单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》，也有适合于工薪层消费的，简单易学的《潇潇的简约厨房》；既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》，也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》；既有身处异国他乡，系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》，也有同处国外，但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时尚的美丽素食》，还有专业传授家庭烘培技艺，细述育儿心得的《番番和乌咪的烘焙坊》。这套丛书适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书，渴望提升生活品质的男女读者，甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的必读教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用，或作为礼品送给热爱厨艺的朋友和家人，也可以根据自己的爱好和条件单买其中一本或数本。

单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》，也有适合于工薪层消费的，简单易学的《潇潇的简约厨房》；既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》，也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》；既有身处异国他乡，系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》，也有同处国外，但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时尚的美丽素食》，还有专业传授家庭烘培技艺，细述育儿心得的《番番和乌咪的烘焙坊》。这套丛书适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书，渴望提升生活品质的男女读者，甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的必读教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用，或作为礼品送给热爱厨艺的朋友和家人，也可以根据自己的爱好和条件单买其中一本或数本。

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当您的小不点含糊不清地喊出“爸爸”、“妈妈”，当您的小不点学会自己迈出第一步，当您的小不点拿起勺子颤颤地尝试自己动手吃饭……年轻的爸爸妈妈，一种幸福感一定会从你们的心底涌起，因为，让孩子健康地成长，是父母们最大的心愿。幼儿早期教育机构提出：对孩子能力和情感的培养要及早开始！自理能力的培养在孩子的成长过程中是一个不小的挑战，初接触的孩子可能会遇到各种困难，如果不及时进行引导和帮助，可能会对孩子的心理造成挫败感，从而影响孩子良好性格的形成。而自理能力的培养又恰恰对孩子将来的成功起到关键性作用，从小积极培养孩子的自理能力，是每个爸爸妈妈的责任和使命。本套书融合多位童话名家精心编写的亲子小故事、幼教专家编写的亲子小示范及所配的实拍照片，轻松有趣的好习惯儿歌，巩固习惯认知的亲子小游戏为一体，这一切的一切，就是为了保证孩子在阅读后，能积极主动地学会自理，学会自己应对问题。年轻的爸爸妈妈们，帮孩子赢在起点，就是帮孩子赢得成功的一生！

汤品中有丰富的营养、鲜美的口感，以及多变化的材料，总是让人无法拒绝它的好滋味，尤其有一桌好菜，还有着一碗鲜香及美味兼具的好汤，更是人生的一大享受！只要我们有心，何不从此刻开始，亲自动手为家人烹煮一碗营养又好喝的汤、羹及煲呢？在这本书中，我们不但教读者认识各种煮汤的技巧，也介绍了各种煮汤锅具的使用及保养知识。例如：煲锅容易龟裂，因此使用前应做哪些预防工作，以延长它的使用寿命；高压锅用过之后，又该如何保养，才不会容易发生故障等等。详细说明了那些食物材料适用哪一种锅具，烹调起来才是最省时省力。还有各种选购锅具应注意的事项，都是既简单又实用的家庭常识。在内容的分类上，我们依照各式汤品口感和烹煮方式的不同，分为汤、羹、煲3个大类，并囊括了许多别具风味的代表焗汤品。例如：汤类中的罗宋汤、山药排骨汤；羹类中的发菜羹、苋菜小鱼羹、西湖牛肉羹；煲类中的蟹煲、咖喱牛筋煲、冰糖蹄膀煲等，都是大家耳熟能详的营养汤品。相信有了《美味汤、羹、煲》这本书的帮忙，读者们想轻松在家做出令人赞赏的汤品，再也不是难事了。

营养健康全方位，社让众口不再难调。吃出健康，吃出美味。

《家常小炒2000例（家庭实用特惠版）》由“百姓餐桌”编委会的十几位烹饪大师历经数月的精心挑选，按照中国人的饮食习惯和膳食结构的平衡理论标准对家常菜例逐一评定、改编，最后确定《家常小炒2000例（家庭实用特惠版）》中选定的2000款菜例。书中还列举了关于原料选购的小窍门，将实际操作中有关于烹饪技法、炒前处理等方面可能遇到的问题，解决的方法提供给广大读者，使用起来得心应手，具备很强的实用性。

本书的两位作者，长年战斗在烹饪一线，对于融合菜有着自己独到而精准的体会，并将这些体会毫无保留地融解在一道道精美的菜式中，令每一位翻阅本书的读者从中得到启发，并融合进自己的经验中，创意出自己的“融合菜”。

唯灵是香港著名的食评家，在国际食评界亦享有相当的知名度。“食不厌精”是《唯灵食趣》的宗旨，他对食物的要求极为讲究：材料新鲜自然不在话下，泡制力求精致，搭配要十分用心，“色香味”俱全，而且讲究推陈出新，有吸收，有灵感，有创意。原来像唯灵这样吃尽天下山珍海错的食评家，最反对的是吃得奢侈、吃得浪费，他认为食物并无贵贱之分，要紧的是如何加工、如何烹调。 唯灵的文字有很深的古典文学修养，精炼简洁考究，读他的食评食经，除了可以增加这方面知识、享受丰富的“精神聚餐”之外，还可以享受他在语言文字上的良好造诣。

最健康的家庭百味佳肴！吃出健康，吃出美味！家常、美味、易做、营养、设计好您的每一餐。 这是一本专门介绍凉菜制作的大众菜谱书。本书精选了包括肉蛋、蔬菜、水产、豆制品、干鲜果品等五大类的300多个菜谱，而且所选菜谱用料变通，制作简便，且营养丰富，美味可口。书中还在每个菜谱的后面增设了“美食小知识”栏目，内容丰富多彩。本书既适合家庭使用，也可供餐饮行业人员参考。