱
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一个人的幸福餐周小雨 著在这里,美食不只是美食,是对努力拼搏的自己更好的慰劳。而一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、品味快乐的美好时光,一个人也要好好吃饭!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。 本书用直抵内心的文字、高清照片、精美可爱的插图表述60个简单又美味的创新菜谱,带给你满满的幸福感。 -
全家都爱吃的家常小炒甘智荣 著蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。翻开《全家都爱吃的家常小炒》,书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生活和餐桌一样活色生香,有滋有味! -
爱上肉香味甘智荣 著肉,是家庭餐桌上当之无愧的主角。畜肉、禽肉、内脏、野味,每一种肉都有不同的风味,只要运用不同的烹饪方法,餐餐都有新口味。本书是一本肉类烹饪宝典,从认识各种“肉”,到肉类食材的选购、处理、保存与常见烹饪方法和窍门,书中都一一附有介绍,更有不可错过的喷香肉菜推荐,介绍百余种畜肉、禽肉、内脏及野味的特色美食,让读者沐浴在美味“肉”香之中。 -
一人吃两人补,孕产妇营养饮食方案胡维勤本书分为三大章,第一章主要介绍了在孕前、孕期、孕后妈妈该如何吃,给妈妈来个热身。第二章从怀胎十个月出发,分别介绍了每个孕月的饮食方案,陪伴宝宝和妈妈一起健康成长。第三章主要介绍了产后哺乳和恢复,给妈妈推荐了完美的饮食方案,另外,针对产后常见的不适症,介绍了有效的调理吃法。为迎接宝宝的到来做好充分的准备。 -
营养瘦身两不误100道月子主食、汤品孙晶丹本书特别收录产后一至四十周的主食食谱,让妈咪在饮食的选择上更加多元,不再局限传统的几项面料理,并通过步骤图及15道二维码,让读者轻松学会月子餐!另外,本书同时收录了一至四十周的坐月子小秘笈及给爸爸的话。【作者简介】硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】 -
简单 丰盛 美好庄祖宜 著不远之前的博客时代,一个中断博士学业、改行入厨的台湾女生曾以“厨房里的人类学家”为名号,为我们揭开厨房里的美味故事和秘辛,幽默风趣的文字和人类学的丰富学养,得到梁文道、叶怡兰、蔡珠儿等名家盛赞,也让我们记住了庄祖宜这个名字。《简单·丰盛·美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱,也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,同时,作者也分享多年积累下来的厨房秘籍,如下厨前的关键准备工作、在家请客的轻松法则、菜色安排及摆盘技巧,乃至“重质不重量”的舒服至上节食原则等等。 -
孕期营养不重样汉竹今天吃什么?怎么吃?没有胃口营养要怎么补?看到油腻的东西就想吐怎么破?医生说我缺钙怎么补?吃什么胎宝宝的头发黑?……还在一个一个地百度答案吗?NO!我们已经为您想好了,一本书包含所有你想知道的关于孕期营养的问题,涵盖孕妈妈和胎宝宝所需要的方方面面,根据每月孕妈妈的身体状态和胎宝宝的发育需要,制定科学合理的营养计划,推荐经典营养均衡的美味食谱,清楚标明宜吃不宜吃的饮食指导,打造出适合孕妈妈和胎宝宝的全方位营养指导书。并且,一天一页,让孕妈妈轻轻松松掌握孕期的营养需求,一天一道精选美食菜谱,让孕妈妈成为胎宝宝的营养专家。每位妈妈都希望能生一个健康、漂亮的聪明宝宝,孕期营养则是重中之重,我们的孕期营养既要满足孕妈妈长胎不长肉的急切诉求,更要满足胎宝宝不同阶段的发育需求。所以,在菜谱的选择上,我们更是兼顾了南北方的差异,根据孕10月不同阶段的营养需要,给出每个阶段的营养素和明星食材;针对不同月份孕妈妈会遇到的孕期不适症状,给出对症的食疗菜谱。并且,每个阶段宜吃不宜吃的食材都会以清晰的形式呈现在孕妈妈的眼前,便于查找。总之,孕期吃得多不如吃得好,科学合理膳食,保证营养均衡摄入才是优生优育的前提。 -
吃对就健康暂缺作者暂缺简介... -
怀孕吃对了长胎不长肉李宁怀孕前担心因为怀孕而导致发胖,身材走形;怀孕后又担心营养不能被宝宝充分吸收,影响胎儿的生长发育。可以说体重的变化,牵绊着每一位妈妈的心。本书以此作为切入点,详细介绍了从备孕到怀胎十月这一期间内的饮食方案,并根据孕妈妈每个月身体的不同情况,为读者展现不同的科学饮食搭配,方便读者根据自身所需按月份进行检索。 -
怀孕每天吃什么左小霞怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。本书对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。
